Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Selat Solo yang Lezat Sekali

Dipos pada June 15, 2021

Selat Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Selat Solo yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Selat Solo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Selat Solo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Selat Solo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Selat Solo kira-kira 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Selat Solo diperkirakan sekitar 1jam lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selat Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selat Solo memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Menu yang saya buat ini sangat mengenyangkan lhoo mom's.. Kandungan nya pun lengkap ada protein dari daging, telur dan ada sayuran nya. Menu yang cocok untuk buka puasa. Dan tidak perlu tambahan karbo lagi dari nasi, karena sudah ada dari kentang.. Yuukk cobain momsis.. Tips nya pilih daging has dalam supaya cepat empuknya πŸ˜‰πŸ‘Œ Recipe by : Dina_Khansa #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selat Solo:

  1. 500 gram daging sapi has dalam (agar lbh cpt lunak)
  2. 4 butir telur rebus
  3. 3 sdm kecap manis
  4. 2 buah tomat
  5. 1000 ml air (secukupnya)
  6. secukupnya Garam,gula, kecap manis, kaldu jamur (sesuai selera)
  7. 2 sdm margarin
  8. Bumbu halus & perendam :
  9. 8 bh bawang merah
  10. 5 bh bawang putih
  11. 1 sdm merica butiran
  12. 1 sdt pala bubuk
  13. 2 sdm kecap manis
  14. secukupnya Garam, gula merah
  15. Bahan pelengkap :
  16. Buncis, wortel rebus (me: kukus)
  17. Kentang goreng, tomat merah
  18. Mayones, acar timun (me: skip)

Langkah-langkah untuk membuat Selat Solo

1
Daging potong2 sesuai selera,lalu siapkan bahan bumbu,haluskan
Selat Solo - Step 1
2
Daging diberi bumbu halus, garam, gula serta kecap uleni rata diamkan dikulkas (saya semalam) agar lbh meresap.
Selat Solo - Step 2
3
Kukus barengan (wortel, buncis, telur) hingga matang. Lalu setelah dingin, kupas kulit telurnya.
Selat Solo - Step 3
4
Panaskan margarin, tuang daging yg telah dimarinasi semalam, aduk rata. Tambahkan air,lalu masukkan kecap, garam, gula pasir & kaldu bubuk. Aduk rata kembali
Selat Solo - Step 4
Selat Solo - Step 4
5
Tambahkan telur rebus & potongan tomat, masak hingga kuah menyusut lalu koreksi rasa.
Selat Solo - Step 5
6
Sajikan bersama buncis, tomat, wortel dan kentang goreng.. Hehhmm.. Sedaap nikmat πŸ˜πŸ‘Œ
Selat Solo - Step 6
Selat Solo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Ebi Praktis & Ekonomis

Batagor Ebi Praktis & Ekonomis

Masak apa bund hari ini ? Kali ini Dapur Bahagia Buat menu batagor,karena ada sisa bumbu kacang yg saya buat menu satai kemarin malam, jadi kita buat olahan menu lagi ya begitulah kata mamaku ,jadi seorang bunda harus kreatif di dapurπŸ‘πŸ»πŸ€— batagornya praktis dan ekonomis tanpa ikan/udang , jadi saya ganti pakai udang rebon saja, Kita buat 3 macam isian ada : pangsit goreng, lalu ada tahu (itu pasti ya bund namanya aja BATAGOR alias BAkso TAhu GOReng ) yg terakhir hanya isiannya dan tambahan otak otak. ini enak banget gurih dan ditemani sama bumbu kacangnya makin mantull bund.. Batagor ini enak untuk jadi cemilan dirumah dan kalau mau makan selama bulan ramadhan ini cocok banget untuk berbuka puasa πŸ’žπŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Selamat mencoba πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #batagor #otakotak #tahu #tahugoreng #bumbukacang #kacangtanah #kacangtanahgoreng

8 porsi
30 menit
Cumi asin tumis sederhana

Cumi asin tumis sederhana

Buat menu buka puasa nih bun.. di buat dengan cinta🀣 ehh lupa foto cumi sblm masak nya gak ada padahal tadi di foto deeh asli 😫

2 orang
Es Kuwut Cocopandan / Es Timun Serut

Es Kuwut Cocopandan / Es Timun Serut

Bulan Ramadhan jadi makin sering berkreasi membuat hidangan. Salah satunya olahan minuman yang satu ini. Maunya berbuka dengan yang segar dan tetap sehat. Resep es yang satu ini super mudah bikinnya dan rasanya pasti menyegarkan. #EsKuwut #EsKuwutCocopandan #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Purwakarta

4 gelas
15 menit
Ayam Rempah / Ayam Laos Hemat dan Mudah

Ayam Rempah / Ayam Laos Hemat dan Mudah

Ayam rempah ini praktis dan enak banget lho moms, bisa disimpan dikulkas, jadi bisa digoreng sewaktu-waktu. Pas banget buat mommy dg kesibukan yg padat atau cocok juga disimpan saat ramadhan, saat saur dan berbuka jadi praktis dan cepat.

10 potong
1 jam
Roll Tape Coklat

Roll Tape Coklat

Anak-anak dirumah kalau ada tape tidak terlalu suka. Tapi ketika sudah diolah menjadi sesuatu yang cripsy, langsung bisa makan. Alhamdulillah, tidak "teronggak" lagi tape di kulkas. Kebetulan ada kulit lumpia sisa membuat piscok. Langsung eksekusi saja sebagai takjil berbuka. Saya recook dari Mbak Prita, ya resepnya. Di modif sedikit Mbak, isinya ditambahi meisis. Kalau kata anak-anak, "enak". Terimakasih, ya, Mbak. Source: Prita Karina https://cookpad.com/id/resep/13484762-roll-tape?invite_token=qRVW9umgJon1Wxt5gLVgv2kL&shared_at=1618552606 *16-4-21 #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

20 pcs
1/2 jam
Jus Mangga Biji Selasih

Jus Mangga Biji Selasih

Kemaren dadakan aja bikin ini. Tersisa 2 mangga yg ukurannya kecil. Udah mateng banget. Jadi dibikin jus aja dengan bahan lain yang seadanya juga. Mau cari-cari resep dulu udah mepet mau magrib dan ini pengen untuk berbuka puasa ceritanya ☺️. Yaa sudahlah sejadinya aja dengan seadanya bahan. Segeer untuk buka puasa. Yuks langsung ke resep nya. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #OlahanBuah_JusMangga #KreasiDapurSaya

3 Gelas
Kolak Pisang Kacang Hijau

Kolak Pisang Kacang Hijau

Lagi kangen menu buka puasa 😁 #PejuangGoldenApron3 #Week10

5-7 orang
Es Gabus Merah Putih

Es Gabus Merah Putih

Masih ingat dengan es gabus? Penganan jaman kecil yang sudah susah ditemui. Es gabus merupakan salah satu jenis es krim dengan bahan tepung hunkwe dan campuran gula dan santan yang dibekukan. Biasanya es ini diberi pewarna makanan dan disusun sehingga membentuk es dengan potongan berwarna warni. Teksturnya yang lembut dan mudah dikunyah seakan kita berasa sedang memakan gabus atau stereofoam dingin. Buat kamu yang sedang berpuasa bisa coba untuk mencari es gabus atau membuatnya. Es yang ditenar di jaman sekolah dasar para generasi kelahiran tahun 80-90an ini cocok untuk menemani kamu berbuka. Biasanya es yang dijual di sekitaran sekolah ini dibungkus dengan plastik dan dipotong berbentuk kotak. (Sumber artikel : Bernas.id) Source : Nining Sari_3R #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja

Muffin anti gagal (mudah buatnya)

Muffin anti gagal (mudah buatnya)

Sambil menunggu magrib (berbuka puasa) bersama anak2 buat muffin 🧁😍

9 orang
30 menit
Pisang Goreng Pandan Wijen

Pisang Goreng Pandan Wijen

12/04/2021 (291).....pengen bikin pisang goreng dgn varian rasa yg lain,kebetulan msh punya pisang raja. Takjil buka puasa hari ini (29/04/2021) #PejuangGoldenApron3

Kolak Pisang Kolang Kaling

Kolak Pisang Kolang Kaling

Buka puasa kurang rasanya kalau belum ada kolak πŸ˜„ saya penggemar kolak pisang dan kolang kaling tp suami ga doyan. Jd saya bikin sedikit ajaa. Ohyaa resep mba Tuti ini pake Labu saya skip labu nya jadi cuma pisang dan kolang kaling. Source : Rahmah_Bunda Radit & Rafa #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Persiapan buka puasa nanti sore

6 orang
1jam
Puding lumut pandan lapis vanilla

Puding lumut pandan lapis vanilla

Bismillah ngabisin sisa santan dan susu yg udah kebuka, buat puding aja. Resep nya kurang lebih sama yg dgn resep sebelum nya. Tp untuk menghemat penggunan telur utk 2 lapis puding ini sy hanya pakai 2 telur. Utk lapisan lumut sy pakai putih telur, utk vanilla sy pakai kuning telur nya. ( krn sy punya sisa 1 putih telur ga kepakai jd yg ini sy pakai 3 pth telur syng kalo ga cepat dipakai) tp tetap bisa pakai 2 aja ya. Nah boleh deh di coba resep ini buat buka puasa atau lebran nanti 🀭 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

03. Tahu Telur Kebut

03. Tahu Telur Kebut

Assalaamu'alaikum.. Alhamdulillah sudah memasuki hari ke 3 Ramadhan yaa bunda. Insyaa Allah semangat selalu menghidangkan makanan sehat, bergizi, dan tentunya enak untuk keluarga tercinta. Tapi jangan lupa, ibadah lainnya juga harus tetap poll. Nah, menu ini salah satu andalan ibu Wafi dikala mepetnya waktu sahur, atau saat menyiapkan menu berbuka bisa jd lebih cepat. Sehingga sisa waktunya bisa digunakan untuk tadarus, nemani anakΒ² ngabuburit, dsb. Kebetulan sedang ada #PekanPosbarProtein nah menu ini lengkapp berisi protein nabati dari tahu dan dan protein dari telur. Hmmm yummy πŸ₯°

3 orang
10 menit
Es Timun Serut

Es Timun Serut

Menu berbuka yg super simpel nan Syegerrrr... Mudah banget buatnya, cusss lgsg eksekusiiii πŸ˜‰

Lodeh Terong Kacang Panjang

Lodeh Terong Kacang Panjang

Jangan lodeh untuk buka puasa😊 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

114. Puding Lumut Pandan (Lumut Penuh)

114. Puding Lumut Pandan (Lumut Penuh)

Ψ¨Ψ³Ω’Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ ΩˆΨ§Ω„Ψ­Ω…Ψ― Ψ§Ω„Ω„Ω‡ ... Kalau bulan puasa tiba , agar-agar yang satu ini wajib ada di meja sebagai pembuka selera berbuka. Khususnya pak Suami peminat setia. Dulu sebelum saya tau membuatnya , harus beli keliling bazar ramadhan , hanya untuk jenis agar agar yang satu ini. Sekarang sudah tau bikin sendiri, gak usah nunggu bazar ramadhan lagi. Karena kalau hari di luar ramadhan, agar agar ini susah di temui. Malah bisa di bilang ga ada yang jualan. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #minggukesepuluh

Soun Cabai Hijau πŸ’š

Soun Cabai Hijau πŸ’š

Pada Ramadhan ini suami ingin dimasakain soun. Akhirnya dibuatlah menu buka puasa soun. Alhamdulillah suami suka πŸ’š

5 Orang
45 menit
09. Sayuran (wortel+kentang) isian risol

09. Sayuran (wortel+kentang) isian risol

Marhaban yaa ramadhan... Isian risol ini bisa juga buat pestel loh.. Ini tuh hidangan buka puasa hari ini.. Isinnya gak ambyar yah.. Ada sebagian isian itu d buat ambyar alias kemane mane πŸ˜‚πŸ€£ jadi dia misah" gtu.. bagi aku itu klo di cocol ke cuko isiannyo nyampak galo πŸ˜‚ jadi inilahresepnya biar idag nyampak alias ambyar isianyo tu.. cekidooot πŸ”Ž

Hotteok pancake goreng

Hotteok pancake goreng

Lagi ngesecroll ig smpe ke akar, jumpa lah resep ini dri ignya (randferdian) Gak tw mw buat buka puasa apa, alhasil jdi lah buat ini aja 😁😁😁

6 porsi