Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Nugget Tahu-Daging-Wortel yang Anti Gagal

Dipos pada July 20, 2016

Nugget Tahu-Daging-Wortel

Hari ini saya akan berbagi resep Nugget Tahu-Daging-Wortel yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Nugget Tahu-Daging-Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nugget Tahu-Daging-Wortel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nugget Tahu-Daging-Wortel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Tahu-Daging-Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Tahu-Daging-Wortel memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada posbar Protein, ada event Lihai Recook, dan ada cookmark resepnya mbak Indri (Dapur Halal), passs sudah. Dan tentunya, memanfaatkan kembali alat food processor nya ๐Ÿ˜ Biar lebih โ€œkayaโ€ lagi protein nya (๐Ÿ˜ฌ), saya tambahkan daging sapi giling. Udah gitu biar lebih menarik lagi, saya tambahkan juga cabe sedikit, supaya ada rasa pedes2nya dikit, toh gak ada balita lagi di rumah ๐Ÿ˜‰. Resep aslinya mbak Indri : https://cookpad.com/id/resep/14536987-nugget-tahu-wortel?invite_token=vPhidHk6M7wFxrkbRKGyqSob&shared_at=1618748541 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #LihaiRecook10_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 Minggu 46 Inspired by : Dapur Halal (Indri) dan MasakTV

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Tahu-Daging-Wortel:

  1. 500 gr tahu
  2. 100 gr daging giling (sapi/ayam)
  3. 35 gr bawang merah kupas
  4. 15 gr bawang putih kupas
  5. 1 buah bombay ukuran kecil
  6. 100 gr wortel kupas
  7. 1 butir telur
  8. 3-5 buah cabe merah keriting, atau sesuai selera
  9. 1 batang daun bawang
  10. 1/2 sdm lada putih bubuk
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 1/2 sdt garam
  13. Secukupnya gula dan penyedap
  14. Bahan pelapis :
  15. Secukupnya terigu
  16. 1 butir telur (atau sesuai kebutuhan), kocok lepas
  17. Secukupnya mixed bread crumbs

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Tahu-Daging-Wortel

1
Siapkan bahan. Potong kasar aja trio bawang, wortel, cabe, dan daun bawang, karena toh akan di blend juga dgn food processor. Siapkan loyang dan dandang kukusan/klakat. Panaskan dandang.
Nugget Tahu-Daging-Wortel - Step 1
2
Masukkan semua bahan, tanpa terkecuali (๐Ÿ˜ฌ), ke dalam food processor. Lebih baik gunakan lada putih bubuk drpd yg butiran, krn takutnya tidak tergiling sempurna semua lada nya. Bisa2 pas makan nugget, nemu โ€œbomโ€ merica ๐Ÿคฃ
Nugget Tahu-Daging-Wortel - Step 2
Nugget Tahu-Daging-Wortel - Step 2
3
Blend semua bahan tadi hingga hancur, tercampur rata, walaupun tidak terlalu halus teksturnya
Nugget Tahu-Daging-Wortel - Step 3
4
Tuang adonan nugget ke dalam loyang sesuai selera, yg sudah dialasi plastik tahan panas. Saya pakai loyang 20x20 krn kukusan yg saya pakai muatnya utk ukuran loyang segitu. Tp bagi saya hasil akhirnya agak tebal. Jd kl mau agak tipis, pakai loyang 22x22.
Nugget Tahu-Daging-Wortel - Step 4
5
Kukus dalam dandang kukusan yang sudah panas, selama 30-45 menit. Bungkus tutup dandang dengan kain bersih jika pakai kukusan biasa. Kl pakai klakat (kukusan yg tutupnya kerucut), gak usah ditutup kain lagi
Nugget Tahu-Daging-Wortel - Step 5
Nugget Tahu-Daging-Wortel - Step 5
6
Setelah matang, keluarkan dan dinginkan. Setelah dingin, potong sesuai selera.
Nugget Tahu-Daging-Wortel - Step 6
Nugget Tahu-Daging-Wortel - Step 6
7
Siapkan bahan pelapis di tempat terpisah. Beri sedikit aja garam ke dalam kocokan telur. Lapisi nugget dengan urutan : tepung > telor > bread crumbs. Simpan dalam wadah. Lebih baik simpan beberapa jam dalam kulkas, agar pelapisnya set, crumbs nya jg tidak gampang lepas. Lebih bagus lagi simpan dalam freezer (spt frozen food)
Nugget Tahu-Daging-Wortel - Step 7
Nugget Tahu-Daging-Wortel - Step 7
8
Jika sudah set, goreng dalam minyak panas, dengan api sedang. Sajikan dengan peneman sesuai selera : saus sambal dan atau saus tomat, dan atau mayonnaise
Nugget Tahu-Daging-Wortel - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging

Semur Daging

Buat sahur aku bikin semur daging, ,baunya harum dan sdh pasti enak๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š Source: My'L Kitchen(Libi) #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu33 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Serundeng daging ๐Ÿ„

Serundeng daging ๐Ÿ„

Bismillah Source Megie yunita https://cookpad.com/id/resep/1713475-serundeng-daging-sapi-manis-gurih?invite_token=sPDmRnFzrTszSeQyv6yTcAvv&shared_at=1617715015 Note, ๐Ÿฎ Untuk resep aslinya bisa cuzzzz ke resep mba Megie, resep yg sy tulis dsini sdh sy sesuaikan dgn selera kel sy. ๐Ÿฎ sy menambah cabe keriting & air asam jawa ๐Ÿฎ air yg saya gunakan cuma sedikit, 250ml krn sy menggunakan daging slice yg tdk perlu direbus lama ๐Ÿฎ Alhamdulillah serundengnya enak, sesuai dgn tenaga yg dikeluarkan untuk mengaduk kelapa sampai kering ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_AwetKering #Cookpadcommunity_Tangerang #PekanPosbarHidanganKering

Soto Gempol Campur (Daging+Babat) Khas Karawang

Soto Gempol Campur (Daging+Babat) Khas Karawang

Edisi kangen kampung halaman. Kebetulan ada stok daging dan babat di kulkas dan inget sama masakan soto gempol yang mantap ini.

4 orang
1 jam
Daging Kelapa Kw

Daging Kelapa Kw

Bulan puasa seperti ini, biasanya untuk berbuka selalu ada minuman dingin yang menyegarkan. Berhubung akhir2 ini saya malas keluar rumah untuk berburu takjil. Akhirnya saya buat daging kelapa kw untuk stok jikalau suami minta bikin es campur atau es kelapa muda๐Ÿฅฐ. #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Rasaya enak banget dan seger. Anak suami semua suka. Resep didapat dari Xanderโ€™s Kitchen.

Daging Tempe Bakar bumbu Ungkep

Daging Tempe Bakar bumbu Ungkep

Pesanan anak daging mlulu.... Bingung mau diapain. Yg awet ya ungkep, bumbunya juga banyak jenisnya. Seadanya aja .... yg penting enak. Mau nggak mau ya harus makan ini juga. Yg kemaren enak, pas, alhamdulillaah cukup dan langsung habis, pas rasanya nggak pake icip2.... barokallaah. #PekanPosbarProtein #Posbar_UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

8 porsi
2 jam
Rendang Daging Sapi Sederhana

Rendang Daging Sapi Sederhana

Ngeliat postingan teman makan daging gulai, eh Tapi di laci hanya ada bumbu instant rendang, hmmm ya langsung eksekusi. Kebetulan juga ada daging di freezer ... bund2 dirumahku slalu ada bumbu praktis gt. Jd kalau mau masak apa aja enak, tinggal cemplang cemplong dan nambah bumbu dasar aja. Hehe

4 orang
Sop Daging Kuah Asam Pedas pawon si mbok๐Ÿง„๐Ÿฅฉ

Sop Daging Kuah Asam Pedas pawon si mbok๐Ÿง„๐Ÿฅฉ

biasa pakai ayam tapi dikulkas adanya daging yowes sy pakai daging.

Nasi kebuli kambing rice cooker

Nasi kebuli kambing rice cooker

Menu andalan klo dapat daging kambing qurban banyak, mertua sama suami suka sama nasi kebuli, cocok ini resep masakan di lidah kami, plgi pake pelengkap acar, emping, harusnya ada sambelnya jg, tp ga keburu yang bikin ๐Ÿ˜‚ udah diributin ma anak2, masaknya jg cukup masukin ke rice cooker, tinggal ceklek trz tunggu dan matang ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source : @nilasuteja_17 https://cookpad.com/id/resep/5630178-nasi-kebuli-kambing?invite_token=vNBbRexCsEFAtvPHtTiCk544&shared_at=1626402490 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Mungkin beberapa Ibu mengalami kesulitan membiasakan berpuasa putra putri tercintanya yang masih berusia SD. Seperti saya juga. Putra bungsu saya, B, kelas 3 SD, alhamdulillah sudah terbiasa berpuasa. Sejak kelas 1 SD ia sudah full satu bulan penuh. Tapi itu tidak serta merta. Perlu trik khusus. Salah satunya mungkin bisa Anda coba. Saya selalu bertanya kepada si Bungsu malam setelah tarawih. Besok mau minta dibuatkan apa untuk takjil atau lauk dan sayur teman nasinya. Dan diusahakan betul memenuhi keinginannya, bila memungkinkan. Tujuannya untuk memotivasinya berpuasa hingga magrib dan bagian dari reward ( "hadiah") telah berpuasa. Seperti hari ini, minta dibuatkan semur daging sapi dan kentang a la B. Kuahnya cair tidak kental, kesukaannya. Alhamdulillaah, hari ke enam shaum masih semangat puasa. Sekalian setor olahan serba protein dari CP. Senangnya bisa ikut berpartisipasi.... *18-4-21 #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

Soto Daging bening ala warteg

Soto Daging bening ala warteg

Makanan berkuah ini asli nagih ya, resep ini pakai bumbu yang simpleยฒ saja. Warnanya yang bening namun rasanya seger gurih. Bikin ketagihan. Apalagi kalau dimakan pedes, asem jeruk dan manisยฒ kecap. Disajikan pakai nasi, lontong atau mie oke saja. Dicoba yuk... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi dewasa
Daging Padeh Pedas

Daging Padeh Pedas

4 orang
30 Menit
Daging Sapi Sambal Balado

Daging Sapi Sambal Balado

Daging sapi balado ini cocok buat lauk makan siang, bagi anda yang sedang mencari ide untuk lauk, resep ini perlu di coba, cukup mudah membuatnya dan rasanya pun sungguh mantab. Yuk langsung saja di simak baik-baik resep ini, have a great day and happy cooking. Salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #DagingSapiSambalBalado

6 porsi
1 jam
Kreasi MPASI : Bakso Daging Lembut dan Tahu Susu

Kreasi MPASI : Bakso Daging Lembut dan Tahu Susu

karena anak lagi susah makan jadilah tiap hari coba coba eksperimen, Alhamdulillah dibuatin bakso doyan, karbo bisa pakai nasi/soun lembek, atau bakso sama tahunya aja juga udah lumayan ya bun๐Ÿ˜‚

2x makan
45 menit
Tumis Sawi Daging Cincang

Tumis Sawi Daging Cincang

#pejuanggoldenapron3