Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sapi Lada Hitam yang Enak Banget

Dipos pada August 9, 2021

Sapi Lada Hitam

Sore-sore begini enaknya membuat Sapi Lada Hitam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sapi Lada Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sapi Lada Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi resep sahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 1 buah bawang putih
  3. 1/2 buah bawang bombay
  4. 1/2 buah paprika hijau
  5. 1/2 buah paprika merah
  6. 3 sdm saus tiram
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 2 sdm kecap inggris
  10. 1 sdt lada hitam
  11. 1 sdt gula
  12. 2 sdm margarin
  13. 200 ml air
  14. 2 sdm larutan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1
Iria tipis daging sapi kemudian marinas dengan 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap, 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap manis. Minimal 30 menit
Sapi Lada Hitam - Step 1
2
Tumis daging sapi (tanpa menggunakan minyak/margarin) hingga airnya menyusut dan kering. Tiriskan
Sapi Lada Hitam - Step 2
3
Otong tipis bawang putih, dan potong dadu paprika dengan bawang bombay. Panaskan margarin, kemudian tumis bawang putih & bombay hingga layu. Tambahkan paprika, oseng sebentar. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, kecap inggris, black papper dan gula, kemudian tambahkan air.
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
Sapi Lada Hitam - Step 3
4
Masukkan daging, masak hingga air menyusut. Tambahkan larutan maizena. Koreksi rasa, beef blac pepper siap disantap 🤤
Sapi Lada Hitam - Step 4
Sapi Lada Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Yogyakarta, Maret 2022. Daging ayam itu salah satu makanan yang mudah dibuatnya dan menurut saya sudah pasti akan enak. Dan sangat rekomended sekali utk meal preparation. Apalagi sebentar lagi puasa ramadan, bisa deh nyetok banyak ungkep ayamnya. Nanti pas sahur atau buka puasa tinggal dibakar di teflon atau digoreng atau bisa juga di oven. #kopijos_manasin #kopijos #pejuangGoldenBatikApron #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

1 jam
Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

Ceritanya kemarin bikin ayam goreng (dari 1 kg dada ayam, dg tulang ya), ternyata sehabis sahur masih sisa banyak. Kalau diangetin/digoreng lagi ataupun dg microwave pasti gk enak. Maka kita buatlah ayam suwir pedas ini Bila menggunakan daging ayam segar, sebaiknya diungkep dulu (beri bumbu bawang +ketumbar+ garam) & digoreng SEBELUM disuwir. Resep ini kalau menggunakan daging segar kira2 1/2 kg daging ayam fillet atau +/- 650 - 700 gram dada ayam dg tulang Serius ini enak mantap rasanya. Pedasnya pas, bukan level "mercon", tapi bukan basa basi juga pedasnya 😂😂 Pokoknya enak mantap. Lauk ini enak juga untuk isian nasi bakar atau topping rice bowl. Bisa utk variasi lauk atau jualan teman2. . #ayamsuwir #ayamsuwirpedas #lauksaurpraktis #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Orek tahu simpel temen menu sahur

Orek tahu simpel temen menu sahur

Salah satu temen menu sahur yang gak cepet basi..tinggal dihangatin waktu sahur^^ #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran identik dengan salah satu menu yaitu opor ayam. Buat pemanasan sebelum lebaran coba cari resep dan nemu resepnya mbak Feniangraini. Tidak sempat foto di mangkok saji karena buru-buru untuk sahur 🤭😋 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #week49 #PejuangGoldenApron3

4-6 orang
45 menit
Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Kadang kita ga punya banyak waktu ya untuk mempersiapkan menu sahur atau berbuka. Tapi dengan keterbatasan waktu bukan berarti lho kita ga bisa menyajikan makanan yang enak. Nah Tahu Teriyaki ini adalah menu yang simple dan enak! Kandungan protein nabati dalam tahu juga bagus untuk tubuh kita. Yuk cobain! #PekanPosbarProtein

5-6 orang
20 menit
Pad Kra Pao (Thai Basil Chicken)

Pad Kra Pao (Thai Basil Chicken)

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua...Salam Ramadhan dan Selamat Sahur.....😊Tumis Ayam Kemangi atau dalam bahasa Thailand di panggil Pad Kra Pao ini Masya Allah enak banget guy's....Daun kemangi Thailand tidak bisa di ganti dengan daun kemangi yang biasa ya guy's... karena nanti rasanya jadi gak authentic, begitu njuga dengan Thai Fish Sauce/Kecap Ikan Thailand,jangan di ganti dengan kecap asin yang biasanya. Di restoran Thailand Pad Kra Pao ini di sajikan dengan Nasi putih panas dan juga telur mata sapi nya guys...Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #madebyjeehan #cookpadindonesia

3 Orang
20 Menit
Creamy Mashed Potato

Creamy Mashed Potato

Dari kemaren tuh udah pengeeeeen banget sahur dengan Mashed Potato, baru kali ini deh keturutan. Rasanya yang lembut gurih pas banget dilidah aq, dimakan selagi panas, uuuuhft nikmat banget sahurkuuuh #cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

1 porsi
20 menit
Sup Bola Bola Lobster (menu sahur dan berbuka puasa simple) #siapramadhan

Sup Bola Bola Lobster (menu sahur dan berbuka puasa simple) #siapramadhan

Disaat berpuasa, tentunya tubuh perlu nutrisi agar tidak mudah lelah dan sakit. Saat berpuasa paling banyak tuh sahur dengan menggunakan mie instan tapi kan mie instan setiap hari tidak bagus. Untuk teman-teman yang ingin menu sahur atau berbuka puasa anti ribet tetapi penuh gizi, bisa dicoba resep simple tapi bikin nagiiiiih.

4 porsi
Masakan simpel saat sahur)

Masakan simpel saat sahur)

Masakan yg tidak membutuhkan waktu yang panjang, dengan bumbu yang tidak ribet juga pastinya. Dan buat anak2 nambah terus karena rasanya sedikit pedas, manis dan gurih. 😊

Lodeh Terong Ndeso

Lodeh Terong Ndeso

#Kopijos lagi main tebak2an nihh yaa utk pekan ini😊. Sayur sayur apa yg lebih enak kalo diangetin hayo?? Jawabannya ya sayur ber-santan kan yaa🤣 Ya walaupun sayur lodeh ini jarang nyisa sih ya kalo masak🤣( krn mesti laris manis😍).. maklum kalo masak walau bercabe tapi gak pernah pedes dong, jd tetep anak2 pun ikutan makan yaa.. Tapi sayur pakai santan itu ya nikmatnya kalo udah diangetin kan ya🤗, apalagi bentar lagi Ramadhan kan, jd bikin yang simple yg pas sahur tggl manasin aja udah tinggal menyantapnya😍🤣. Cuss ke resep aja deh ya😊 #Kopijos_Manasin #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron

Eggroll Tahu Ayam

Eggroll Tahu Ayam

Source : @DianaN_17 Di misi pertama dari mamah ga ikutan😩 jd ikutan misi kedua deh 😍😍 Jawaban nya : Eggroll Tahu Tapi disini saya pakai tambahan ayam, biar komplit protein hewani dan nabati 😋😋😍 enak bgt ini, cocok untuk inspirasi lauk saat sahur di bulan puasa nanti, bikin stock di kulkas, malam nya tinggal potong dan goreng 😋😍Btw ini di makan tanpa di goreng pun udah enak loohh... Halah alesan ajja mau ngirit minyak 🤣🤣🤣☹️☹️ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #CookpadCommunity_Palembang #MBKakmin_MealPrep #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

4 gulung
60 menit
Iga goreng bumbu bacem🥩

Iga goreng bumbu bacem🥩

Menu sahur simpel..spy praktis sy rebus iga waktu sorenya,jadi pas waktu sahur tinggal goreng² sebentar jadi deh☺️..

Ayam teriyaki untuk menu sahur

Ayam teriyaki untuk menu sahur

Dalam rangka ngabisin bahan di kulkas

Daging Panggang

Daging Panggang

Pilihan Menu Buat Sahur Nanti #PejuangGoldenApron3

Ayam suwir rica rica

Ayam suwir rica rica

Suami request buat sahur

3 orang
15menit
Sandwitch roti tawar isi kornet keju

Sandwitch roti tawar isi kornet keju

Bisa buat menu sahur kalo lagi males sahur pake nasi

2 orang
15 menit
Sup Ceker Sosis

Sup Ceker Sosis

Cocok banget untuk menu sahur atau buka puasa .. 🥰 Dimakan pas lg anget2 nya .. Selamat mencoba semoga menginspirasi

2 orang
1 jam
Pepes Tahu Jamur Daun Singkong

Pepes Tahu Jamur Daun Singkong

Ikut ramaikan #PekanPosbarProtein minggu ini, manda posting pepes tahu saja, bisa disajikan tuk menu lauk buka maupun sahur. Ada tahu, jamur, daun singkong dan telur, pasti banyak bgt kan protein dan nutrisi lainnya.. 🥰 source : mommy Raffa #LihaiRecook10_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #KopiJos_ProteinTinggi #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbarProtein #KampungRamadan

Tumis Baby Buncis Bakso (Menu Sahur Simpel)

Tumis Baby Buncis Bakso (Menu Sahur Simpel)

Masak simpel ngirit minyak ya numis-numis salah satunya.. #OlahanSayuran_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan9

1 piring
25 menit
Ungkep Ayam Bakar Gula Merah

Ungkep Ayam Bakar Gula Merah

Alhamdulilah ramadhan kali ini si tengah sudah ikut belajar puasa. Sebagai penyemangat buat bangun sahur di hari pertamanya, aku tanya padanya menu yang diinginkan untuk sahur. “Ayam Bakar”, jawabnya. Ok lah si tengah memang hobi banget bakaran. Hahahhaa. Sayangnya ayam bakar tak jadi tersaji. Berganti ati ampela bakar. Hehehe. Harga ayam luar biasa tinggi😆, biasalah kalau dicilegon itu perdana puasa pada “selametan” carinya ayam dan daging sapi. Alhamdulilah anaknya tetap aja suka sampai dicemilin. Hihihihi. Ternyata bumbu ungkepnya masih tersisa lumayan ya. Akhirnya tetaplah beli ayam dan tahu. Aku ungkep lagi dengan sisa bumbu yang ada. Praktis sekali buat simpanan sahur atau berbuka. Ungkepan bisa disimpan dikulkas/freezer, saat sahur tinggal dibakar di grill, teflon atau happy call juga bisa. Rasanya manis gurih gitu ya, cocok sih buat anak-anak. Orangtuanya mau pedas tinggal dimakan bareng sambal.Hehehe. Sumber resep : Buklet Saji, 28 resep sajian serba dipanggang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #Kampoeng_Ramadan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

6 orang
1 jam