Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sayur Terong yang Sempurna

Dipos pada June 16, 2021

Sayur Terong

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur Terong yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sayur Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Terong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Terong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Terong biasanya untuk 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Terong diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Terong memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadhan pertama tanpa mamah.. Buka puasa nya sepi. Mudah2an rasa sayur terong nya mirip sama buatan mamah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Terong:

  1. 4 buah terong ungu besar
  2. 4 buah cabe hijau
  3. 60 ml santan
  4. 1 ruang lengkuas,geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. Kaldu bubuk
  7. 1 sdt gula pasir
  8. Lada bubuk
  9. secukupnya Air
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Terong

1
Potong dadu besar terong dan rendam di dalam air,supaya tidak menghitam.
2
Potong serong besar cabe hijau,sisihkan.
3
Rebus air sampai mendidih,lalu masukkan terong yang sudah dicuci. Tunggu sampai terong empuk,masukkan cabe hijau.
4
Sambil menunggu terong direbus,tumis bumbu halus hingga matang dan wangi. Lalu masukkan ke dalam kuah.
5
Aduk sampai bumbu halus merata. Tambahkan lengkuas dan daun salam.
6
Lalu tuangkan santan,aduk terus jangan sampai pecah. Apabila santan sudah matang,kecilkan api.
7
Terakhir taburkan kaldu bubuk,gula pasir dan lada bubuk sesuai selera. Matikan api. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

5. Botok Tahu Udang

5. Botok Tahu Udang

Assalamualaikum cookpad lovers... Yeey menu buka puasa hari ke 3 kali ini dapet surat cinta dr mamah cookpad kalau Minggu ini ada #PekanPosbar #PekanPosbarProtein 😍 Kebetulan suami suka bgt sama botok tahu, jadilah botok tahu udang yg tinggi protein 😍 #cookpad #cookpad_id #cookpadlovers #cookpadtuban #KampoengRamadan #menuramadan #botoktahuudang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #lindaspeederella

6 orang
±1 jam
Tahu Bakso Daging Sapi & Ayam

Tahu Bakso Daging Sapi & Ayam

Dalam menyambut bulan Ramadhan kali ini Cookpad membuat program bertajuk Rantang Cookpad~Rayakan dengan gempita kemenangan. Nah...di minggu pertama ini kita diminta untuk mengisi rantang dgn protein nabati maupun hewani. Cucok banget...aku bikin cemilan untuk buka puasa Tahu Bakso...kalo dulu aku udah pernah ngeshare bikin tahu bakso pake daging sapi, kali ini pake perpaduan daging sapi dan daging ayam...tentunya lebih ekonomis...tp rasanya gak kalah enak...👍😋 Jadi di sini ada 2 protein sekaligus...protein nabatinya dr tahu, sedangkan protein hewaninya dr daging sapi dan ayam. Selamat menjalankan ibadah puasaa...dan berikan menu yg sehat untuk keluarga tercinta...semoga berkah...aamiin...🤲🤗 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

40-50 bh
Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

assalamualaikumm✨ chicken teriyaki ini bisa jadi ide menu berbuka puasa lohh, bikinnya gampang rasanya juga enak! #PekanPosbarProtein #PekanPosbar

3 porsi
1 jam
Es Campur

Es Campur

Jum'at, 23 April 2021 Minuman melegenda utk berbuka... apapun yg dimasuk2in hayu aja.. tetep swegeeerrr. Mau ditambahin aneka buah2an boleh, mau ditambahin nata decoco boleh, mau ditambahin potongan agar jeli jg enak, variasiin isiannya masing2 ya.. kadar manisnya jg sesuai selera. #pekanposbar #pekanposbarescampur #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

110. Soto Ayam (Kuah dengan Temu Kunci)

110. Soto Ayam (Kuah dengan Temu Kunci)

Bismlillahirrahmanirrahim Lagi pengen buka puasa makan soto, jadi ingat resep soto ayam dari teman dekat yang jauh dimata. Masak soto pakai kuahnya ditambah temu kunci, sedapnyeee 🤤 Bisa dicoba lho, karena tiap penambahan rempah pada soto akan benar benar terasa 😊 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Rakit_HerbalDariDapur #KampungRamadhan

Oseng Oyong Bakso

Oseng Oyong Bakso

Menu praktis saat berbuka/ sahur. Buat ikutan kreco bu Berdadetta Endang yg tertunda minggu lalu karena sakit. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #KreasiTumis #OlahanOyong #OlahanLabu #OlahanBakso #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo #ResepSayur_Elloet

Es Kopi Pandan

Es Kopi Pandan

Resep setelah ikut kelas fiber creme Pas banget untuk menu buka puasa nanti Kalau ga bisa minum kopi bisa di ganti coklat ataupun teh ya Yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #kampungramadhan #SalamKenal

Es Gabus Merah Putih

Es Gabus Merah Putih

Masih ingat dengan es gabus? Penganan jaman kecil yang sudah susah ditemui. Es gabus merupakan salah satu jenis es krim dengan bahan tepung hunkwe dan campuran gula dan santan yang dibekukan. Biasanya es ini diberi pewarna makanan dan disusun sehingga membentuk es dengan potongan berwarna warni. Teksturnya yang lembut dan mudah dikunyah seakan kita berasa sedang memakan gabus atau stereofoam dingin. Buat kamu yang sedang berpuasa bisa coba untuk mencari es gabus atau membuatnya. Es yang ditenar di jaman sekolah dasar para generasi kelahiran tahun 80-90an ini cocok untuk menemani kamu berbuka. Biasanya es yang dijual di sekitaran sekolah ini dibungkus dengan plastik dan dipotong berbentuk kotak. (Sumber artikel : Bernas.id) Source : Nining Sari_3R #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja

Es Campur ala2

Es Campur ala2

Kurang nikmat rasanya klo buka puasa tanpa es 🤭, pas minggu ini pekan posbar tentang es yang dicampur, bebikin dch es campur ala2 aq, jd inget dulu waktu kecil suka beli es ini di tempat jualan pecel dan rujak 🙈, tp esnya diserut dibikin kuncup trz dikasih cincau dll, enak dch, jadi nostalgia 😁, tp bikinanku es nya cukup dihancurin jd kecil2 aja, ga ada waktu bwt nyerutnya 😂 yg penting bisa bikin semangat anak2 bwt menjalankan ibadah puasa mereka 😇 Sekalian yah posting di minggu terakhir untuk program RAKIT, walau suka telat waktu mengikuti zoom di program rakit, setidaknya adalah poin2 yg didpt, makasih bwt ilmu dan pengetahuannya, top dch, moga next diadakan lg program2 yg bermanfaat lainnya, senang dan sangat terbantu sekali dengan ilmu yg didapat, moga bisa konsisten bwt jalaninnya 😊 #EsDicampur #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #PosbarGembira #Rakit #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PejuangGoldenApron3 #47

Bakwan Udang Jagung

Bakwan Udang Jagung

Sajian ini salah satu sajian multi fungsi. Bisa sebagai lauk pauk pendamping nasi atau sebagai camilan saat berbuka sebagai takjil. Soal protein? Dont worry. Sumber protein hewani dari udang dan protein nabati dari jagung. Lengkap, kan? Ayuk deh buat. Ekonomis lagi bahannya. Tidak mesti kepasar, di warung atau abang sayur yang lewat didepan rumah juga ada. Lebih mantap lagi dikasih daun bawang dan daun seledri, ya. Cuma lagi kehabisan stok di kulkas jadi saya skip. Meski begitu, yang saya buat ini, tetap enaak.... *16-4-21 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #CookpadIndonesia

Risoles Tahu Daging

Risoles Tahu Daging

Nyiapin menu buka puasa yg asik bwt si kakak yg udah kuat puasa seharian 😘 #PekanPosbarProtein

10pcs
1jam 30 menit
Harsya traditional food from morroco

Harsya traditional food from morroco

Salah satu makanan buka puasa khas maroko, terbuat dari tepung gandum #jadiPejuangGALagi_Ramadan

2 orang
121. Batagor Ayam (Indonesia)

121. Batagor Ayam (Indonesia)

Kangen rumah dan jajanan Bandung sedikit terobati setelah makan batagor ini. Biasanya, bahan utama batagor adalah ikan tenggiri, tapi karena daging ayam yg ada di kulkas, alhasil pake yg ada aja. Dengan 500 gram ayam giling, bisa bikin banyak banget. Lumayan buat buka puasa 😋

Es Nutrisari Yakult

Es Nutrisari Yakult

#pejuanggoldenapron3 Cocok untuk buka puasa, bikinnya simpel banget 🤤 Abaikan foto yg miring ya, soalnya asal foto aja hehehe, tips biar tidak miring gelas diganjal koin ya, 😘 #cookpadcommunity_solo

1 orang
3 menit
Ayam kecap

Ayam kecap

Mendadak kepingin buat ayam kecap buat menu buka puasa cus lah kita buat Ini tuh simpel dan enaak bgt Silahkan di cobaaa

6 potong
1jam
53. Mi glosor khas Bogor

53. Mi glosor khas Bogor

Konon ini adalah salah satu jajanan wajib untuk berbuka puasa saat ramadhan di kota Bogor. Tapi sekarang nggak perlu nunggu ramadhan atau jauh2 ke Bogor untuk menikmatinya. Recook resepnya Aurora's Kitchen jadi pengen cepet2 ngegelosor 😄😄😄 ma ksh mbak Adel, asli ini raos pisan 👍👍👍 #menumasakanmie #makanenakdansehat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
30 menit
Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Ini buatnya semalam tapi ngepost nya baru sekarang ya bunsay..😊 Jadi ceritanya..semalam kepengen banget menu berbuka pake ayam goreng mentega..yoweslah buat sendiri..dan jadilah ayam goreng mentega..mantep bgt dsantap dengan nasi anget..🤤 moga menginspirasi buat bukaan puasanya ya bunsay..😉☺ happy cooking👩‍🍳

3 porsi
30 menit
Pop corn tahu pedas

Pop corn tahu pedas

Ini enak banget, mudah dan cepat buat buka puasa. Cucok buat cemilan atau dimakan dengan nasi. #PekanPosbarProtein

30 menit
Tempe Bacem

Tempe Bacem

Di Ramadhan, stock frozen food is a must Dan bacem tempe & tahu salah satunya Sangat membantu memudahkan ketika menyiapkan makanan untuk sahur dan berbuka Tinggal di panggang di teflon dengan sedikit minyak Dicoba yuk moms 💕 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Ungkepan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #menuramadhan2021

Es buah jadul

Es buah jadul

Kalo dah ngomongin buka puasa, pasti ga ketinggalan yg namanya es. Penggemar es, penikmat es. 🤣 makannya entaran yg penting es dlu. Ini salah satu es terseger yang saya suka. Bikinya mudah kok. Perpaduan dari asam2 dari buah nanasnya mebuat lebih SEGERR.... #BerapiBerami_AnekaEsCampur #EsDicampur #PosbarKampoengRamadhan #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenApron3