Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ala2 Shabu Shabu yang Menggugah Selera

Dipos pada December 9, 2021

Ala2 Shabu Shabu

Hari ini saya akan berbagi resep Ala2 Shabu Shabu yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ala2 Shabu Shabu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ala2 Shabu Shabu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ala2 Shabu Shabu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ala2 Shabu Shabu biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ala2 Shabu Shabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ala2 Shabu Shabu memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadhan 1442 Day 13 Pengen makan yang berkuah dan pedas,langsung deh bikin ini walaupun tanpa enoki.Kebiasaan di rumah sabtu minggu libur masak,kalo pun masak pasti menu tanpa nasi.Masih punya sedikit stok bakso seafood dan 2 keping mie telur,so this is it #KampoengRamadhan# #CookPadCommunity# #CookingWithLove#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ala2 Shabu Shabu:

  1. 500 gram daging slice (kebetulan punya stok rib eye)
  2. sesuai selera Bakso seafood
  3. Bakso sapi
  4. 1 ikat sawi ijo
  5. 2 keping mie telur
  6. 2 buah tahu putih,di iris agak tebal
  7. Bahan kuah
  8. 1/2 bawang bombay cincang kasar
  9. 2 siung bawang putih cincang halus
  10. Sedikit jahe (kira2 2 cm)
  11. 2 sdm kecap asin
  12. 1 sdm kecap ikan
  13. 1 sdm minyak wijen
  14. secukupnya Air
  15. secukupnya Garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ala2 Shabu Shabu

1
Panaskan pan,tumis bombay sanpai layu lalu masukkan bawang putih cincang dan jahe.Tumis kembali sampai wangi lalu masukkan daging slice
2
Aduk2 sampai daging agak kaku lalu masukkan air.Biarkan sampai air mendidih,lalu masukkan bumbu2 mulai dari kecap asin,kecap ikan, garam, kaldu jamur dan minyak wijen.Cek rasa
3
Bila rasanya sudah pas,masukkan bakso sapi.Kalo bakso sapi sudah mengapung lalu masukkan bakso seafood,tahu dan sawi ijo.Terakhir masukkan mie,masak sampai mie matang
4
Untuk penyajian bisa di tambahkan cabe bubuk atau cabe rawit potong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles

Risoles

Bebikinan lagi buat takjil..😋 Ada banyak macam variasi ya buat isiannya,, kali ini sy bikin yg simple aja.. Dinikimati anget2 sambil dicocol saus sambel,, enyaakk ..

24 - 25 pcs
Pastel Abon Mini

Pastel Abon Mini

Resep Rahasimin Mama Heni yg super energik,, super cerewet,, pokoknya super duper.. setelah buka puasa ternyata resepnya Mak Nyoooss ... Makasih Mama sdh berbagi ilmunya semoga barokah... Amiin

800gr
Smoothies kurma

Smoothies kurma

Minggu, 25 april 2021. Kurma emang cocok banget di bikin sajian untuk berbuka puasa apalagi di bikin minuman seperti ini pasti enak banget 😆 Terima kasih kepada cookpad indonesia untuk program rakitnya. Berkat program rakit saya jadi mengerti gimana tentang menejemen dapur terutama dalam menyiapkan sajian untuk keluarga, cara mempersiapkan food preparation tanpa memakan waktu lama dan cara agar dapur tetap bersih . Ilmu yang sangat bermanfaat sekali terutama saya sebagai ibu2 yang di tuntut harus cepat dalam mempersiapkan makanan tanpa berlama lama di dapur Source: giacinta permana #pekanposbar #posbargembira #pekanposbarescampur #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #pejuanggoldenapron3

1 gelas
10 menit
Buko Pandan

Buko Pandan

Dibulan ramadhan ini pengen minum yang seger". Akhirnya kepikiran buat Buko Pandan. Yuk ikutin resep ini. Simpel banget loh 😁

Es mojito

Es mojito

Ini takjil yang ga biasanya.. tapi pas buka puasa, minum air putih dulu jangan langsung minum es mojito ya hihi karena ini pakai soda. Makan dulu cemilan 1 atau 2 biji terus minumnya es mojito ini suweger abis.. . . #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadan #Parsel_week2 #Parsel_VivinSugiana #komunitaspaders #cookpadpaders

Telor ceplok balado

Telor ceplok balado

Menu sederhana buat buka puasa #PejuangGoldenApron3

[Eps. 14] Pajeon Korean Pancake 🐰

[Eps. 14] Pajeon Korean Pancake 🐰

Setelah lama banget penasaran sama pancake daun bawang ini, akhirnya keturutan juga masak buat sahur 🐱

1-2 orang
10 menit
Cha Bang Ang

Cha Bang Ang

Parah seger dan enak banget, minuman viral asal Thailand ini bikin tenggorokan jadi kalem dikala cuaca panas, apalagi buat buka puasa, hm.. ga perlu diragukan lagi ya mantapnya. Resep asli dari mba Fany Dapur Mamiko, dengan sedikit modif. Aku tidak pakai susu evaporasi, jadi full susu uht. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14835856-cha-bang-ang?invite_token=gzMoDptdcx6gabx5J6r8PepF&shared_at=1619508857 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Nasi Goreng Ati Ampela

Nasi Goreng Ati Ampela

Bismillahirrahmanirrahim. Menu sahur sederhana pakai stok ati ampela yang sudah diungkep, enak dinikmati dengan dilengkapi acar sayuran, telur dadar dan kerupuk yang gak kepoto😊. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Ayam Ungkep Simple

Ayam Ungkep Simple

Selama bulan Ramadhan ini lauk2 yang serba praktis & instant sangat membantu tugas emak2 saat menyiapkan hidangan sahur. Bikin ungkep ayam di malam hari lalu goreng menjelang sahur bisa jadi pilihan. Bisa sekalian bikin banyak lalu masuk freezer.... Meringankan tugas emak di dapur 😅. Apalagi sekarang udah banyak rempah berbentuk bubuk, jadi cocok banget bagi yg males uleg2 seperti saya wkwkwk.... Kebetulan anak2 & ayahnya sangat suka kepala ayam digoreng garing.... Cocok nih bikin ungkepannya. 😅 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

7 potong
45 menit
Jus Jambu Biji Merah

Jus Jambu Biji Merah

Cookpaders...gmn yang lagi puasa, masih kuat puasanya kan hari ini ? Yukk...tetep semangat yaa....😄btw yang seger2 buat buka puasa kali ini adalah jus jambu biji merah dengan madu dan susu, Alhamdulillah lumayan bikin badan seger setelah seharian berpuasa....kandungan vitamin c , mineral dan kalsium nya buat nambah stamina biar badan tetep seger meski lagi puasa yaa...🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #JusJambuBiji

3 gelas
10 menit
Es Pisang ijo Khas Makassar

Es Pisang ijo Khas Makassar

Es Khas Makassar ini enak banget untuk dijadikan menu berbuka puasa. Rasa Manis dan gurihnya nikmat sekali. Apalagi ditambah dengan es batu.. hmm segerrr banget rasanya. SC : Teh Agie ⚘ Resep Ke 233 ⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_49) #RamadhanHariKe24(Kamis,06Mei2021)

+_ 5 mangkok
Serabi Buah Naga

Serabi Buah Naga

24 April 2021....Semarak Clover minggu ini bertema " buah naga", langsung terbayang serabi untuk takjil buka puasa. Ternyata buah naga memberi warna cantik pada serabi dan anak anak menyukainya....Karena pernah mengikuti program rakit jadi tahu manfaat rempah rempah bagi tubuh, untuk aroma kuah kincanya biasanya pakai daun pandan, kali ini sengaja diganti dengan kayu manis. Wangi nya jadi harum khas kayu manis. Kayu manis adalah rempah yang biasa digunakan untuk penyedap dan aroma pada makanan dan minuman. Selain itu manfaat kayu manis : meringankan gejala menstruasi, anti bakteri dan anti jamur, serta baik untuk kesehatan jantung dll.... Alhamdulillah suka paduan serabi buah naga dengan kinca kayu manis 😊 Source : Dhiah Oddie (dengan sedikit penyesuaian bahan) #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #PosbarGembira #resepserunipuspaindah

Es Alpukat

Es Alpukat

Nunggu waktu buka puasa bingung mau bikin yang seger2

142. Soto mie

142. Soto mie

Menu buka puasa hari ke 22,menu ini isinya lengkap, sayur, protein, karbohidrat. Alhamdulillah...masih semangat ya moms masak buat keluarga tercinta🥰 #Ramadan 1442 H #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #Energy buat sehat

6 porsi
1 jam
Bubur Sumsum Pisang Uli

Bubur Sumsum Pisang Uli

Untuk takjil buka puasa, sy buat bubur sumsum dengan topping pisang uli kukus dan kinca gula jawa. #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi
10 menit
Mi Sua Kaldu Ayam

Mi Sua Kaldu Ayam

Halloo Cookpaders, Jika kalian berhasil LULUS krn pencapaian suatu hal & lainnya, apa sich yg ingin kalian perbuat ??? Kalo aku sich puji syukur & tentunyaaa celebration dg makan² 🎉🎉🎉 😁😁 Seneng bangett ya pastinya, jika dinyatakan LULUS 😍😍 apa lagi kita belajar hal yg baru. Seperti yg aku alami saat ini di minggu terakhir program RAKIT dari cookpad. 🥲 sedih sihhh tp ada senangnya juga walaupun hanya 2x pertemuan tapi byk dpt ilmu yg bermanfaat dari para narasumbernya yg sudah berpengalaman 😃 (contohnya ; seni melipat Furoshiki gak berkedip dech nih mata ikutin kelas tsb 🤭😁) , dpt rekaman materi yg bisa dipelajari lg jika lupa 🤭😁 & tentunya dpt berkenalan dg teman² cookpad dr berbagai kota 😉 .. Dalam Rangka merayakan Kelulusan kelas RAKIT, aku masak menu "Mi Sua" yg paling sering aku buat karena gak butuh waktu lama, simple, praktis & hemat uang belanja tentunya 😆😆😆 hanya butuh stok kaldu aja sich yg tanpa putus 🤣🤣🤣 Bisa juga utk menu sahur nich krn gak butuh waktu lama 😉😚 NOTE : * jika Mi Sua nya mau di jadiin 3x makan, bisa ulangi langkah 4 ya 😉 (jadi pas makan dlm keadaan panas gak dingin) Selamat mencoba, jgn lupa kirim foto recooknya ya 😉👌 💚 Happy Sunday 💚 #PosbarGembira #RAKITdiCookpad #PejuangGoldenApron3 #minggu47 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang #misuakalduayam #olahanmisua

2 Porsi
12 Menit
Sop baso sawi putih

Sop baso sawi putih

menu kilat untuk buka puasa dan sahur 😊

3-4 porsi
10 menit
Es Cincau Creamy

Es Cincau Creamy

Setelah ga jadi diantar si cincaunya. Pagi tadi pesenan cincau datang juga. Keinginan minum es cincau creamy akhirnya kesampaian juga. Sebenarnya sudah lama ingin es cincau creamy sejak sebelum bulan puasa, tapi si cincau yang asli dari daun cincau jarang yang jual. Di IG teman juga pernah post cincau creamy wuih....semakin penasaran dan ingin membuatnya. Buat es cincau creamy cepat banget, karena tinggal campur campur saja. Saya recook resep mbak Titiek Purnomo. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

15 menit
Es Kombinasi Naga Susu

Es Kombinasi Naga Susu

Assalamualaikum Hari ini aku pengen bikin menu buat buka puasa. Biasanya tiap buka cukup dengan air hangat aja. Kali ini karena kedatangan tamu, jadi aku mau buat es yg berarna cetar. Siapalagi kalo bukan berbahan dasar buah naga. Yup buah naga memiliki pewarna alami yg pekat Warna nya merah merona. Untuk mengurangi warna yg terlalu mencolok saya mix dengan susu uht yang gurih. Ditambah dengan isian kelapa muda, cincau potongan buah naga dna agar hijau. Oke ga sah kelamaan ngomong. Langsung aja swipe up #Pekanposbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #Semangcook_AdaCincaunya #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

4-5 orang