Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Es Bongko Keju yang Menggugah Selera

Dipos pada December 9, 2021

Es Bongko Keju

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Es Bongko Keju yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Es Bongko Keju yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Bongko Keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Bongko Keju di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bongko Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bongko Keju memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah #Goda_Parsel udah masuk #Parsel_Week2 tema ta'jil antimainstream 🤣 Disini saya share es bongko pontianak yang di ta'arufin sama cheese milk. Kek gimana tu rasanya...? Tadinya saya juga gamang ternyata berhasil, Mantuuulll ! Boleh deh dibuktikan.. #GoyangDapurRamadhan #Parsel_IzzaHan #Cookpad_Paders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Bongko Keju:

  1. 1 bungkus Tepung hungkwe putih
  2. 1 sdm selasih kering
  3. 80 gr Gula pasir
  4. 1/2 sdt Garam
  5. 200 ml Santan instan
  6. 500 ml Jus pandan
  7. Jus Pandan
  8. 10 lembar Daun pandan, gunting kecil-kecil
  9. 500 ml Air
  10. Cheese Milk
  11. 1 kotak Keju oles
  12. 300 ml Susu full cream
  13. 100 ml Kental manis
  14. Kuah Santan
  15. 200 ml Santan instan
  16. 900 ml Air
  17. 250 gr Gula pasir
  18. 1/4 sdt Garam
  19. 3 lembar Daun pandan, simpulkan
  20. Pelengkap
  21. Secukupnya Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Bongko Keju

1
Buat jus pandan : Bland semua bahan jus pandan. Saring dan buang ampasnya. Takar sebanyak 500 ml
Es Bongko Keju - Step 1
Es Bongko Keju - Step 1
2
Buat bongko : Dalam panci campur tepung hungkwe, garam dan gula pasir. Tuang jus pandan bertahap sambom diaduk jangan bergerindil, kalau perlu saring. Tuang juga santan instan, aduk rata.
Es Bongko Keju - Step 2
Es Bongko Keju - Step 2
Es Bongko Keju - Step 2
3
Masukkan biji selasih. Jerang diatas api sedang sambil terus diaduk. Setelah mulai mendidih/mengental kecilkan api. Aduk makin cepat supaya todak gosong didasar panci. Masak sampai meletup-letup.
Es Bongko Keju - Step 3
Es Bongko Keju - Step 3
4
Magikan api, tuang ke wadah dan rapikan permukaannya. Diamkan sampai set/mengeras dan dingin. Potong-potong sesuai selera.
Es Bongko Keju - Step 4
Es Bongko Keju - Step 4
Es Bongko Keju - Step 4
5
Buat cheese milk : campur semua bahan. Kalau perlu bland dulu untuk mendapatkan tekstur yang mulus. Masak diatas api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk sampai mendidih. Matikan api dan biarkan dingin.
Es Bongko Keju - Step 5
Es Bongko Keju - Step 5
6
Buat Kuah santan : Masukkan semua bahan kuah. Masak diatas api sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api dan biarkan dingin.
Es Bongko Keju - Step 6
Es Bongko Keju - Step 6
Es Bongko Keju - Step 6
7
Penyajian : tata potongan bongko pandan. Tuang cheese milk dan kuah santan (perbandingan kuah santan dan cheese milk 1 : 1).
Es Bongko Keju - Step 7
Es Bongko Keju - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpia Basah (ala) Bandung

Lumpia Basah (ala) Bandung

Di bulan Ramadhan ini mudah sekali menemukan kulit lumpia di pasar dekat rumah, berbeda dengan hari-hari biasa. Melihat ini, ide pertama yang muncul di benak saya adalah Lumpia Basah Bandung. Kenal makanan ini awalnya ketika nemenin paksu tugas di Bandung beberapa tahun lalu. Sekali icip langsung doyan. Setelah tugas selesai dan kembali ke rumah kadangkala kangen dengan jajanan tersebut. Cuma mager karena males nyari kulit lumpianya. Nah, bulan Ramadhan ini jadi waktu yang tepat untuk bikin setoran #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin mumpung bahannya mudah didapat. Untuk isiannya saya menggunakan resep tumis taoge simple versi bumbu iris dan tanpa bengkuang. Isian ini juga sekalian jadi menu lauk untuk orang rumah. Sebab hanya saya yang suka lumpia ini. Hihi.... #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

4-5 orang
Es cincau serut nutrijel

Es cincau serut nutrijel

Buka puasa emang enaknya sama yang syegeerr-syegeerr ya maks, tapi hari ini mau minum yang syegeerr+enak dan aman syusah ya ...! Pasalnya, bahan2 di pasar kadang sudah terkontaminasi dengan bahan-bahan yang berbahaya. Eits, jangan syedih mams, kita bisa koq bikin sendiri . Yuuk cekidot 👇

5 porsi
30 menit
Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Mendekati 10 hari terakhir, mulai deh keluarin stock jurus draft resep demi #PejuangGoldenApron3 jadi maafkan foto jaman bahula ini 🙏 Buka puasa tanpa goreng an rasanya ada yang kurang ya hihihi. Tahu bakso ayam bisa dijadikan lauk atau snack. Saya menggunakan resep dari mbak @fitrisasmaya tapi skip udang. Tetep yummy 🤤 #akuasin #kampungramadan #pekanposbarmanisgurih #cookpadcommunity_tangerang

Daging Sapi Paprika Tumis

Daging Sapi Paprika Tumis

Resep tumisan daging yang mudah dibuat dengan rasa pedas manis asin...cocok untuk menu sahur, bisa disimpan di dalam kulkas dan dipanaskan kembali

1 Porsi besar
-+ 2 Jam
Pindang Kerang Dara

Pindang Kerang Dara

Bismillah.. Pagi ini, nemenin mama mertua ke pasar. Trus liat kerang dara yg seger2, tergoda deh buat beli, trus dibikin pindang kerang buat menu makan malam hari ini 😊. Duhh ga sabar nunggu waktu berbuka puasa 🤭😁. #Ramadan1442HDay23 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #ResepKece

Soto ceker bumbu kuning

Soto ceker bumbu kuning

Buka puasa pngen yg sgeer² lgsg cuzz bkin sotooo ajaa deh..

Sate usus sŕabut

Sate usus sŕabut

Pingin sate usus buat pelengkp buka puasa yuuk , rasanya enduul bangeet #pejuangcookpef

8 porsi
30 mnt
Pisang coklat / Piscok

Pisang coklat / Piscok

Cemilan untuk berbuka puasa

30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Saat puasa, saya paling susah makan sahur...tapi yang satu ini bisa membantu saya saat sahur.

4 orang
30 menit
258. Puding Buah...segarr

258. Puding Buah...segarr

Hari ini cuaca panasss bangett...yukk bikin puding buah sj...utk pembuka puasa..hasilnya...lariis maniss... #PejuangGoldenApron3 minggu_48 #cookpadcommunity_Semarang

Misoa Goreng ala Mie Tek-Tek

Misoa Goreng ala Mie Tek-Tek

Minggu ke 48 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 2 Mei 2021) Menu simpel buat sahur. Mienya saya ganti misoa biar lambung ga terlalu berat mencernanya. Ternyata 1 bungkus jadinya buanyaaakkk 😁 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #AkuAsin #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #misoagoreng #olahanmisoa #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
20 menit
Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Untuk berbuka puasa, sebentar lagi. #cookpadcommunity_bali #Snacking

3 porsi
20 menit
Bingka kentang kukus

Bingka kentang kukus

Source : Minie Nora (MNkitnhen) Manis,legit......cocok sekali u buka puasa.... Ini resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14831100-bingka-kentang-kukus?invite_token=QeMfe2R6gHNZ1Z5BNE4nV4Bz&shared_at=1619874715

18 buah
Bubur Candil

Bubur Candil

Buat candil yuk moms buat takjil puasa dan kudapan abis tarawehan, sedappp

6 orang
1 jam an
Opor Putih - Ayam & Telur

Opor Putih - Ayam & Telur

Sebelum tidur bingung mikirin menu buat sahur tadi mlm iseng2 cek kulkas eh trnyta masih ad stok 1 ekor ayam muda ukuran sedang, juga ada seperempat kelapa yg blm diparut sisa bikin urap.. Cek lagi perbumbuan eh alhamdulillah lengkap.. Langsung deh kepikiran mau bikin opor, wanginya kemana2 dong mlm2 masak opor buat sahur sama suami.. Hehe.. Yukk disimak resepnya bund...

Jus Semangka Kuning

Jus Semangka Kuning

Tanggal 27-04-2021, di beri buah tangan Kakak Ipar dari Adek Kandung yg kerja sbg Perawat disana (Arab). . Kurma Azwa, Kismis Hitam, Susu bubuk, Beras kebuli + Bumbunya, Kacang Almond Utuh, Kacang Campur Arab. . Terimakasih Mas H. Supi oleh-olehnya 🤲🤲🤲🙏🙏🙏. Nah di Jus ini, susunya sebagai campuran. . Jus Taruh kulkas dahulu nanti pas beduk magrib sebagai Takjil . . . ♥️♥️♥️☺️.

2orang
10menit
Es Cincau Timun Suri

Es Cincau Timun Suri

Dikirimin timun suri banyak banget, ini salah satu buah buahan kesukaanku. Rasanya sedikit manis dan lembut banget. Cocok dibuat campuran es campur. Menu segar untuk buka puasa. #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur Minggu 6 bagian 3

3 porsi
Salad Buah / Fruit Salad

Salad Buah / Fruit Salad

Panas-panas enaknya makan salad buah 😁 Mudah bikinnya, bisa jadi menu buat berbuka yang fresh 😋 Saya biasa bikin dalam jumlah banyak, jadi saya sesuaikan dengan ukuran kira-kira 4 porsi takaran seperti foto diatas. Jadi takaran yang jelas pada sausnya ya, karena buah dan isi yang lainnya bisa mengikuti selera

4 gelas cocktail
Tumis kangkung terasi

Tumis kangkung terasi

Hari ini masak yg simple aja bisa untuk menu sahur dan berbuka

Chicken Karaage

Chicken Karaage

Bismillah. Awal melihat judul resep ini kok blm pernah dengar ya.. apa karena tinggal kampung ya... setelah nanya mbah google ternyata Chicken karaage adalah ayam goreng khas Jepang yang memiliki bentuk dan rasa yang unik. (sumber liputan 6.com) Jika ayam goreng tepung lainnya dibuat dari potongan ayam yang besar, maka lain halnya dengan Chicken karaage, yang dibuat dari potongan daging ayam tanpa tulang seukuran bola-bola. Nah resep ini diadopsi dari resepnya mbak Nindaummuzia dari #CookpadCommunity_Kalsel #KampoengRamadan #Recook_Ninda #RecookPapadaan #RecookofTheWeek #PejuangGoldenApron3 #KURMA_KreasiDapurRamadan Ramadhan 12