Hari ini saya akan berbagi resep Gabin Fla Susu yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gabin Fla Susu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gabin Fla Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gabin Fla Susu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gabin Fla Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gabin Fla Susu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cemilan dengan rasa yang manis yang cocok digunakan untuk takjil dibulan puasa seperti saat ini🥰. #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gabin Fla Susu:
- 1-2 bungkus malkis square puff/ Gabin
- 300 ml minyak untuk menggoreng
- Bahan Fla Susu
- 4 sachet / 12 sendok makan susu kental manis putih
- 5 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 1 butir telur ayam
- 700 ml susu cair full cream (1-2 sachet susu bubuk + air putih)
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan margarin/mentega
Langkah-langkah untuk membuat Gabin Fla Susu
1
Kita kocok dalam satu wadah, telur, gula, garam, vanili dan susu kental manis hingga tercampur rata dan gula larut. Tambahkan tepung terigu dan susu cair secara bertahap sambil diaduk hingga semua tercampur rata dan tidak ada adonan tepung yang menggumpal.
2
Saring adonan supaya benar2 licin dan tidak ada adonan yg masih menggumpal kedalam pan penggorengan untuk memasak adonan Fla. Terakhir kita masukkan mentega lalu kita aduk rata.
3
Masak adonan Fla dgn api sedang sambil terus diaduk supaya matang merata dan tidak ada bagian yang kering dan gosong. Masak sambil terus diaduk hingga adonan Fla benar2 matang dan Kalis (adonan sdh tidak lengket di pan penggorengan), matikan api, angkat dan biarkan dingin.
4
Ambil 1 potong gabin beri isinan Fla ditengahnya (saya 1 sendok makan. Jika ingin lebih tebal bisa 1 1/2 sendok makan, jika ingin tipis pakai 1/2 sendok makan). Tutup kembali bagian atas adonan dgn gabin lalu tekan pelan dan rapikan pinggiran Gabin dgn bantuan spatula/punggung sendok (usahakan segala sisi gabin tertutup Fla), lalu sisihkan. Ulangi step tersebut hingga adonan Fla/gabin habis. Supaya adonan Fla set, saya diamkan didalam lemari es minimal 1-2 jam.
5
Panaskan minyak goreng dgn api sedang, goreng Gabin fla hingga semua sisi berubah warna menjadi coklat ke, angkat dan tiriskan. Ulangi menggoreng hingga semua gabin habis tergoreng.
6
Pindahkan gabin pada piring saji dan siap di hidangkan untuk teman minum teh atau kopi atau juga untuk Snack diacara kumpul2, selamat mencoba 🙏🥰.