Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Martabak Tahu yang Enak

Dipos pada December 14, 2021

Martabak Tahu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Martabak Tahu yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Martabak Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Martabak Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Martabak Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daripada jajan diluar terus yang belum tentu baik untuk kesehatan kita, lebih baik kita bikin sendiri jajanan untuk berbuka puasa. Gak harus ribet, semua bahan juga ada di warung sayur deket rumah. Nah minggu ini saya bikin #martabaktahu untuk berbuka puasa, dan semua pada suka.. yuk langsung aja kita kedapur.. #PejuangGoldenApron3 #idetakjil #berbukapuasa #takjil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 10 bh tahu putih
  2. 200 gr toge/selera aja banyak nya
  3. selera daun bawang dan saledri
  4. 1 telur ayam
  5. selera bubuk cabe (boleh skip)
  6. beberapa kulit lumpia
  7. secukupnya minyak goreng
  8. secukupnya garam, kaldu bubuk sapi dan lada (opsi)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Letakkan di wadah, tahu putih + daun bawang + toge
Martabak Tahu - Step 1
2
Lalu tambahkan abon cabe + garam + lada + kaldu bubuk da telor ayam
Martabak Tahu - Step 2
3
Hancurkan tahu putih dan aduk rata setelahnya. lalu ambil 1 atau 2 lembar kulit lumpia dan taruh adonan tahu dui atasnya.
Martabak Tahu - Step 3
4
Gulung seperti menggulung risoles. dan lakukan sampai selesai.
Martabak Tahu - Step 4
5
Setelah semua selesai di bungkus, goreng dalam minyak yang panas dan tiriskan jika sudah matang atau kuning keemasan. Nah ini dia penampakan nya yaa.. Rasanya enak banget dan bikin nagih wkwkwkw.. selamat mencoba yaa jangan lupa re-cooknya #salamkenyang
Martabak Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Teri Kacang

Kering Teri Kacang

(resep 320) Mantab nih sekaligus dua protein, protein hewani dan protein nabati. Kesukaan orang rumah 💖. Cucok banget stok masukin toples, apalagi makannya cukup dengan nasi hangat pas lagi lapar²nya...Masya Alloh... Romadhon pertama tinggal dengan mamer, yg biasanya kami setelah buka selalu makan nasi dg lauk dan sayur eh sekarang setelah buka puasa jadi pada ga makan nasi. Karena apa? Karena kekenyangan. Kalo dulu di rumah sendiri, sajian yg aku buat cukup sekedarnya... gorengan pun beli sekedarnya (karena abinya suka gorengan), jadi masih ada space untuk nasi. Di sini, mamer tiap hari bikin gorengan buanyak (memang mamer ga makan nasi pas buka puasa), malah kadang bikin arem²...wah udah deh jadi kalo aku masak pada ga dimakan deh itu sayur dan lauknya. Jadi, mungkin untuk event² CP dan Cocomtang selama romadhon banyak izin. Mohon maaf ya kepada para tim 😁🙏. -180521- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #pekanposbar #pekanposbarprotein

30 menit
Nasi Gandul

Nasi Gandul

Subhanallah, alhamdulillah #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Borneo Bikin separu resep, namun resep tetap saya tulis sesuai aslinya. Ramadhan 6 Sumber resep: Susi Agung

Serabi Kuah

Serabi Kuah

Kangen sama serabi yg biasa dijual saat Ramadan... cocok banget buat takjil ya. Kali ini kita coba buat sendiri, biar puas makannya. #cookpadcommunity_semarang #lihairecook10_semarang Sumber resep : Dina Khansa https://cookpad.com/id/resep/14447989-serabi-rengasdengklok-santan-durian?invite_token=v8ZcrN9cAzVrFCKdqAxVLU4p&shared_at=1618898274

12 buah
2 jam
Es Teller ala ala

Es Teller ala ala

Es ini tuhh wajib ada di meja setiap buka puasa di rumah soalnya paksu suka banget es ini. Sebenarnya bingung mau dinamakan es apa😂 soalnya es teller kok Ndak ada air kelapa dan kelapanya, es buah kok buahnya cuma alpukat doang, es campur kok Ndak semua komponen ada disitu hehehe tapi menurutku lebih mendekati es teller sihh jadi kunamakan es teller ala ak 😉 #NovianaSari #KampoengRamadan #EsDiCampur #Matos_DinginDinginSeger #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

Pisang Nugget

Pisang Nugget

Cemilan u berbuka puasa, crispy diluar dan lembut di dlmnya. Selamat mencoba yah bunda 😍. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan #PekanPosbarManisGurih #Simanis #Sigurih

Es jeruk nipis pepaya

Es jeruk nipis pepaya

Hai gengsaa selamat berbuka puasa Kalo puasa bawaaan pengen dingin en seger seger .. ini salah satu minuman paporit keluarga .. Ok let make... #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

4 orang
15 menit
Rujak mie

Rujak mie

Bikin yang full protein tuk berbuka kali ini. Ada protein hewani dari ikan dan telur serta protein nabati dari tahu. Karena cukonya pakai asam jawa insyaa Allah gak bikin sakit perut walaupun disajikan tuk buka puasa. #98 #ga_thenextlevel #kampoengramadan #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #pekanposbar #pekanposbarprotein #hana's_kitchen

Tumis jantung pisang

Tumis jantung pisang

Muter muter di pasar tradisional bingung mau bikin sayur apa untuk buka puasa karena bosen dengan sayur itu - itu saja. Terlihat jantung pisang cus tumis aja

5 porsi
30 menit
Kue pancong

Kue pancong

Mungkin kue pancong Kali ini bisa jd inspirasi buat buka puasa. Pas lewat depan pasar Ada yg jual kue pancong baunya harum bgt. Tp pas di makan rasanya Ada yg kurang. Jd bikin sendiri deh modal dikit, Enak Dan dpt byk . Kuy kepoin resepnya #pejuanggoldenapron3

25 pcs
30 menit
Nasi goreng hitam

Nasi goreng hitam

Request nya si bungsu yg minta buka puasa pake nasi goreng ..baiklahh... Ini karena liat stok bumbu dasar hitam yg msih pling byk diantara stok bumbu dasar yg lain jd bikin nasi goreng pake bumbu dasar hitam aja cusss 🤩 Terinspirasi dari Dapur Bunda Chands 🤗🙏 rempah2nya,saya tambahkan sedikit modif dr saya🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Setup nanas jeni

Setup nanas jeni

Lagi lagi membuat minuman berbuka dadakan dan mepet sekali..tp alhamdulillah..syegeerr... #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Kue Muso Khas Jambi

Kue Muso Khas Jambi

Paling suka banget sama kue-kue tradisional yg berbahan dasar tepung ketan. Salah satunya kue muso ini. Kenyel diluar, lembut didalam 🤤. Enak banget buat nemenin buka puasa 😋. #PejuangGoldenApron3

Dessert custard toping oreo

Dessert custard toping oreo

Salah satu Dessert kesukaan keluarga apalagi anak ku suka banget,jadi emaknya makin semangat bikin Dessertnya tiap hari. Apalagi di waktu bulan puasa seperti ini cocok banget ni buat menu buka puasa.. yg penasaran sama video tutorialnya langsung saja yuk berkunjung ke Channel YouTube saya DAPUR UMM ALI

10 orang
5-10 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Beruntung sekali nih dpt materi ttg Manajemen dapur yg dibawakan oleh Bunbun Rani di acara Rakit (Rame-rame Kita Kreatif). Nah disitu kita diajarin untuk buat jadwal menu selama seminggu dan menyiapkan bahan2 makanan untuk menu2 tsb. Tips supaya bahan2 yg kita belanjakan utk seminggu ke depan tuh bisa awet. Dan tentunya kulkas jd rapih.. ngga bingung lagi deh “besok mau masak apa” karena di kulkas udah punya stok.. bumbu2 dasar pun juga uda disiapin juga.. membuat acara masak di dapur lebih singkat nih mengingat sy pun punya anak 2 balita dan ngurus rumah sendiri. Nah selain itu kita juga diajarin tips supaya dapur bersih dan memanage keuangan belanja.. Bekal ilmu dan sharing pengalaman yg cocok bgt buat saya yg juga abis ini pindah ke Jepang, makasih mba Rani😘 Kali ini aku mau #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik).. seneng banget bisa ikutan acara cookpad yg bermanfaat ini, satunya lagi saya ikutan kelas Herbal dari Dapur Sendiri yg dibawakan oleh mba Dwi Kurnia... cocok jg buat praktik sehari2 sbg Dokter, ngga melulu ngeresepin obat generik tp juga bisa menyarankan ke pasien utk obat alternatif herbalnya. Karena skr mulai dikembangkan loh moms obat2 herbal untuk berbagai penyakit, tentunya melewati rangkaian penelitian/uji klinis yg tepat yah.. makasih cookpad ditunggu kelas2 yg lainnya🥰 Resep ini dari Buku Xander’s kitchen versi tidak pedas krn utk balita juga.. enak loh🤤🤤🤤 #POSBARGEMBIRA #CookpadCommunity_Malang #RAKIT

Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Puasa saat kondisi cuaca yg tidak menentu di kota apel yang dingin, jadi perlu makanan berbuka puasa yg dapat membantu menghangatkan tubuh, namun kaya serat & protein.

Sayur Bobor Seger

Sayur Bobor Seger

Buka puasa pingin yang seger-seger. Jangan bobor solusinya.

Thousand Layers MoonCake

Thousand Layers MoonCake

Mau jingkrak2 aja, gak nyangka bisa bikin yang satu ini. Warnanya bikin bahagia, trus langsung dicomotin anak2 lagi pas udah selesai foto. Emaknya nyisain dikit aja buat buka puasa. Ini sedikit crunchy diluar tapi pas digigit lembut kulitnya, ga ada keras2nya padahal bagian bawah kan agak numpuk dan tebal gitu.. Alhamdulillah level kemanisan isi udh pas banget di saya tp disarankan bagi yang suka "manis" bisa ditambah lagi sih takaran gulanya. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookPapadaan #Recook_Ninda #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan

10pcs
Pisang Goreng Rambutan

Pisang Goreng Rambutan

Ga pernah bosen sama yg namanya pisang krn pisang bisa diolah menjadi beraneka ragam masakan. Dan tentunya mudah sekali ditemukan dan harganya juga murah😚😚. Kali ini pisangnya dimasak dengan digoreng tp dimodifikasi dengan kulit pangsit.hasil pisang gorengnya jd kriuk2 crispy gt moms, cocok bgt buat takjil buka puasa. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PisangRambutan #Cookpad_id #TidakSekedarMasak

Tahu Walik Isi Telur Sosis

Tahu Walik Isi Telur Sosis

Menu buka puasa sore ini. Dalam sekejap tandas. Krucil bilang.. 'bun.. Kaya bakso ya... Enak,boleh makan yang banyak ya bun'... Senang kalau pelanggan setia suka 😊 #serbatahu #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_46 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #PekanPosbarProtein #MenuBukaPuasa

Tumis Putren/jagungmuda buncis

Tumis Putren/jagungmuda buncis

Masak simpel buat menu sahur dengan bahan seadanya dikulkas hehhe.. Semoga menginspirasi yaa.. #belajarmasak #reseptumisputrenbuncis #resepmamsqi #resepsederhana #masakanrumahan

+- 15menit