Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ayam kemangi yang Enak

Dipos pada December 16, 2021

Ayam kemangi

Hari ini saya akan berbagi resep Ayam kemangi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Ayam kemangi biasanya untuk 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Ayam kemangi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kemangi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

buat masakan praktis buat sahur dan tidak ribet. sebenarnya lebih nikmat pedes, tapi karena ada anak-anak dan bayi jadi lomboknya diskip dulu deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kemangi:

  1. 500 gr ayam
  2. 1 batang serai
  3. lengkuas
  4. 3 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. secukupnya kemangi
  7. gula dan garam
  8. 1 buah cabe merah iris-iris
  9. 8 buah cabe rawit kecil
  10. 2 buah tomat iris-iris
  11. minyak untuk menumis
  12. secukupnya air
  13. bumbu halus :
  14. 7 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kemangi

1
Potong- potong ayam. lalu beri perasan air jeruk nipis. diam 15-20 menit. cuci bersih. atau bisa direbus setengah matang dulu lalu airnya dibuang. untuk menghindari bau amis yang berlebihan.
Ayam kemangi - Step 1
Ayam kemangi - Step 1
2
Tumis bumbu halus yang sudah diblender. tambahkan daun salan, daun jeruk, lengkuas dan serai. masak hingga bumbu harum dan matang.
Ayam kemangi - Step 2
Ayam kemangi - Step 2
3
Masukkan ayam. aduk sebentar lalu tambahkan air. masak hingga bumbu meresap.
Ayam kemangi - Step 3
Ayam kemangi - Step 3
4
Setelah air sedikit menyusut. tambahkan cabe rawit, tomat, kemangi dan cabe merah yg sudah diiris. masak sebentar.
Ayam kemangi - Step 4
Ayam kemangi - Step 4
Ayam kemangi - Step 4
5
Matikan kompor. tambahkan garam dan gula. cek rasa selamat menikmati.
Ayam kemangi - Step 5
6
Kalau suka pedes cabenya langsung siblender saja.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles Mayo Smoked Beef

Risoles Mayo Smoked Beef

Menu spesial untuk teman berbuka, tentunya yg berprotein ya bunda🤗🤗#PekanPosbarProtein

20 risol
30 menit
Kurma Keju

Kurma Keju

Saya gak terlalu suka kurma karena manis banget tapi kalau dibuat kayak gini jadi gurihhh banget ditambah wangi butternya harum. Cocok untuk berbuka puasa sesuai sunnah Rasul berbuka dengan kurma😬

2 orang
5 menit
Tumis Tahu Udang

Tumis Tahu Udang

Kepingin tahu tumis buat buka puasa nanti, ide dari bumbu yang ada saja dirumah.. hehe.. mau ke pasar kok pinginnya mager aja.. Ini enak banget bumbunya.. resep dari suka melihat alm si mbok yg sering mbikin saat saya masih kuliah dulu.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Telor Ceplok Bumbu dasar merah#DapoerMmannaRohana

Telor Ceplok Bumbu dasar merah#DapoerMmannaRohana

#pekanposbarManisgurih #Akumanisgurih #Akumanis #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_jakarta Emak emak mulai bete masak menu lauk nya apa Tapi sejak ada bumbu dasar di kulkas bete nya hilang Sahur binggung buat ceplok telur Langsung ji sulap pk bumbu dasar jadi dah lauk saur nya sim salabim #masakhappybersama#cookpad.id

4.Telor
15.menit
Capcay Sayur Bakso sederhana

Capcay Sayur Bakso sederhana

Bismillah...hari ini Ramadhan ke 10 masak yang simpel bahan sayur stok dikulkas Alhamdulillah enakk banget tak kalah dengan di resto

3 orang
30 menit
Sayur Lodeh Alamee

Sayur Lodeh Alamee

Sesekali pengen makan sayuran yg berkuah santan gini... Yukss, kt bikin lodeh aja Pas nih buat ide masak menu berbuka puasa ntar gaes... #TiketGoldenApron3

Pulut Kuning

Pulut Kuning

Pny pulut yg sdh nganggur sebulan 🙂😁 , akhirnya baru bisa dieksekusi skrng buat cemilan buka puasa bareng tetangga. Wlpn saya sekeluarga gak puasa tp ttp toleransi ya 🙏

Donat Kentang

Donat Kentang

Cemilan manis untuk buka puasa #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging

Rendang Daging

Assalamu'alaikum Akhirnya udah bisa bikin rendang sendiriii 🥳🥳 biasanya cuma bantu2 buat santan, atau sekedar ngaduk2 sebentar. Tapi karna kemarin si emak lagi ada kerjaan yang lain, jadilah diriku yang bikin rendang sendiri, dari awal masih santan sampai jadi rendang. Btw, ini bikin rendangnya di tungku kayu. Karna udah kebiasaan dari dulu-dulu bikinnya di tungku kayu. Biar berasa gitu perjuangannya 🤭 Btw lagi ini rendangnya udah dibikin dari H-1 puasa yaa. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Pepes Tahu Teri Kemangi

Pepes Tahu Teri Kemangi

Kepengen banget pepes tahu jamur utk buka puasa. Tahunya sdh di beli, eh termyata jamur yg di kulkas sdh kurang bagus. Nyari2 resep, nemu di ig dellasuzura. Kebetulan juga pohon kemangi di taman depan msh ada sedikit daunnya, akhirnya bisa deh makan pepes tahu #PejuangGoldenApron3

Black Tea Simple Syrup untuk Milk Tea

Black Tea Simple Syrup untuk Milk Tea

Untuk yang sibuk gak sempat bikin milk tea sering2 atau mau persiapan berbuka dari jauh2, ini solusinya! yak! Ini kalau udah dibikin, bisa disimpan di kulkas sampai 2-4 minggu. Tinggal tambah susu, jadi deh! Resep yang mantap ini sumbernya dari YouTube "Tea Holic", dan aslinya resep ini 4x lipat banyaknya. Ini kubikin versi sedikit aja, kalo gak ngeri konsumsi gula berlebihan hehee https://youtu.be/DKJDbElki80 #PejuangGoldenApron3

2 gelas @200 ml
25-30 menit
Cah Brokoli Jamur Kuping

Cah Brokoli Jamur Kuping

Makan sayur bagi saya wajib banget di bulan puasa,setiap hari Mau itu saat berbuka ataupun saat sahur Source : @ fb #pejuanggoldenapron3 #cahbrokolijamurkuping #masakasyik #cookpadindonesia

3 orang
Tumis labu Siam

Tumis labu Siam

Menu buka puasa yang praktis dan simpel bisa juga buat sahur

2-3 orang
30 menit
Ayam ungkeb bumbu soto

Ayam ungkeb bumbu soto

Menu ini paling aman apalagi pas bulan puasa krna bisa awet berhari2, apalagi ini enak ga seperti ayam ungkeb kU yg sblm2nya😂 Ini aku recook dari tastemade🥰

10 orang
1 jam
Tahu Walik Isi Telur Sosis

Tahu Walik Isi Telur Sosis

Menu buka puasa sore ini. Dalam sekejap tandas. Krucil bilang.. 'bun.. Kaya bakso ya... Enak,boleh makan yang banyak ya bun'... Senang kalau pelanggan setia suka 😊 #serbatahu #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_46 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #PekanPosbarProtein #MenuBukaPuasa

Tape singkong goreng

Tape singkong goreng

Duh, kulkasnya rusak,tukang servis kulkas baru bisa datang keesokan harinya. lihat ada tape yang harus diselamatkan, lihat cookpad deh, jatuh cinta pada resep ini, mudah dan kebetulan ada semua di rumah. Terima kasih Mba Liya Fitriany,Batam .Tape singkong-nya enak benar bikin ketagihan apalagi dimakan Hangat-hangat,pas waktu buka puasa dan hujan pula. Rasanya lembut, ada manis dan asem khas tape tetap berasa. Akhirnya posting juga setelah lama ga posting.

3 orang
30 menit
Es Buah/ Sup Buah segar

Es Buah/ Sup Buah segar

Ini es kesukaan ibu mertuaku disaat buka puasa,jadi aku bikin ini buat beliau, dan katanya enak bangett..

5 porsi
30 menit
Stup roti tawar

Stup roti tawar

Persiapan takjil nih mom... Cek resepnya mom ✨

30 menit
Es cendol apukat

Es cendol apukat

Ramaikan masak bersama posbar buat tajil buka puasa es cendol apukat di campur makin seger. hello pemersa mari mencoba bikin cendol di rumah yang sangat mudah bahan seadanya saja. Jika tidak mendapatkan resep yang tertulis ini bisa di ganti dengan tepung beras jika belum punya cetaan alat yang berlobang bisa gunakan plastik segitiga tingal potong ujungnya siap semprotkan adonan ke dalam air es , ribet sedikit tidak apa apa hasil karya sendiri itu sehat terjaga bersih memuaskan. Dan untuk campuran buah favorite yaitu apukat dan kebetulan ada sedikit buah nangka kita campurkan saja biar ramai rasanya jadi campur campur . https://cookpad.com/id/contest/5591_pekanposbarescampur #cookpadindonesia #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #escendol #escendolapukat

4 orang
30 menit
Telor ikan goreng

Telor ikan goreng

Kebetulan di pasar ada telor ikan patin , membuat Telor Ikan Goreng yang digunakan untuk salah satu dalam menu Indonesian Lunch Box yang diajarkan oleh Chef Ragil sewaktu acara gebyar HARCOOKNAS ke 9 . Langsung eksekusi 5 kali resep aslinya sekalian untuk menu keluarga . Dan dijadikan Frozen apabila dalam keadaan darurat makan sahur maupun santap berbuka puasa , dengan mudah keluarkan dari freezer bisa digoreng . Untuk rasa jangan ditanya karena asal usulnya resep dari seorang Chef yang ukurannya tepat ini komentar anak anak bujang Eyang 🤭 #Parsel_Week1 #Parsel_PujiWinarni #GoDa_Parsel #komunitaspaders #kemauandankemampuan

24 potong
90 menit