Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pastel Goreng yang Lezat Sekali

Dipos pada November 24, 2021

Pastel Goreng

Sore-sore begini enaknya membuat Pastel Goreng yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Pastel Goreng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pastel Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pastel Goreng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pastel Goreng yaitu 14 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Goreng memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Pastel Ibuk Frielingga sudah jadi andalanku ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ’• Buatnya mudah, ekonomis, tapi rasanya berkelas. Empuk, renyah berlapis. Macam pastel-pastel mahal ~ ๐Ÿ˜ Gak kehitung udah berapa kali buat pastel ini untuk takjil Ramadhan kemarin, karena selalu ludes tak bersisa. Semua sukak! โค Bahan isian suka suka ya. Bisa diisi telur & sayuran, ayam suwir balado, atau bihun. Ini aku buat yang telur & sayuran aja ๐Ÿ˜Š Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/6646793-pastel-goreng-awet-crunchynya?invite_token=Xvijn84MmMySUnhPhpQprd3t&shared_at=1622529423

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Goreng:

  1. Bahan Kulit
  2. 250 gram Tepung Terigu
  3. 30 ml Minyak Goreng
  4. 50 gram Margarin
  5. 80 ml Air
  6. 1/2 sdt Garam
  7. Sedikit Lada
  8. Bahan Isian
  9. 5 siung Bawang Merah, iris
  10. 3 siung Bawang Putih, geprek & cincang
  11. 3 buah Wortel
  12. 1 buah Kentang
  13. 2 butir Telur, rebus
  14. Secukupnya Sledri
  15. Secukupnya Air
  16. Secukupnya Garam, Gula, Lada & Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Goreng

1
Buat isian terlebih dahulu ya mom, supaya sudah dingin saat digunakan untuk isian. Potong dadu wortel dan kentang, rebus atau kukus sampai lunak. Sisihkan Iris juga telur yang sudah direbus menjadi beberapa bagian. Sisihkan
2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan wortel & kentang. Beri sedikit air. Bumbui dengan gula, garam, lada, penyedap, kemudian daun sledri. Aduk rata, dan masak sampai matang. Sisihkan
3
Untuk kulitnya. Panaskan minyak lalu masukkan margarin sampai mencair. Selagi panas, tuang ke dalam baskom yang berisi terigu, garam, dan lada
4
Tambahkan air. Uleni sampai rata. Tutup dengan serbet bersih, istirahatkan sekitar 15 menit
5
Bagi adonan, masing masing 30 gram. Pipihkan dengan rolling pin. Lalu potong dengan bentuk lingkaran. Saya menggunakan mangkok ๐Ÿ˜
6
Beri isian sayur dan telur. Lipat, tutup dan rapikan tepinya. Kalau bingung cara memilin pinggiran pastel, bisa diliat dulu di youtube. Atau yang lebih praktis bisa menggunakan cetakan pastel. Bisa juga dengan ditekan tekan menggunakan garpu ๐Ÿ˜† Lalu goreng dalam minyak panas sampai matang.
7
Sebelum belajar memilin pastel
Pastel Goreng - Step 7
8
Setelah kultum di youtube ๐Ÿ˜†
Pastel Goreng - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Podang Kentang Betunu

Podang Kentang Betunu

Konon katanya ini jajanan asil kutai. Rasanya legit, manis dan enak.. cocok untuk menu berbuka puasa. Mirip bingka kentang banjar tapi ini teksturnya lebih padat. Source : Opi bun https://cookpad.com/id/resep/2956665-podang-kentang-betunu?invite_token=S7DfRsf1zFEvmWTGC8D7nq5V&shared_at=1625440435 #KupasHabisResep #PodangKentang_OpiBun #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

3 orang
60-90 menit
#10 bakso bakar ikan #bikinramadanberkesan #takjil #bukapuasa

#10 bakso bakar ikan #bikinramadanberkesan #takjil #bukapuasa

Assalamualaikum hari ini mamak mau setor resep lauknya si ucil tapi bisa buat takjil buka puasa kita loh jadi seperti mendayung 2/3 pulau terlampaui jadi praktis ucil makan mamak dan bapake kenyang jugak, bikinnya gampil banget ini pake resepnya food blogger mba diah didi cuman baksonya saya ganti pake bakso ikan soalnya favenya ucil

4 tusuk
45 menit
338. Kalio Bola Daging #PekanPosbarSayurLebaran

338. Kalio Bola Daging #PekanPosbarSayurLebaran

Meramaikan seru-seruan sambil jalin silaturahmi di PosBar Kampung Ramadhan, minggu ini temanya adalah Recook Resep Kari, Gulai & Opor. Saya recook dari mba Indah Fajar di Medan. #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 50 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 121

20 0rang
120 menit
Sausage Tuna Baked Rice

Sausage Tuna Baked Rice

Hi moms.. Ini ide hidangan sahur secepat kilat pas puasa kemarin nih! Sausage Tuna Baked Rice, pas sahur tinggal panasin aja di microwave ๐Ÿ˜ Eits, ga hanya untuk sahur, resep ini jg cocok kq buat buka puasa. Kebayang ga sih, rasa Sausage Tuna Baked Rice ini tuh gurih & creamy banget! ๐Ÿ˜Š Selamat me-recook moms ๐Ÿ˜Š

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Buka puasa yang gampang buat bakwan sayur ..

3 orang
30 menit
Bubur Ketan Hitam Tanpa Santan

Bubur Ketan Hitam Tanpa Santan

Bismillah. Assalamualaikum. Masih menyediakan tajil untuk yang sedang puasa sunah ya bunda. Kali ini resep Bubur Ketan Hitam Tanpa Santan menjadi pilihan. Legit dan gurih menjadikan hidangan ini cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Yang istimewa kali ini adalah saya tidak pakai santan namun saya pakai Fiber Creme, hasilnya lebih gurih. Cuss bunda... #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCoK

*Naga Nata Yogurt susu*

*Naga Nata Yogurt susu*

Jum'at 09-07-2021 ... Bikin yang syeger dengan bahan yang ada dikulkas buat temen buka puasa kemarin sore. # CookpadCommunity_Depok

#Ayam sambal matah simpel no ribet

#Ayam sambal matah simpel no ribet

Menu makan siang dadakan๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Hari ini ke klinik cek kesehatan anak.๐Ÿ˜ฐeh pulangยฒ laper dan haus bgt sampai tepar lemas๐Ÿฅต๐Ÿคคgk sadar sy minum habis 2gelas..yaallah sy lupa kalo hari ini punya kodo puasa ramadan๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ Kata suami masih ada hari esok buat puasa jgn di paksain nnti malah samaยฒ drop barengan sama anakยฒ๐Ÿ˜ชya sudah kalo begitu dgn berat hati membatalkan puasanya๐Ÿ˜ข kebetulan semua bahan ada di kulkas.tanpa pikir panjang langsung tak eksekusi๐Ÿคญ๐Ÿคญ Yimmy๐Ÿ‘Œ Nb:bu ibu kalo sedang menjalankan puasa.lalu lupa dan makan/ minum sesuatu.boleh di lanjutkan ya puasanya kalo tdk ada gangguan lain selain lupa๐Ÿ˜Š

Roti sobek pandan wijen isi cokelat

Roti sobek pandan wijen isi cokelat

Sudah lama saya gak nge-baking roti, sejak bulan Ramadhan kemarin. Dan akhirnya, kemarin saya eksekusi resep lama terbit kembali. Xixix Hanya 1 kali proofing #cookpadcommunity_depok

5-6 orang
1 jam lebih
Telur balado #bikinramadhanberkesan #menu sahur

Telur balado #bikinramadhanberkesan #menu sahur

menu sahur pertama di klinik masak seadanya. karena lebih suka telur biar sedikit bergizi jadi bikin telur balado

Ayam Pok pok

Ayam Pok pok

Request anak sulung waktu Ramadhan. Punya ayam fillet. Yuk, kita bikin ayam pok-pok.. Dicemil juga enakkk #CookpadCommunity_Bandung

4 orang
45 menit
Es Kunyit Asem

Es Kunyit Asem

#latepost Puasa tahun ini banyak hausnya, jadi untuk menu buka puasa ga jauh jauh dari es. Salah satunya es kunyit asem kesukaan keluarga ๐Ÿ’•

Sahur tumis baby cumi jamur kuping

Sahur tumis baby cumi jamur kuping

Kepengen seafood ala ala resto Tpi cuma punya cumi. Jadilah tumis ala ala seadanya bumbu didapur. Enakk apalagi kalo ditambahi cabe sama pete.. hmmm...berhubung g punya pete jadi ya seadanyaa sayur yg dikulkas masuk aja.. cobain yaa...

Kue Talam/Wadai Amparan Tatak

Kue Talam/Wadai Amparan Tatak

Assalamualaikum.ketemu lagi dengan tema jajanan Daerah/Nusantara.aku bikin kue yang selalu ada di bulan Ramadhan enak dan legit,Favorit keluarga aku. Aku pakai loyang ukuran kecil bundar. baru sempat ku posting.resep dari Nenek aku tercinta.๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #JajananTradisional #KueKhas_Banjarmasin #JajananNusantara #CookpadCommunity_ Balikpapan

Sup Sahur #27

Sup Sahur #27

Menjelang akhir bulan puasa, sahur pun mulai terasa berat, menu ini saya buat karena gk selera makan nasi tapi harus tetap sahur. Alhamdulillah mengenyangkan #BikinRamadanBerkesan

1 porsi
15 menit
Es Serut Timun

Es Serut Timun

Setiap bulan puasa tiba es yang satu ini selalu menjadi pilihan utama masyarakat Kendal, sambil berjalan- jalan sore menunggu berbuka puasa, asyik antri es kuwut yang proses pembuatan dan bahannya sangat sederhana #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

4 porsi
15 menit
Kompolan: Jajanan SD Jadul untuk Takjil Murmer #kamismanis ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Kompolan: Jajanan SD Jadul untuk Takjil Murmer #kamismanis ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

#ramadanday4 #bikinramadanberkesan Si Mas kasih ide menu takjil buka puasa hari ini: kompolan. Dan respon saya, "hah? apa itu kompolan? ๐Ÿ˜…" Makluum, walaupun saya kelahiran tahun 90an, saya kebagian SD pas di penghujung abad si, peralihan ke milenium baru hehe, dan jajanan ini ga pernah saya temui selama kehidupan perSDan sy ๐Ÿ˜ณ Kalau kata si Mas, dulu yg beli ginian sampe antri2 gitu berebutan, dan yg bikin seru lg adalah penjual kompolan kasih adonannya yg warna-warni ke anak2 SD pembelinya. Nah, si anak2 ini bebas bentuk2in adonan tadi sesuka hati. Baru setelah itu disetorin lagi ke penjualnya buat digoreng. Lama gorengnya pun sesuai request anak2 SD-nya looh, bs garing atau msh agak2 basah gitu. Mangkanya kali ini juga sy variasi lama gorengnya, dari yang masih putih2 gitu sampai yang nyaris gosong, bisa dilihat dari fotonya yang "warna-warni"๐Ÿ˜† Untung ada resepnya di Cookpad, saya adopsi yg versinya Wiwik Hendriani Kitchen. Kalau kompolan aslinya, rasanya original ga dimacem2in, tapi dikasih pewarna makanan, warna-warni lucu gtu kompolannya. Berhubung sy ga punya pewarna makanan, saya ganti pakai bubuk matcha latte dan Milo. Lumayaaan, variasi๐Ÿ˜ Kata si Mas rasanya kayak rasa kompolan yg dia makan pas SD, enak! Rasanya makin enak krn bikinnya berdua sm si Mas (alias krn dia yg tau bentukannya kompolan tu gimana๐Ÿ˜†) - #hanaizu_masakanindonesia #hanaizu_tepung #hanaizu_reshare #hanaizu_event #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity

1 toples
ยฑ30 menit
Candil ubi

Candil ubi

Kudapan yg mengenyangkan, dan cocok sekali utk bukaan puasa. Enak juga dimakan setelah dimasukkan ke dalam kulkas.

2 orang
45 menit