Sore-sore begini enaknya membuat Bingka Kentang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bingka Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bingka Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bingka Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bingka Kentang biasanya untuk 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat takjil hari ini dari bahan kentang apalagi kalau bukan bingka kentang yang gurih dan manisnya pas di lidah dan bikin nagih. Yuk langsung kita eksekusi #PejuangGokdenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang:

1. 5 butir telur ukuran sedang
2. 250 gr gula pasir
3. 1 sdt vanili
4. 2 gr garam
5. 500 gr kentang kukus (Haluskan)
6. 165 gr terigu All Purpuse
7. 50 gr tepung beras
8. 150 gr santan kental
9. 150 gr margarin cair

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang

1

Siapkan semua bahan (saya pakai dua resep)

2

Kocok dengan mixer (asal gula larut saja) telur, gula, vanili, garam Masukkan terigu sedikit demi sedikit mixer dengan speed rendah Masukkan santan perlahan sambil terus di mixer

3

Masukkan kentang kukus sedikit demi sedikit Tuang margarin mixer sampai merata dengan speed rendah.

4

Panaskan cetakan bingka. Oles tipis dengan margarin Tuang setinggi 3/4 cetakan. Masak dengan api kecil. Jika bagian atasnya agak matang beri topping. Tutup, masak sampai matang.

5

Setelah matang (pinggir warna coklat) angkat dan dinginkan. Jika masih panas maka bingka agak lembek akan mengeras padat jika dingin. Bisa di simpan di chiller kulkas. Kondisi Dingin makin enak