Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ayam Kemangi Bumbu Kecap yang Anti Gagal

Dipos pada June 14, 2021

Ayam Kemangi Bumbu Kecap

Hari ini saya akan berbagi resep Ayam Kemangi Bumbu Kecap yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kemangi Bumbu Kecap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kemangi Bumbu Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Kemangi Bumbu Kecap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Ayam Kemangi Bumbu Kecap kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Kemangi Bumbu Kecap diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kemangi Bumbu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kemangi Bumbu Kecap memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ayam nih bun untuk menu buka puasa atau harian. Pelengkapnya bisa sayur sop atau tumisan. Dicoba yaa ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kemangi Bumbu Kecap:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 ikat kemangi (pisahkan batangnya)
  3. 6 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2 buah cabe keriting (atau sesuai selera jika mau pedas)
  7. Secukupnya kecap manis
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula
  10. Secukupnya merica
  11. Secukupnya penyedap
  12. Secukupnya minyak goreng
  13. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kemangi Bumbu Kecap

1
Potong ayam sesuai selera. Kalau saya jadi 8 bagian. Kemudian cuci bersih.
2
Didihkah air kaldu, masukkan ayam, 2 siung bawang putih geprek, garam, merica. Masak hingga ± 20-30 menit. Kemudian tiriskan, jangan buang kaldunya.
3
Potong halus 4 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, cabai keriting, lengkuas.
4
Panaskan minyak, goreng setengah matang ayam yang sudah di ungkep bumbu. Tiriskan.
5
Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bahan yang telah dipotong, tumis hingga harum.
6
Masukkan air, ayam goreng, kecap, garam, gula, dan merica. Tunggu hingga mendidih.
7
Setelah mendidih, masukkan kemangi yang telah dipotong, dan penyedap secukupnya. Masak hingga air menyusut. Tes rasa.
8
Matikan api jika air sudah menyusut. Sajikan. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop buah ramadhan

Sop buah ramadhan

Tiba-tiba pengen jualan takjil didepan rumah menjelang waktu berbuka

1 porsi
15 menit
Bumbu dasar Kuning

Bumbu dasar Kuning

Hari ini spesial bikin bumbu2 dasar supaya ramadhan besok lebih mudah dalam menyiapkan masakan sahur maupun buka puasa,.. in syaa Allah 😙 Source : Opi Bun #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Menu buka puasa ❤️

4-5 porsi
30 menit
Ayam kecap

Ayam kecap

Bingung yg mw masak buat buka puasa anak2.beli ayam d tukang sayur masih mikir lama enaknya d masak apa ea?klw goreng anak2 bosan jadi sambil mikir lama akhirnya q putuskan buat ayam kecap tp ini resep asli resep saya sendiri alias ngarang sendiri games😁😀

Cappucino(chocolate) cincau

Cappucino(chocolate) cincau

Karena cuaca kota depok yang tidak menentu dibulan puasa ini, saya membuat minuman berbuka yang mudah pembuatannya dan juga mudah mendapatkan bahannya (dirumah sudah ada beberapa bahannya). Selain itu minuman ini bisa dibuat dingin, hangat, maupun panas. Dan kebetulan, sampai waktunya berbuka, cuaca di Depok terasa panas. Akhirnya saya membuat minuman dingin. 🙏🙏🙏🙏

4 orang
15 menit
Ayam betutu simpel ala Fe

Ayam betutu simpel ala Fe

Request pak suami sudah lama ingin dimasakin ayam betutu, seperti nya momen nya tepat buat buka puasa arafah hari ini. Sy recook resep nya mba Fe gak persis sama tapi beda diiikit, sy semua bumbu diulek dan cabe nya banyak juga dikasih santan...kata pak suami mantuul .., bener banget kata mba Fe serasa makan di Bali😆👍 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #BandungSilihAsaan_Beureum #ResepCiaFebri #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #Cocomba

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Bismillah... Menu buat buka puasa #PejuangGoldenApron3

145. Sayur Bayam / Bening / Kunci + Sambal Tomat

145. Sayur Bayam / Bening / Kunci + Sambal Tomat

Telat belanja, telat masak, telat mateng. Kalo belanja jam 3, panas banget. Belanja jam 4, macet banget. Lagi mager sih hari ini, biasanya panas2 terabas, tapi kali ini kayak nikmatin banget hari Minggu tuh libur, beneran santai banget, meskipun ujung2nya kelabakan 😂😂 Buka puasa 17.29 , tapi baru ready sepuluh menit kemudian. Parah sih. Yang penting buka puasa & ta'jilnya sudah siap duluan ya, Alhamdulillah 😅😆 #Minggu #18April2021 #6Ramadan1442 #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Sambel Tongkol Jeletot

Sambel Tongkol Jeletot

Menu buka puasa chek🤗

4 orang
Masala Shikanji (Indian Lemonade)

Masala Shikanji (Indian Lemonade)

Masakan berempah udah biasa,teh rempah masala jg udah gak asing lagi ya,tapi kalo minuman bersoda ditambah juga rempah itu baru semriwing_nya luar biasa😅 Apalagi untuk jenis masala yg dipakai untuk minuman dingin seperti ini,untuk rasa yg Autentik memang mereka slalu menambahkan bahan yg disebut "kala namak" alias "black salt" yaitu sejenis garam yg berwarna pinkish agak agak grey dengan aroma yg khas seperti bau sulfur. Karena kala namak dipercaya bagus untuk kesehatan, syeger banget buat buka puasa pelepas dahaga 🧊🍹😋 NOTE= bagi yg tidak suka dgn bau sulfur, sebaiknya penggunaan "kala namak" di skip aja.

Oblok-Oblok Tahu Tempe

Oblok-Oblok Tahu Tempe

Ikutan posbar protein nih. Bikin menu masakan simple banget. Yang gak punya daun pisang buat bikin botok tahu tempe. Menu satu ini busa menjadi pilihan. Mudah dan cepat bikinnya. Bisa jadi menu buka puasa di ramadhan ke-3 hari ini. Mau mencoba? #PekanPosbarProtein

6 porsi
40 menit
Dadar Gulung Unti Gula Semut Aren

Dadar Gulung Unti Gula Semut Aren

Setiap ramadan kue ini selalu ada di menu buka puasa, walau sebulan hanya buat 2 kali. Lumayan Alhamdulillah untuk mengurangi jajan takjil di luar 😀 Kali ini saya buat inti kelapa nya dengan gula semut aren jadi warna nya agak gelap. Tapi rasanya tetep manis alami...😊 kulitnya juga tidak mudah sobek karna pakai tapioka yang membuat lentur. Happy baking moms..👩🏻‍🍳 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang #saverecipes

11 bh
1 jam
Puding susu buah

Puding susu buah

Kalo bulan puasa tuh kadang banyak banget yg dipengen, lapar mata. Kali ini kepengen banget makan puding susu buah. Langsung deh beli buah2an dan bahan lainnya.... Lumayan banyak dptnya, bisa kirim2 kermh orang tua sm kerumah mertua jg, lumayan takjil buka puasa. 1 takaran ini dapat 7 cup 400ml. #PejuangGoldenApron3

7 porsi
Keju Sembunyi

Keju Sembunyi

Punya keju mozzarella di kulkas yang belum tersentuh sama sekali. Eh, nemu resepnya Bu Gia, "keju sembunyi". Mirip pisang aroma tapi ini isinya keju, enyakk gurih buat camilan sambil kumpul keluarga atau buat takjil buka puasa. Source : Giacinta Permana #PejuangGoldenApron3 #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung

Bakwan Jagung Renyah

Bakwan Jagung Renyah

Saat ramadhan, gorengan menjadi primadona untuk berbuka puasa. Karena diluar jarang ada gorengan bakwan jagung, maka buatlah sendiri dirumah.

4 orang
25 menit
Dimsum

Dimsum

Bulan puasa gini saatnya kita para mams ber-ekperimen aneka makanan dan masakan buat menu berbuka dan sahur . Kali ini saya mengambil resep dimsum yg d buat oleh chef Devina Hermawan ... woowww alhamdulillah laris manis ...

4-5 orang
Roti Mochi Ice Cream Skippy

Roti Mochi Ice Cream Skippy

Jadi waktu itu bikin buat menu buka puasa 😁

1 porsi
10 menit
Sup janda simple alaQ

Sup janda simple alaQ

Menu buka puasa hari ini. Masih dalam rangka #PekanPosbarProtein

2-3 orang
1 jam
Pindang Iga Presto khas Palembang

Pindang Iga Presto khas Palembang

Ini resep punya mama, turun temurun dari nenek yg asli Palembang. Tapi takaran bawang merah bawang putih dll saya lupa. Alhamdulillah nemu di komunitas cookpad, jadi bikin ingatan kembali deh. Yuk ah, kita eksekusi. Enak banget dimakan buat sahur maupun berbuka puasa.

6 orang
1 jam 30 menit
Wedang penghangat badan

Wedang penghangat badan

Sebagai minuman berbuka yg mengandung herbal multi fungsi bisa jadi stamina dan sekaligus penurun kolesterol #jadipejuang GAlagi_ramadan

2 gelas
10 menit