Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Cilok Bakar Tahu Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada August 5, 2021

Cilok Bakar Tahu Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Bakar Tahu Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Cilok Bakar Tahu Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cilok Bakar Tahu Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cilok Bakar Tahu Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bakar Tahu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bakar Tahu Ayam memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammualaikum cookpaders semuanya salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🀲. Karena eventnya hampir berbarengan waktunya di CP, di Coboy, di 3C jadi aku bikin menu yang hastagnya bisa masuk semuaπŸ˜‰. Cp ada Pekan Posbar ProNa/ProHe, Coboy ada Coboy dolan ke Bogor sama olahan Prona, dan 3C ada posbar Menu Ramadhan (takjil, menu buka/sahur). Kali ini saya bikin takjil atau camilan cilok. Ciloknya mix antara tahu (ProNa) dan ayam (ProHe). Cilok biasanya sehabis di rebus lalu dicampur/disiram sambalnya kan ya...tapi ini ala saya ciloknya setelah direbus, dilumuri bumbu dan dibakar dulu, jadi ada aroma bakar gosong2nya, mantap sedap. Setelah itu baru disiram lagi pakai bumbu/sambel ciloknya dan ditaburi bawang goreng, wuihhh mantull banget. Resep Cilok nya saya recook miliknya mbk Nurul (CP Nurul Ummu Naqeeb) https://cookpad.com/id/resep/13454427-bola-bola-tahu-aci?invite_token=JEAKkpHm9bR4bcRyRpoJKuG1&shared_at=1618639074. Resep aslinya adalah bola2 tahu aci tapi saya modif jadi cilok bakar tahu ayam. Yuk cek resepnya dibawah iniπŸ‘‡, selamat mencoba dan semoga suka yahπŸ€—. Sabtu, 17-04-2021 #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PekanPosbarProteinHewani #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #TakjilRamadhan #SalamKompakSelalu #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bakar Tahu Ayam:

  1. Bahan Cilok:
  2. 100 gram tahu, haluskan/hancurkan
  3. 50 gram daging ayam, giling
  4. 1 sdt bawang putih bubuk
  5. 5 sdm tepung tapioka/kanji
  6. 3 sdm tepung terigu
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1/2 sdt gula, opsional
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Bumbu Kacang:
  12. 100 gr kacang tanah goreng
  13. 2 siung bawang putih, goreng
  14. 2 siung bawang merah, goreng
  15. 5 buah cabai rawit, goreng
  16. 1 sdm gula merah
  17. 3 sdm kecap manis
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/4 sdt kaldu bubuk
  20. 150 ml air, atau secukupnya
  21. 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
  22. Lainnya:
  23. 2 sdm minyak goreng
  24. 1 1/2 liter air, untuk merebus cilok

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bakar Tahu Ayam

1
Siapkan wadah cukup besar. Masukkan semua bahan cilok. Aduk rata uleni hingga kalis dan tes rasa.
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 1
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 1
2
Didihkan air dan beri minyak goreng. Ambil secukupnya adonan, bulatkan dan masukkan kedalam air mendidih.
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 2
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 2
3
Masak hingga cilok mengapung (tanda sudah matang). Saring dan tiriskan.
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 3
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 3
4
Membuat sambal kacangnya: Giling kacang tanah, duo bawang, dan cabai rawit.
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 4
5
Lalu beri sedikit air dan haluskan lagi, sebentar saja.
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 5
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 5
6
Panaskan minyak goreng lalu tumis/masak bumbu kacang hingga harum. Tambahkan air, gulmer, kecap, garam dan kaldu bubuk aduk rata dan tes rasa. Jika sudah pas dan matang, matikan apinya.
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 6
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 6
7
Campur cilok beserta 2 sdm bumbu kacang dan tambahkan 1 sdm kecap manis, aduk rata.
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 7
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 7
8
Panaskan teflon, olesi minyak goreng lalu tata dan panggang ciloknya. Jika sudah angkat dan sisihkan.
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 8
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 8
9
Siapkan wadah, letakkan secukupnya cilok lalu siram sambal kacangnya dan beri taburan bawang goreng. Cilok siap dinikmati (tunggu buka ya).
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 9
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 9
Cilok Bakar Tahu Ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bakso Frozen

Tahu Bakso Frozen

Ramadhan udah di depan mata, apa aja nih yg udah disiapin buat menyambutnya. Kalo ibu-ibu biasa kaya saya sih pastinya penuhin isi kulkas supaya gampang siapin menu sahur dan berbuka. Karna Ramadhan kali ini first time si sulung mau belajar puasa, jadi kemungkinan bakalan butuh banyak waktu buat cari pengalihan rasa lapar dia. Minggu lalu udah beres siapin bumbuΒ² dasar. Kali ini waktunya siapin menu frozen, biar gak kelabakan lg pas siapin sahur atau berbuka 😊. Menjawab misi #RamadanCamp_Misi4 dan posbar coboy saya cooksnap resep dari mbak @iftitah_kurniasari Dasarnya emang suka banget sama tahu bakso, jd seneng banget dapet resep ini. Rasanya enak, proses pembuatannya juga gampang dan pastinya kalo bikin sendiri kualitas dan rasa lebih terjamin. Terimakasih resepnya mbak @iftitah_kurniasari πŸ₯°πŸ₯° #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

Dadar crispy sahur kilat

Dadar crispy sahur kilat

Sebenarnya resep ini adalah jajanan sekolah era 2000an. selain enak, mudah pula dibuat dan cepat disajikan bagi yg hampir terlambat sahur, takaran resep disini disesuaikan selera dan kebutuhan saja ya.. #Siapramadan #Antiribet

Chicken Steak Black pepper ala bu Tien

Chicken Steak Black pepper ala bu Tien

Pengen makan steak, kalau ke resto harganya mahal. Searching di cookpad nemu resep sederhana ini. Alhamdulillah bisa buat sahur. Source : Dapur Andwina #pekanposbarprotein #cookpadcommunity_bekasi

Nugget Tuna

Nugget Tuna

Pas kepasar gede serasa gemes liat ikan seger berlimpah..gemes Krn pengen semua...kubeli setengah kilo daging tuna giling buat bikin nugget ..itu persiapan buat makan sahur nnt... Kadang kelebihan bikin olahan sendiri tu y hasil akhirnya bnyk terus tanpa bahan yg aneh2 pastinya y aman buat keluarga.. Untuk puasa x ini ak bikin olahan dari daging tuna untuk pemenuhan kebutuhan protein di bulan puasa Yuk lah kita masa #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan

30 potong
1 jam
Tumisan labu tempe#DapoerMmannaRohana

Tumisan labu tempe#DapoerMmannaRohana

#pekanposbar #Pekanposbarsayurlebaran #Kampoengramadan #Cookpadcommunity_jakarta Pagi mah Masih semangat santap sahur nya Iya dong harus yah ini aku bikin tumisan labu siam simpel tambahin tempe Cocok Buat temen makan kita buat santap sahur atau pun pas di hari lebaran beberapa hari nyok stock labu ama tempe nya dulu #DapoerMmannaRohana

1.porsi
20.menit
Es buah simple

Es buah simple

Hai cookpaders... Udah pada sahur semua kan 😊, sambil nunggu waktu subuh saya aplout resep yg seger dulu di sini, ya maklum nanti kalo siang kebaxakan bobo 😁😁, biar ga gtu lemes badan πŸ˜…, bulan puasa kalo dah masuk waktu buka pasti yg saya cari dulu adalah es buah karna seger banget di tenggorokan, yuk ah bun cusss... πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

1 orang
Rendang ala Sasa

Rendang ala Sasa

Membuat lauk untuk sahur, biar anak2 semangat puasanya. Mencoba membuat Rendang sebagai sumber protein. #PejuangGoldenApron3,Mg48 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

12 potong
60 menit
Sayur dan Bumbu Pecel Homemade

Sayur dan Bumbu Pecel Homemade

Siapa yang udh stok bumbu pecel menjelang ramadang ? Solusi simpel untuk persediaan buka puasa/sahur, hemat waktu dan praktis. Modal murah jadi banyak 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia Minggu ke 8

Sandwich roti tawar telur ceplok

Sandwich roti tawar telur ceplok

Sahur dengan yang cepat & tepat ahaha. Simple sisssssss πŸ˜€ sausnya sih sesuai selera & stock masing-masing saja ya. #pejuanggoldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #minggu49

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Dapat resep sederhana dari @dapurkobe yang ternyata mudah dan cepat pas dipraktekan. Rasanya juga enak. Bisa jadi pilihan masak cepat nanti pas sahur. #PejuangGoldenBatikApron #Idemasak #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta

Sambel Pecel Homemade

Sambel Pecel Homemade

Buat bekal Ramadhan biar ga semakin kedubrukan, siap2 sambel pecel homemade yg awet nih. Recomended bgt. Tinggal campur air aduk aduk siap deh. Langsung dimakan buat nemenin telur goreng saat sahur mefeet? bisa. Buat pelengkap sayur mayur kukus? mantab pastinya. Yuk cuss eksekusi ya bundd, buat penyelamat di jam2 mefeet 😊 πŸ’š #SambelPecelHomemade #BekalRamadan #JamMepet #CookpadCommunity_Solo

Sarden kaleng sedap mantap

Sarden kaleng sedap mantap

Hai bun..kali ini lagi mau bikin menu edisi males masak..hehe..jadi, dulu waktu kecil, aku tu paling suka makan sarden kalengan buat bawa bekal ke sekolah. Nah, hari ini lagi kangen buat bikin. Ini resep dari mamaku bun..jadi bahannya pakai sarden kalengan, tapi di tambahin beberapa bumbu..hasilnya jadi lebih sedap dan wangi. Menu praktis ini bisa bunda pakai buat menu sahur / berbuka juga nih..kalau lagi ngejar waktu, tinggal sreng2..jadi deh !! Selamat mencoba ! #menusahur #menuberbukapuasa #antiribet

2 orang
15 menit
Semur Daging Tahu

Semur Daging Tahu

Request suami untuk menu sahur ramadhan ke 4 😊😊

Teri Tahu Goreng Daun Jeruk

Teri Tahu Goreng Daun Jeruk

Yg begini ini ni paporit dimeja makan.Gaperlu printilan macem2,udah bisa melenyapkan isian Magicom.Alhamdulillah...yg murah meriah aja bisa bikin perut tenang,kenyang dan hati senang πŸ˜‰πŸ˜‚.Oiya ini bisa juga utk menu darurat sahur kalo kita bangun kesiangan ya...Krn ini kering bisa tahan utk 1minggu lebih. Source:miss adon @Desi Dresviana Recook:dedek wawa @fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa #Kampoengramadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #ResepKece #CookpadCommunity_Sumbar

1piring penuh
Susu Kurma (Stok Sahur Busui & Bisa Untuk Ide Jualan)

Susu Kurma (Stok Sahur Busui & Bisa Untuk Ide Jualan)

Bismillah... Gak terasa sudah hari ke-4 puasa,selamat berpuasa bagi teman-teman yang menjalankan ya...maaf lahir bathin πŸ™ Bikin susu kurma sekalian banyak biar praktis untuk stok sahur jadi tinggal minum,kalau saya resep di bawah hanya untuk 3 hari karena si kakak juga ikut minum.Meskipun takaran airnya agak lebih banyak tapi tidak mengurangi khasiatnya karena saya sudah mencobanya ya moms,Alhamdulillah tetap berenergi selama seharian berpuasa dan ASI tetap lancar jaya.Bisa untuk ide jualan juga ya ini moms,di area saya tinggal pasaran harga jualnya kisaran 10 ribu sampai 15 ribu perbotol 250 ml.Daya tahan 8 jam di suhu ruangan,3 hari di lemari pendingin dan 6 hari di freezer setelah tanggal produksi. Source : Rohma Retno Wulandari #GA_TheNextLevel #Mingguke46 #MinumanBundaMelvy

5 botol @250ml
Teh Susu Cincau

Teh Susu Cincau

Pengen sahur minuman hangat yang sehat dan berserat. Biar kuat seharian berpuasa,kebetulan nih cuaca lagi dingin,adem. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

3 gelas
Empal Gepuk

Empal Gepuk

Untuk hidangan santap sahur, bikin yang praktis dan bisa disimpan di kulkas. Salah satunya ini..ungkepan Empal Gepuk..πŸ˜‹πŸ˜‹ Saat sahur tinggal goreng sebentar jadi deehh..πŸ˜‹πŸ˜‹ Kali ini Empal Gepuknya coba recook dari resep Xander's Kitchen..Yyuummyy..πŸ˜‹πŸ˜‹ https://cookpad.com/id/resep/1858275-empal-gepuk?invite_token=L5xCpknPfNykgQ7wyQ4doT8V&shared_at=1618753435 Yuukk cek resepnya yah..πŸ˜‰πŸ˜ #PejuangGoldenApron3 #UngkepanRasaHati #RantangCookpad #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Ayam Ungkep (bisa di goreng/bakar)

Ayam Ungkep (bisa di goreng/bakar)

Ayam goreng bumbu ungkep ini terinspirasi dr resep ibu mertua ku,.beliau jualan ayam ungkep dan itu enak bgt,.nanya lah resep nya,.hanya saja beliau tdk memakai kemiri,.aq di sini pakai kemiri hanya 1 butir,rahasia nya adalah stlh semua bumbu sdh di masukkan,.marinasi dahulu ayam nya dg bumbu ungkep nya bbrp menit,baru nyalakan kompor dan masak ayam ungkep nya seperti biasa. Cocok utk sahur dan menu berbuka,.anak2 pun pasti suka,bisa jg saat di goreng menggunakan telur yg di kocok,.ini pasti nikmat sekali...awas jgn bayangin,inget lg puasa gaes πŸ˜πŸ˜‚ Mari lah qt mulai cuuss lihat resep nya πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #mingguke-45 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Biar masak jadi mudah dan praktis, siapkan bumbu dasarnya aja dulu,,, nanti masak di sesuaikan dengan menu yang dibutuhkan, apalagi Bulan Ramadhan akan segera hadir, untuk menyiapkan menu sahur dan berbuka akan lebih cepat dan hemat,,, Selamat mencoba #RamadanCamp_Misi3