Sore-sore begini enaknya membuat 110. Soto Ayam (Kuah dengan Temu Kunci) yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal 110. Soto Ayam (Kuah dengan Temu Kunci) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 110. Soto Ayam (Kuah dengan Temu Kunci), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 110. Soto Ayam (Kuah dengan Temu Kunci) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 110. Soto Ayam (Kuah dengan Temu Kunci) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 110. Soto Ayam (Kuah dengan Temu Kunci) memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismlillahirrahmanirrahim Lagi pengen buka puasa makan soto, jadi ingat resep soto ayam dari teman dekat yang jauh dimata. Masak soto pakai kuahnya ditambah temu kunci, sedapnyeee 🤤 Bisa dicoba lho, karena tiap penambahan rempah pada soto akan benar benar terasa 😊 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Rakit_HerbalDariDapur #KampungRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 110. Soto Ayam (Kuah dengan Temu Kunci):

1. 1/2 ekor ayam
2. /- 1,2 L air
3. 🔹Bumbu Halus
4. 5 siung bawang putih
5. 8 buah bawang merah
6. 2 butir kemiri
7. 1/2 sdt merica bubuk
8. 2 cm kunyit
9. 1.5 cm jahe
10. 2 ruas temu kunci
11. 🔹Bumbu Cemplung
12. 2 cm lengkuas, geprek
13. 2 batang serai
14. 2 lembar daun salam
15. 3 lembar daun jeruk
16. 🔹Bumbu Tambahan
17. 2,5 sdt garam
18. 1 sdt gula pasir
19. Secukupnya kaldu bubuk
20. 🔹Bahan Pelengkap
21. Lontong
22. Telur rebus
23. Sambal
24. Tauge rebus
25. Bawang merah goreng
26. Jeruk sambal

Langkah-langkah untuk membuat 110. Soto Ayam (Kuah dengan Temu Kunci)

1

Cuci bersih ayam, rebus dengan air sampai mendidih kemudian kecilkan api.

2

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Masak sampai aromanya harum. Kemudian masukkan kedalam rebusan ayam. Aduk rata.

3

Tambahkan bumbu tambahan, aduk rata. Koreksi rasanya.

4

Ambil ayam (bagian dada), kemudian suwir-suwir.

5

Soto ayam siap dihidangkan dengan semua bahan pelengkap sesuai selera 🥰