Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bakwan Mie yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bakwan Mie yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan Mie, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan Mie di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bakwan Mie adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bakwan Mie diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Mie memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nikmat buat temenin takjil dan emang cocok banget sama sambelnya jangan di skip yaaa! ini udah paduan yang pas banget dengan sambelnya. Langsung eksekusi yukkk! Untuk step lengkap kunjungi youtube teh Lis Achmady. Selamat mencoba✨ Source: Lis Achmady youtube #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Garut #GoldenApronChallange3 #PejuangGoldenApron3 #Week47

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Mie:

1. 475 ml air
2. 2 btg seledri
3. 2 btg daun bawang
4. 80 g wortel
5. 1 bgks mie instan (me: mie telor 5buah)
6. 1 bgks bumbu mie instan (me: 3 sdt kaldu jamur+1 sdt garam+ 1/2 merica)
7. 250 g tepung terigu
8. Sambal:
9. 15 cabe rawit
10. 1-2 siung bawang putih
11. 2 sdt gula pasir
12. 1 sdm cuka
13. 1 sdt garam
14. 1 sdt kaldu jamur
15. 400 ml air
16. 1/2 sdt tepung tapioka
17. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Mie

1

Siapkan bahan. Didihkan air kemudian masukan bawang daun dan seledri kemudian aduk rata.

2

Selanjutnya setelah beberapa saat baru masukan wortel kemudian masak selama kurang lebih 3menit agar sayuranya tidak overcook. Setelah hampir mendidih remukan mie lalu masukan kedalam air yng mendidih tadi. Masak kurang lebih selama 3 menit juga. Tidak lupa masukan semua bumbu bakwan (garam, kadu bubuk, merica). Lanjutkan beri tepung terigu sedikit demi sedikit. Setelah itu aduk merata matikan kompor.

3

Lanjutkan mengaduk di wadah terpisah tanpa harus di masak lagi. Aduk sampai benar benar tercampur rata. Langkah berikutnya siapkan cetakan yang telah di olesi minyak pinggirannya agar adonan tidak lengket.

4

Padatkan semuanya. Kemudian potong potong bakwan dengan spatula yang telah diberi minyak. ?sesuai selera)

5

Masak bakwan sampi berubah warna dan garing.

6

Selanjutnya kita membuat sambal bakwan. Haluskan cabe garam dan bawang putih kemudian masak dengan air yang telah di didihkan.

7

Campurkan semua bumbu. Koreksi rasa kemudian masak sampai mendidih. Selamatmencoba✨