Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Es Tebak yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Es Tebak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Tebak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Es Tebak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Tebak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Tebak memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Ini es campur ala Minangkabau tepatnya asli Payakumbuh. Di Minang sendiri minuman ini biasanya disajikan sebagai hidangan penutup setelah makan besar. Isiannya aslinya cukup unik, yaitu salah satunya tebak, terbuat dari tepung beras yang dimasak lalu dicetak dengan cetakan cendol sehingga bentuknya mirip cendol namun berwarna putih dan teksturnya lebih keras (sumber : Web Master). Disini untuk isian saya sesuaikan dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan saja, jadi termasuknya es tebak yang saya buat ini es tebak yang sudah mengalami inovasi, sama halnya dengan es tebak yang banyak dijual di masa sekarang. #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #EsDicampur #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Tebak:
- Cendol hitam
- Kelapa muda
- Nata de Coco
- Sagu mutiara
- Tape singkong
- Cendol hijau
- Es batu yang diserut
- Sirup merah / cocopandan
- skm