Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kerupuk Banjur Sambel Oncom yang Lezat

Dipos pada December 20, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Banjur Sambel Oncom yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kerupuk Banjur Sambel Oncom yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kerupuk Banjur Sambel Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kerupuk Banjur Sambel Oncom ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Banjur Sambel Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Banjur Sambel Oncom memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan puasa begini berseliweran yang jual kerupuk banjur untuk takjil (kerupuk ojay kalo kata orang Bandung). Kebetulan penjual tahu yang lewat bawa kerupuk kuning, langsung aja deh bikin sendiri sambel oncomnya.. #CookpadCommunity_Bandung #menutakjil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Banjur Sambel Oncom:

1 bungkus kerupuk kuning
Sambel oncom
2 batang serai, iris tipis
3 lembar daun jeruk, buang tulang, iris tipis
Gula merah, kaldu bubuk, garam
2 buah cabe merah keriting
1 lembar daun salam
100 gr oncom
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 ruas jari kencur
2 buah cabe rawit merah (atau sesuaikan dengan selera)
2 batang daun bawang, iris tipis
1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Banjur Sambel Oncom

Goreng oncom sebentar saja. Tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah & cabe rawit menggunakan blender/ulekan

Masukkan oncom ke dalamnya. Haluskan kembali

Tumis oncom bumbu halus bersama daun salam & daun jeruk. Tuang air & tambahkan gula merah, garam serta kaldu bubuk. Aduk rata & koreksi rasa

Masukkan irisan daun bawang. Matikan kompor

Sajikan kerupuk kuning dengan sambel oncom

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding agar - agar

Saya penyuka takjil. Setiap berbuka puasa wajib ada takjil. Hari yang panas, ketemu takjil manis jdi lebih mantul. Membuat saya lebh bisa bersyukur. Bertemu ramadhan lagi tahun ini

4 - 8 orang

Es Cincau

Menu takjil yg pasti ada di sajikan pas buka puasa,dingin dingin seger.. #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bojonegoro

Bola Bola Ubi Merah Crunchy

Buatnya gampang sekali cocok buat cemilan atau buka puasa

Dessert Kurma

Source: Mai Ning Room TV Bikin takjil yg gampang dan di sukai org rumah.🤤😍😍 #KampoengRamadan #Foodtographyclub #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PekanPosbar #POSBARGEMBIRA

6 cup

45 menit

Es Campur Susu

Senin 19-04-2021.... Bikin yang manis seger untuk berbuka...es campur seadanya. Masih punya stok nutrijel cincau dan kelapa muda, tapi gak punya sirupnya, jadi bikin aja sirupnya pake pasta melon. Karena kalo beli sirup sekarang kan harganya mahal. Bikinnya juga versi sedikit, karna bukanya juga keseringan sendiri aja 🤦‍♀️kecuali hari sabtu minggu 2 anak bujang pada libur deh tuh 😀 #EsDicampur #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_47

2 gelas

70. Nasi Goreng Bumbu Iris

Yang pengen makan nasi goreng tapi males ngotorin ulegan/blender, bisa cobain ini. Cuma iris-iris aja. Tapi rasanya tetep enak, dan yang penting cepet masaknya. Cocok buat masak sahur gini~ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week46

Gence Ruan (gabus) khas kutai

Kemarin di kasih adik ikan haruan hasil mancing fresh from sungai Mahakam 🤭 wah kebetulan sekali bisa di masak sebagai menu utama berbuka puasa 😋 pikir-pikir di buat apa ya 🤔 di buat gence Ruan aja pasti sedap karena ikannya masih segar. Gence ikan haruan adalah hidangan ikan gabus yang di bakar dan di siram bumbu istimewa, gence sendiri ialah nama untuk sambal goreng yang di siram di atas ikan bakar, sedangkan haruan adalah nama lain dari ikan gabus untuk sebutan warga setempat. Biasanya ikan haruan di bakar langsung di bara api hingga matang, nah proses pembakaran langsung itu biasa di sebut warga setempat dengan Bertus. Proses Bertus untuk jenis ikan-ikan yang masih memiliki sisik, nah seperti gence Ruan ini biasanya di Bertus langsung dengan sisiknya, jadi hasil daging ikan akan sangat lembut dan tidak mudah hancur 🤤😋 Proses gence Ruan sebenarnya harus di belah di bagian kepala hingga mendekati ekor, dengan sisik yang sudah di buang untuk mempermudah memasaknya, jadi ikan akan terbelah dengan lebar dan bisa di tuangkan langsung bumbunya di atasnya. Coba gence Ruan yuk jika kamu berkunjung ke Kutai Kartanegara, atau kamu bisa coba buat sendiri di rumah 🤗 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #GenceRuan #IkanGabus #OlahanGence #OlahanIkanGabus #KulinerKutai #DionUliOnonSitap_GenceRuan #KhasKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

2 orang

35 menit

Sop Buah Sederhana

Request ndoro bagus Aryo dan bpnya ..buka puasa pengen beli es buah ..ooh no...beli..tar batuk karena suka dicampur pemanis buatan Bikin sendiri itu aman dan tentram aman Krn pake gula asli tentram karena in syaa Alloh g bikin batuk #PosbarEsCampur #EsDicampur #KampungRamadan #PekanPosbaresdicampur #CookpadCommunity_Bogor

3 porsi

20 menit

Susu Kurma

Kemarin bikin susu kurma ini untuk bekal Damar saat shift malam (simpan di insulated bottle biar awet dinginnya). Biasanya Damar nggak begitu mood makan nasi kotak yang udah disediakan jadi yaa utk tambah-tambah tenaga selama puasa keesokan harinya 😌 Agi si Pemakan Kurma pun approved 🤍 Selamat mencoba! 🤍

2 orang

Tempe mendoan

Bingung buat menu untuk berbuka ?? Hmm jangan khawatir bun tempe mendoan bisa menjadi salah satu pilihan untuk nemenin berbuka bunda bersama kluarga. Resepnya juga terbilang simple koq, yuk kita mulai cara pembuatannya

4 orang

30 menit

Tahu Ungkep

Jika bulan ramadhan tiba tidak hanya bumbu dasar yang perlu di siap kan jenis ungkep2 an pun juga harus di siap kan agar jika bangun sahur kesiangan bisa langsung exsekusi tanpa perlu waktu lama dan kali ini aku biki resep ungkepan tahu #cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_ borneo #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunitymartapura #KampungRamadan #UngkepanRasaHati #PekanPosbarProtein #Resep49042021

Tempe Mendoan saus kecap pedas

Siapa yg gak kenal tempe mendoan?? Sesuai namanya, mendoan berarti memasak setengah matang, tapi saya lebih suka tempe mendoan yg garing, pas banget utk cemilan berbuka puasa atau utk sahur, saus kecap pedas juga pas banget kombinasinya dengan tempe ini.

Es Nutrijell Cincau Susu Coklat

Bikin es buat berbuka yang sederhana yuk....nih resep nya #pejuanggoldenapron3 #mingguke47 #cookpadcommunity_kalsel

Kolak kolang kaling

Berbuka lah dengan yang manis manis #PejuangGoldenApron3

keluarga

30 menit

Kue Kacang bakulan

ini bakulan ku.. pas bulan ramadhan. fotonya alakadarnya. krn memang sibuk dan langsung masuk toples ada sebagian yg sdh diambil. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar)

Wadai (kue) lapis khas Banjar yang biasa hadir saat bulan Ramadhan.. Saya kira dulu lapis hula-hula ya lapis tepung beras yg bertekstur kenyal itu 🤭 Eh pas ketemu hula-hula beneran, sempat bertanya kenapa tekstur dan rasanya beda ya? Apa karena ini harganya lebih mahal. Sempat berpikiran gitu saya 😂 Ternyata, hula-hula dan lapis tepung beras berbeda jenis 🤭 Lapis hula-hula sendiri punya tekstur lembut dan rasanya manis seperti Srikaya atau Lapis India Note : Tadi saya kelupaan cokelat bubuk harusnya dicampur sedikit air dulu supaya jadi pasta agar tidak bergerindil seperti punya saya ini 😩 Sepertinya juga cokelat bubuknya harus ditambah supaya warnanya lebih pekat Jika ingin bikin lebih banyak, bisa dikalikan 2 resep. Karena ini saya membuat cuman 1/2 dari resep asli. Source : Vey Alodia's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14306762-kue-lapis-hula-hula?invite_token=ziHijgmXeBiSA4wqxoZuH7eo&shared_at=1618636977 #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_Borneo

1 loyang 16 cm

90 Menit

Suki Kuah Tomyam

Assalamualaikum Masi semangat puasa kan?? Apa menu buka puasanya nii? Mimi lagi pengen nyenengin anak2 karena udh lama ga jajan diluar😣 Karena 3F kalo buka puasa jarang makan nasi jadi kdg sengaja mimi bikin masakan yg ngenyangin tp tetep simple buat ifthar. Sekalian juga menghilangkan kekecewaan krn sampai hari ke 11 ini blm ada undangan bukber bareng temen2nya dikarenakan pandemi covid sejak thn lalu. So bikin suki kuah tomyam ala2 biar 3F makin semangat puasanya.. #GA_TheNextLevel

5org

45menit

135. Tahu Petis Surabaya

Assalamu'alaikum dear moms, Puasa memasuki hari ke 11. Masih tetep semangat kan menyiapkan menu sahur dan berbuka 🥰 Salah satu menu berbuka puasa kemarin yaitu tahu petis, rikues si kakak. Gegara pas pulang tadarusan malamnya kan saya bawa tahu petis tuh dari musholla, kebagian dua biji doang 😂. Sampe rumah dimakanlah tahunya sama paksu, tinggal petisnya ajah. Si kakak ga kebagian wkwkwk Alhasil, besok emaknya disuruh bikin sendiri 😁 Dalam pembuatan tahu petis ini, saya menggunakan petis udang lethek (berwarna hitam, dari gula aren) yang biasanya juga dipake untuk melezatkan sajian lontong balap, tahu tek hingga rujak cingur (source: Femina.co.id). Mantap sedap pokoknya. Dan saya tidak pake maizena untuk mengentalkan petisnya. #pejuanggoldenapron3 #kampoengramadan #week47 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_id #cookpad_id #olahantahu #proteinnabati

3 orang