Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pindang daging sapi yang Lezat

Dipos pada July 20, 2016

Pindang daging sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pindang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pindang daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pindang daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pindang daging sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf fotonya kurang jelas karena masaknya malem2 hehe #PejuangGoldenApron3 #mingguke46

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang daging sapi:

  1. 500 g daging sapi
  2. 10 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 10 cabe merah
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas laos
  8. 1 batang sereh
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 buah tomat
  12. Secukupnya asam kandis
  13. Secukupnya cabe rawit dan daun bawang untuk taburan
  14. Bumbu pelengkap
  15. 1 sdm garam
  16. Secukupnya kaldu bubuk
  17. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Pindang daging sapi

1
Potong daging sapi lalu rebus menggunakan presto, tanpa presto juga bisa rebus dengan panci biasa hingga daging lembut
Pindang daging sapi - Step 1
Pindang daging sapi - Step 1
2
Iris bawang putih, bawang merah, cabe, tomat dan sedikit kunyit, bahan yg lainnya seperti laos, jahe, dan cabe merah diblender
Pindang daging sapi - Step 2
Pindang daging sapi - Step 2
Pindang daging sapi - Step 2
3
Tumis bumbu yg telah diiris terlebih dahulu hingga harum, lalu tumis bumbu yg telah diblender juga
Pindang daging sapi - Step 3
Pindang daging sapi - Step 3
4
Lalu masukan bumbu yg telah ditumis kedalam kuah daging, masukan garam, kaldu bubuk dan kecap, tes rasa jika sudah pas beri taburan cabe rawit dan daun bawang
Pindang daging sapi - Step 4
Pindang daging sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Daging Sayur Asin

Cah Daging Sayur Asin

Hari ini saya masak sayur asin+daging cincang. Kalau suka dagingnya banyakan, bisa ditambahkan sesuai selera. Begitu pula dengan takaran cabenya Photo taken by: ig @bubblegumstd

Kreasi MPASI : Bakso Daging Lembut dan Tahu Susu

Kreasi MPASI : Bakso Daging Lembut dan Tahu Susu

karena anak lagi susah makan jadilah tiap hari coba coba eksperimen, Alhamdulillah dibuatin bakso doyan, karbo bisa pakai nasi/soun lembek, atau bakso sama tahunya aja juga udah lumayan ya bun😂

2x makan
45 menit
Soto Daging

Soto Daging

Hujan hujan bapak minta dibuatin soto daging. Emang kalo dingin dingin pasnya makan yang anget anget ya bund 🤗

6-8 porsi
1 jam
Soto daging

Soto daging

Kepengen makan daging tp pake kuah santan 😁 ya disoto aja yuk enak seger. #PejuangGoldenApron3

Asem asem buncis daging sapi

Asem asem buncis daging sapi

Resep yg saya adaptasi dr ci tintin rayner dengan sedikit modifikasi. Bagi yang sulit mendapat belimbing wuluh bisa banyakin dengan tomat hijaunya yah. Sekalian untuk #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

Capcay Daging Rumahan

Capcay Daging Rumahan

5 porsi
1 jam
Sambal Goreng Printil (Bola bola Daging)

Sambal Goreng Printil (Bola bola Daging)

1 Mei 2021....Sambal goreng printil ( bola bola daging ) adalah salah satu menu kenangan dengan Ibu. Biasanya dulu tugas saya bulat bulat kan daging nya....kebetulan minggu ini semarak clover bertema daging giling, lansung deh yang pertama terbayang ingin membuat sambal goreng printil....karena memakai daging sapi giling sehingga bola bola dagingnya terasa lembut cocok buat yang tidak suka makan daging yang terasa seratnya😊 #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Tumis Buncis Daging

Tumis Buncis Daging

Bismillah Enak banget kalau sayuran campur daging, komplit nutrisinya 👌 Source Dde Winda #cookpadcommunity_Bogor

Sate kambing rumahan

Sate kambing rumahan

Tradisi tiap idul adha buat sate kambing sendiri, kalo hari biasa gak pernah sih hehe. Disini resep satenya saja ya, tidak plus sambal

5 orang
45 menit
Bola Daging Telur Puyuh Saus Blackpepper

Bola Daging Telur Puyuh Saus Blackpepper

Ini dalam rangka ngabisin setok telor puyuh😅 belinya dapet murah langsung dari peternakan, emak emak mah seneng pasti kalo dapet murah banyak enak pula hahaha....

Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon)

Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon)

Bismillah Kali ini saya mencoba masak sambal goreng khas Cirebon yang konon katanya uenak buangett. Ibunya temen pernah jualan, tapi saya blm pernah nyoba. Tapi saya bisa menduga pasti uenak banget karna pernah nyobain masakannya yang lain... masyaAllah😋 Tips dari sang ibu, banyakin bawang merahnya. Sayangnya, setelah udah mateng saya baru inget tipsnya🤭 Alhamdulillah rasanya uenak dan pedesnya pas😊 Source : Rena Andini, dengan penyesuaian #PejuangGoldenApron3

5 orang
90 menit
Oseng Mercon Daging Tetelan

Oseng Mercon Daging Tetelan

Terinspirasi dari status baru sebagai ibu rumah tangga baru, yang ingin menyajikan variasi makan sehat dan enak untuk keluarga kecil dirumah.

2orang
1jam 30menit
Daging Sapi Cincang buat Isian ala Xander's Kitchen

Daging Sapi Cincang buat Isian ala Xander's Kitchen

Satu lagi resep yang recommended buat isian bakpao, roti goreng, kroket kentang, dll 💙💙 Resep kroket kentang udah pernah dishare sebelumnya, link di bawah ini yaa.. https://cookpad.com/id/resep/14330552-kroket-kentang?invite_token=LvicPmFHu1REXkKdaZob9b3Q&shared_at=1623025571 Source: @Xander's kitchen

Kentang Daging Lapis Mozarella

Kentang Daging Lapis Mozarella

Minggu ini lagi agak sibuk jadi harus masak yg praktis2 aja😆Nah ini salah 1 menu favorit anak2 di rumah.Biasanya aku cuma buat tumisannya aja sih.Tapi kali ini supaya makin enak aku tambahin keju mozarella di atasnya❤ #GA_TheNextLevel

4 org
45 menit
Perkedel kentang daging

Perkedel kentang daging

Cm sisa sedikit daging cincang dan ketang. Hanya memanfaatkan barang yang ada dengan bumbu seadanya

4 orang
1 jam
Sup Daging Spicy Ala Kampung Favorit Kami

Sup Daging Spicy Ala Kampung Favorit Kami

Kadang pengen makan dengan lauk berkuah saat buka puasa, so saya masak Sup Daging ala kampung resep jadul ala keluarga besar kami. Saya modifikasi sedikit. Saya tambahkan cabe rawit setan yang saya belah tanpa putus supaya rasanya lebih spicy dan segar. Hasilnya sedap, segar dan spicy serta aromanya harum menggoda Buka puasa jadi tambah semangat. Cobain moms #MenuBukaPuasa #PejuangGoldenApron3 #SupDaging #CookpadCommunity_Palembang

3 orang
40 menit
Daging Lapis

Daging Lapis

Ini daging lapis ala saya, anak2 suka banget makan daging lapis ini.