Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tongseng Sapi yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beruntung sekali nih dpt materi ttg Manajemen dapur yg dibawakan oleh Bunbun Rani di acara Rakit (Rame-rame Kita Kreatif). Nah disitu kita diajarin untuk buat jadwal menu selama seminggu dan menyiapkan bahan2 makanan untuk menu2 tsb. Tips supaya bahan2 yg kita belanjakan utk seminggu ke depan tuh bisa awet. Dan tentunya kulkas jd rapih.. ngga bingung lagi deh “besok mau masak apa” karena di kulkas udah punya stok.. bumbu2 dasar pun juga uda disiapin juga.. membuat acara masak di dapur lebih singkat nih mengingat sy pun punya anak 2 balita dan ngurus rumah sendiri. Nah selain itu kita juga diajarin tips supaya dapur bersih dan memanage keuangan belanja.. Bekal ilmu dan sharing pengalaman yg cocok bgt buat saya yg juga abis ini pindah ke Jepang, makasih mba Rani😘 Kali ini aku mau #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik).. seneng banget bisa ikutan acara cookpad yg bermanfaat ini, satunya lagi saya ikutan kelas Herbal dari Dapur Sendiri yg dibawakan oleh mba Dwi Kurnia... cocok jg buat praktik sehari2 sbg Dokter, ngga melulu ngeresepin obat generik tp juga bisa menyarankan ke pasien utk obat alternatif herbalnya. Karena skr mulai dikembangkan loh moms obat2 herbal untuk berbagai penyakit, tentunya melewati rangkaian penelitian/uji klinis yg tepat yah.. makasih cookpad ditunggu kelas2 yg lainnya🥰 Resep ini dari Buku Xander’s kitchen versi tidak pedas krn utk balita juga.. enak loh🤤🤤🤤 #POSBARGEMBIRA #CookpadCommunity_Malang #RAKIT
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:
- 1/2 kg daging lulur
- 5 lembar kubis, potong kasar
- 1/4 kelapa parut, ambil santannya
- 15 buah cabe rawit utuh (sy skip)
- Seruas lengkuas, potong tipis2
- 4 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 buah tomat, iris
- 4 sdm kecap manis
- 2 batang kecil kayu manis (harus ada)
- Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
- Bumbu yang dihaluskan :
- 12 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting (sy buah bijinya)
- 5 butir kemiri
- 4 sdt ketumbar
- 2 sdt merica bubuk (sy 1 sdt)
- Seruas kunyit