Menu praktis dan gampang yaitu membuat Yangnyeom Tongdak (Korean Fried Chicken) yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yangnyeom Tongdak (Korean Fried Chicken) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yangnyeom Tongdak (Korean Fried Chicken), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yangnyeom Tongdak (Korean Fried Chicken) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yangnyeom Tongdak (Korean Fried Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yangnyeom Tongdak (Korean Fried Chicken) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah.. Korean fried chicken versi maangchi. Ga beda jauh dengan korean fried chicken versi pedasnya/Buldak (pernah sy tulis). Perbedaannya di bumbu yg lebih sedikit digunakan dan ini tidak pedas. Resep maangchi ga pernah mengecewakan, selalu orisinil. Source : Maangchi *27/4/21
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yangnyeom Tongdak (Korean Fried Chicken):
- 1 kg sayap ayam, bersihkan, lumuri jeruk nipis
- Bahan lapisan ayam :
- 1/2 cup maizena
- 1/4 cup terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt baking soda
- 2 butir telur
- Bahan saos :
- 1/3 cup saos tomat
- 1/3 cup madu (aslinya rice syrup)
- 1/4 cup gochujang
- 2 sdt air jeruk nipis (aslinya cuka)
- 3 siung bawang putih, cincang halus
Langkah-langkah untuk membuat Yangnyeom Tongdak (Korean Fried Chicken)
