Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) yang Lezat Sekali

Dipos pada December 23, 2021

Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) sekitar 1 loyang 16 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) diperkirakan sekitar 90 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wadai (kue) lapis khas Banjar yang biasa hadir saat bulan Ramadhan.. Saya kira dulu lapis hula-hula ya lapis tepung beras yg bertekstur kenyal itu 🀭 Eh pas ketemu hula-hula beneran, sempat bertanya kenapa tekstur dan rasanya beda ya? Apa karena ini harganya lebih mahal. Sempat berpikiran gitu saya πŸ˜‚ Ternyata, hula-hula dan lapis tepung beras berbeda jenis 🀭 Lapis hula-hula sendiri punya tekstur lembut dan rasanya manis seperti Srikaya atau Lapis India Note : Tadi saya kelupaan cokelat bubuk harusnya dicampur sedikit air dulu supaya jadi pasta agar tidak bergerindil seperti punya saya ini 😩 Sepertinya juga cokelat bubuknya harus ditambah supaya warnanya lebih pekat Jika ingin bikin lebih banyak, bisa dikalikan 2 resep. Karena ini saya membuat cuman 1/2 dari resep asli. Source : Vey Alodia's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14306762-kue-lapis-hula-hula?invite_token=ziHijgmXeBiSA4wqxoZuH7eo&shared_at=1618636977 #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar):

  1. 3 butir telur
  2. 450 ml santan (dari 200 gr kelapa parut)
  3. 125 gr gula pasir
  4. 1/4 kaleng kental manis (93 gr / 2,5 sachet)
  5. 50 gr tepung terigu
  6. 25 gr margarin cair
  7. 1/2 sdm cokelat bubuk
  8. Sejumput garam
  9. 1 helai daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar)

1
Siapkan bahan. Rebus santan beserta garam dan daun pandan sampai mendidih (jangan sampai pecah), biarkan hangat.
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) - Step 1
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) - Step 1
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) - Step 1
2
Kocok telur dan gula hingga larut. Masukan kental manis, tambahkan santan (buang pandan) lalu aduk rata
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) - Step 2
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) - Step 2
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) - Step 2
3
Tambahkan tepung terigu, aduk hingga mulus (boleh disaring). Masukan margarin cair dan aduk. Bagi adonan menjadi 2, satu bagian beri cokelat bubuk
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) - Step 3
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) - Step 3
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) - Step 3
4
Siapkan loyang, oles tipis dengan minyak dan beri alas plastik. Panaskan kukusan, tutupnya diberi serbet.
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) - Step 4
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) - Step 4
5
Masukan 4 sendok sayur adonan putih, kukus hingga matang. Kemudian tambahkan adonan cokelat dengan jumlah yg sama, kukus lagi sampai matang. Lakukan hingga adonan habis. Cukup gunakan api sedang saat mengukus dan setiap lapisan dikukus sekitar 8 menit (tergantung ketebalan lapisan). Pastikan adonan sudah matang saat menuang adonan selanjutnya, bisa dicek menggunakan punggung sendok. Lapisan terakhir dikukus sampai 15 menit *Sendok sayur yg saya gunakan kecil.
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) - Step 5
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) - Step 5
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) - Step 5
6
Jika sudah matang, biarkan sampai benar2 dingin dahulu baru keluarkan dari loyang dan dipotong
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) - Step 6
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Campur

Es Campur

Jum'at, 23 April 2021 Minuman melegenda utk berbuka... apapun yg dimasuk2in hayu aja.. tetep swegeeerrr. Mau ditambahin aneka buah2an boleh, mau ditambahin nata decoco boleh, mau ditambahin potongan agar jeli jg enak, variasiin isiannya masing2 ya.. kadar manisnya jg sesuai selera. #pekanposbar #pekanposbarescampur #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bingka Berandam(khas Kalimantan)

Bingka Berandam(khas Kalimantan)

Karena sudah memasuki bulan ramadhan jd saya mencoba membuat kue khas kalimantan ini, rsnya enak dan mudah cara membuatnya.

24 porsi
+1jam
Sup Ayam Makaroni

Sup Ayam Makaroni

Sayuran dan protein hewani (ayam) dijadikan satu, pas banget deh. Bumbu yang simple tapi menghasilkan rasa yang segar. Cocok sekali untuk menu buka puasaπŸ˜‹ Kami sekeluarga sangat menyukai menu iniπŸ‘Œ Mantap pokoknya,,,,, #KampoengRamadan #PosbarGembira #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #PekanPosbarProtein

Es tape jelly yogurt

Es tape jelly yogurt

Puasa hari ini, cuacanya panas cetar moms Disegarkan dengan yang manisΒ² dingin dulu yes But better ini disantap sebagai dessert ya Berbukanya dengan air hangat dan kurma atau buah lebih baik, biar lambung gak kaget #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #menuramadhan2021 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

4 mangkuk
Bakso kwetiaw

Bakso kwetiaw

Bismillahirrahmanirrahim... Tadi sudah bikin pentol nya... waktu berbuka Tinggal eksekusi 🀭... #Baksokwetiau #Baksomakwin #CookpadCommunity _Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

5 orang
45 menit
Beef Burger

Beef Burger

Hari ini adalah hari ke-6 puasa Ramadhan. Menu berbuka yang mengenyangkan dan simpel pastinya menurut saya ya Burger. Tinggal oles-oles mayonaise dan saos, tadaaa dah jadi aja. Kali ini saya post untuk #pejuanggoldenappron3

4 porsi
30 menit
Telur mata sapi krispi

Telur mata sapi krispi

Camilan sahur

Cah brokoli udang

Cah brokoli udang

Resep simple cocok untuk buka puasa dan makan sahur.. Biar gak bisan dengan menu itu itu aja

3-4 orang
30 menit
Bola Bola Ubi Merah Crunchy

Bola Bola Ubi Merah Crunchy

Buatnya gampang sekali cocok buat cemilan atau buka puasa

Puding Sutera Melon Jeniper

Puding Sutera Melon Jeniper

Memanfaatkan bahan yang ada di dapur jadi puding yang seger dan enakk, bisa untuk takjil buka puasa ya sahabat πŸ’šπŸ€ #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadindonesia #cookpad_id #resepitha_subekti #2021april22

3 cup
60 menit
Singang Bawal (khas sumbawa,NTB)

Singang Bawal (khas sumbawa,NTB)

Bismillah.... Pengen makan yang seger"buat menu sahur,ingat masih ada simpanan bawal di kulkas,akhirnya masak menu khas daerahku sumbawa NTB,Singang/pindang kuning kalau di sumatera,asem asem segeeeeerrrrr #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke02 #GengPejuangDapur

Ayam Crispy Taiwan

Ayam Crispy Taiwan

Assalammualaikum cookpaders semuanya salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🀲. Program RAKIT kan sudah selesei nah ada "Posbar Gembira" nih yaitu dalam rangka perayaan kelulusan kelas RAKIT. Hidangan yang dibuat boleh menggunakan bahan apa saja bebas. Rakit (Rame-Rame Kita Kreatif) adalah program dari Cookpad yang terdiri dari tiga kelas yaitu managemen dapur, bakulan&hampers cantik dan obat herbal dari rumah. Saya ikut 2 kelas yaitu bakulan&hampers sama obat herbal dari rumah. Setelah mengikuti kedua kelas tersebut walaupun singkat tapi ilmu yang diperoleh itu luar biasa. Yang awalnya tidak tau jadi tau, yang awalnya sepele jadi penting, yang awalnya blm bisa jadi bisa, tapi kalo untuk yang bikin bungkus pakai kain itu beda ya, butuh latihan lagiπŸ™ˆ. Nah untuk posbar ini saya bikin ayam crispy Taiwan ala "Dapur Kobe". Ayam goreng Taiwan adalah masakan Taiwan yang biasa ditemukan sebagai camilan jalanan dan banyak dijumpai di pasar malam Taiwan. Ini terdiri dari potongan2 ayam satu gigitan, dilapisi dan digoreng dengan tepung dan campuran bumbu. Wikipedia Resep asli pakai tepung Kobe Putih kalo ini saya ganti pakai tepung kobe serbaguna yg aroma bawang dan makin mantul dengan taburan bon cabe atau saus cambal, sesuai selera saja. Cocok juga untuk lauk ketika berbuka puasa atau sahur. Yuk langsung aja cek resepnya. Jumat, 23-04-2021 #PosbarGembira #KampoengRamadan #OlahanAyamOknisa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Karedok seuhah

Karedok seuhah

Berapa hari ini makan se suka nya, karna puasa ceunah kan . Eh pinggang udh mulai kerasa lagi, kambung lagi dan mual. Panik tkt si kista ini kambuh atau nambah huaaaaa 😭 jangan sampe hush..... Jdi lah kembali kepada makanan sehat ku πŸ˜‚ Bismillah ihktiar ku ya Btw skrng makanan ku gak hambar lagi, hanya mengurangi ajah. Tpi Untuk yg diet sih udh pokonya ma enak banget lah gak ada halangan banget πŸ˜… . Di jamin karedok ini bikin lahap nasi hati2 ya πŸ˜‹ #pekanrayaposbar #pekanposbar #cookpadhariini #cookpadbandung #cookpadjakarta

2 orng
30 menit
Es Jeniper Melas (es jeruk nipis peras, daun mint & selasih)

Es Jeniper Melas (es jeruk nipis peras, daun mint & selasih)

Es campur minimalis yang rasanya seger abisss!! Cocok buat temen makan gorengan pas buka puasa nanti.. Resep ini saya buat sebagai apresiasi saya karna telah diberi kesempatan mengikuti pelatihan program rakit kelas obat herbal dari dapur sendiri yg isinya sangat luar biasaaa banyak ilmu baru yg saya dapatkan disini, saya jadi bisa memanfaatkan bahan dapur untuk kesehatan saya & keluarga.. Sekalian juga ikut memeriahkan posbar Ramadan yg temanya es campur nusantara, makanya saya pake bahan2 yg murmer & pastinya nusantara bgt dimana2 pasti adaaa.. Selamat mencobaa.. #POSBARGEMBIRA #EsDicampur #KampoengRamadan #CookPadCommunity_TanjungRedeb

1 gelas
15 menit
SOP Ayam Bumbu Soto

SOP Ayam Bumbu Soto

*) Dgn Mama belanja yg amis-amis: Beli Ayam Broiler 1Ekor, Ayam Kampung 1Ekor, Entok 1Ekor, dicuci bersih, masuk plastik masuk freezer. Nah yg bukan daging =} ceker, leher, rempela, ati, sayap, disisihkan masuk plastik dibagi - bagi..untuk campuran ngesop.. ini dimasak 1plastik yg bukan daging spya sedep-sedep Nikmat.. πŸ˜„πŸ˜„πŸ™πŸ™. Rasanya Bgmna Maaaa?? Enaakk Nak, berasa jahenya !! *) laksi senyum lebar, dlm hati ga dikasih jahe lhoo pdhl 🀭🀭, mungkin perpaduan sereh + lada bubuk yg pas, jadi pedes anget di lidah πŸ‘…, πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. . Alhamdulillah ikut seneng dipuji rasanya pas 🀲🀲🀲. *) Kalau Puasa masak, ga masalah, Krn rutin masak, jadi rasanya bisa pas sudah biasa kira-kira saat tambahin bumbu bubuk(garam, gula pasir, penyedap).. πŸ‘πŸ‘πŸ™πŸ™. *) Bosen juga kalo bumbu SOP, aaahhh divariasikan dgn bumbu soto dgn kuah kuning beningnya. . . Alhamdulillah berhasil πŸ‘πŸ‘πŸ€²πŸ€²πŸ€²πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡.

Sekelg
30menit
Daging Kelem

Daging Kelem

Ada pr dari Mamah cookpad..tdnya bingung gimana ya cara #UngkepanRasaHati..?? pas lihat postingan resep dari tastee kitchen.. (Mksh resepnya Mbak,sy modif sedikitπŸ™) Nah ini dia..yg pasπŸ‘πŸ˜Empal Kelem alias ungkep daging sebenarnya mirip dengan dendeng ragi,bedanya dendeng ragi berselimut bumbu kelapa,sedangkan yg ini engga..sama enaknya..Selain itu mudah,praktis dan sederhana masaknya,cocok buat lauk saat buka maupun sahur,selamat mencobaπŸ€— #UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta

Sirup CocoPandan HomeMade

Sirup CocoPandan HomeMade

Bulan Puasa begini, hampir tiap hari minum nya pakai "sirup" ya bunn... Tapi kalau beli kemasan pabrik yang botolan, yang sering keluar di Iklan TV kok borosss.... Yuk coba bikin sendiri aja. modal beli bahan sirup nya di Supermarket, bisa jadi beberapa botol.. Bikin Sirup sendiri, biar lebih hemat. Sirup ini sama sekali tidak pahit yaa bunnd... Jadi buat balita pun juga oke. Awass.. hatiΒ² kalau pilih bahan sirup. Pengalaman saya, ada bahan sirup yang hampir sama, dengan yg saya pakai ini. Cuman Beda di kemasan botol dan tidak ada bahan 2 (essens) nya. Hasil nya sedikit pahit. So, kalian lihat foto saya di step terakhir yaa.. kiraΒ² begitu lah model bahan sirup nya yang tidak pahit. Oke bunda, selalu semangat dalam menyajikan hidangan untuk keluarga tercinta. πŸ₯°πŸ˜˜ #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #klangenanJajan_solo #wongSoloMasak #timlo_timKomunitasCookpadSolo #huntersInAction

20 porsi
30 menit
Sop Sayur Bakso Tahu

Sop Sayur Bakso Tahu

Ini sayur buat berbuka kemaren.. Tinggal cemplang cemplung ajaa.. Jadi dehh.. Rasanya enak banget 😍 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

2 orang
15 menit
386. Es Buah Campur

386. Es Buah Campur

Jum'at, 23 04 2021 Favorite buka puasa yaa Es campur, soalnya seger banget setelah puasa seharian dihari yang panas. Paling sering bikin es buah campur atau ada juga yg bilang sop buah hehehe.Selain simple banget buatnya, es buah campur ini juga sehat banget karena terdiri dari segala macam buahΒ²an yg digerbruskan jadi satu, trus dikasih SKM 😍 Beberapa tahun yg lalu sop buah ini sempat hits di kota Bandung. Sop buah yang terkenal di belakang Gedung Sate, sampe antri belinya, karena pesaran sy ikutan juga lah beli.. dan ternyata oh...simple banget, bisa bikik sendiri hehehe. Lebih murah, higienis dan enak tentunya karena bonus segudang doa..πŸ₯°πŸ˜ #KampoengRamadan minggu ini ngajakin #PosbarBarengEsCampur dan cocomba #PekanPosbar nya #EsDicampur, jadi pas banget kan ya... πŸ˜πŸ‘πŸˆπŸ‡πŸπŸŽπŸπŸ“, sekalian nyimpen resep favorite keluarga nih, biar nanti kalo teteh suatu saat pingin bikin sop buah bisa tinggal liat 😍😘 Semoga resep ini dapat menginspirasi takjil buka puasa ya moms.. & memasak menjadi hal yg menyenangkan πŸ™πŸ˜ #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #EsDicampur #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

4 Orang
25 menit
Kolak Pisang Raja

Kolak Pisang Raja

Waktu buka puasa kurang 30 menit, eeh pak Su pulang kerja tiba2 pingin dibikinin kolak. Lgsg cuuz liat isi kulkas. Ada pisang raja, nangka frozen, n kebetulan ada pohung kukus sisa kemarin, tinggak potong2 aja. Gerak cepat nih keburu adzan maghrib🀭

6 org
20 menit