Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Es Pisang Ijo yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Es Pisang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Pisang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Pisang Ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas banget ada orang dateng ke rumah jual pisang. Bosen di goreng, mari bikin es pisang ijo aja. Mumpung bahan-bahan lengkap dan lagi semangat. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/8327333-es-pisang-ijo?invite_token=DwvK93qsD2h4cCJNo4kryRMd&shared_at=1619519535 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo:

1. Pisang ijo
2. 2 buah pisang raja
3. 100 ml air
4. 1 SDM margarin
5. Secubit garam
6. 1 1/2 sdt Pasta pandan
7. 100 gr terigu
8. Bubur sumsum
9. 200 ml santan (65 ml santan instan plus air)
10. Secubit garam
11. 25 gr gula
12. 3 sdm tepung beras
13. Pelengkap
14. Es batu
15. Sirup pisang Ambon atau cocopandan

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo

1

Didihkan air, margarin, garam. Masukkan terigu, aduk cepat hingga Kalis, matikan kompor. Setelah agak dingin, uleni hingga halus.

2

Bagi 2. Bungkusan adonan ijo ke pisang yang sudah dikupas. Kukus 15 menit.

3

Encerkan tepung beras dengan sedikit santan. Masak sisa santan, gula dan garam. Tuang cairan tepung. Aduk-aduk hingga mengental. Begitu meletup, matikan api. Sisihkan.

4

Penyajian: masukkan bubur sumsum, tata pisang ijo, sebarkan es batu, kucuri dengan sirop dan susu kental manis.