Bagaimana membuat Nastar Lumer & Renyah yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Nastar Lumer & Renyah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nastar Lumer & Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar Lumer & Renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nastar Lumer & Renyah sekitar 4 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Nastar Lumer & Renyah diperkirakan sekitar 6 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Lumer & Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Lumer & Renyah memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering bgt gagal bikin kuker ini..tp setelah beberapa x coba alhamdulillah hasilnya pass dilidah...😁 Ini bakulan ku jg dikantor setiap menjelang idul fitri..meskipun Gak bisa buat banyak macam kue..tp lumayan buat nambah2 thr dihari raya nanti ..🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Lumer & Renyah:

1. 1 kg tepung terigu pro rendah (me : segitiga biru)
2. 1 sdm butter wisjman
3. 1 ons ruumbutter
4. 4 sachet margarin uk 200gr (me :blue band)
5. 2 sachet susu bubuk (me :dancow instan)
6. 4 sdm tepung maizena
7. 1 sachet vanilli
8. 150 gr gula halus (boleh ditambah jika suka manis)
9. 4 butir kuning telur
10. Sejumput garam
11. Bahan isian
12. Selai nanas kemasan (me : selai jadi merk Royal)
13. Bahan olesan
14. 2 butir Putih telur / boleh ditambah dgn kuning nya
15. 2 sdm skm
16. 2 sdm makan minyak sayur
17. 4 tetes pewarna makanan (kuning tua)

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Lumer & Renyah

1

Sangrai tepung selama 10 menit hingga aroma tepung tercium,setelah itu ayak kemudian dinginkan suhu ruang

2

Buat olesan : semua bahan diaduk menjadi satu hingga tercampur rata,sisihkan (me : ditaruh didalam kulkas beberapa menit)

3

Mixer margarin,butter,ruumbutter,vanilli,telur,gula halus & sejumput garamn dgn kecepatan rendah hingga rata

4

Setelah rata,masukan susu bubuk,tepung maizena & tepung terigu sedikit demi sedikit,aduk menggunakan spatula/centong nasi sampai merata & kalis (bisa di bentuk)

5

Kemudian Bulat2 kan adonan (ukuran disesuaikan),tekan bagian tengah lalu beri isian nanas,bulatkan lagi hingga nanas didalam nya tertutup halus Ulangi terus hingga adonan habis

6

Lalu panggang dgn oven 130° tahap awal 10 menit saja,keluarkan dr oven dinginkan lalu beri olesan,nunggu agak kering dioles lg,kemudian panggang lg tahap kedua selama 25 menit. Suhu oven disesuaikan dgn oven masing2.

7

Hasil akhir kuker akan beraroma harum saat dipanggang. SELAMAT MENCOBA😘

8

Tips : butter wisjman ini sangat berpengaruh dlm melembutkan tekstur kue & jg membuat kue lebih gurih..tanpa wisjam ini kuker terasa seret dimulut.