Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Crumble Kopi Jahe yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Crumble Kopi Jahe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Crumble Kopi Jahe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Crumble Kopi Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Crumble Kopi Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Crumble Kopi Jahe memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan herbal yang di capurkan kedalam adonan kue, salah satunya saya coba kedalam bolu kopi jahe ini, kemudian di taburi crumble kopi rasa jahe juga sebagai toppingnya, wahh ternyata rasanya enakk.. ga ketinggalan zaman dengan paduan taburan crumblenya yang kekinian, bolunya lembut hanya 4 telur, rasa jahenya berasa hangat di lidah, saya bikin 2 bolu, saya susun jadi satu biar tinggi.. buat hantaran lebaran ke kerabat oke juga loh.. 😋👍 #Rakit_HerbalDariDapurSendiri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Crumble Kopi Jahe:

1. 180 gr tepung terigu protein sedang
2. 80 gr gula pasir
3. 80 gr butter/margarin
4. 50 ml minyak goreng
5. 4 butir telur
6. 2 ruas jahe, campur air panas, saring, jadikan 3 sendok makan
7. 1 sachet kopi mix
8. 1 sendok makan susu bubuk
9. 1 sendok teh baking powder
10. 1 sendok teh SP
11. 1/2 sendok teh garam
12. Bahan lainnya :
13. Crumble kopi jahe utk taburan (resep saya : crumble kopi jahe)
14. Butter cream untuk olesan
15. Coklat bulat untuk hiasan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Crumble Kopi Jahe

1

Campurkan margarin dan minyak goreng, kemudian panaskan sebentar sampai margarin leleh. Sisihkan.

2

Pecahkan telur campur dengan gula pasir, garam, baking powder, kopi mix, air jahe, tepung terigu, dan SP.

3

Mixer bahan dalam kecepatan rendah supaya tercampur rata, kemudian lanjutkan dengan kecepatan maksimal sampai adonan cake pucat, mengembang dan kental.

4

Setelah itu matikan mixer. Tuang margarin cair kedalam adonan cake secara bertahap, aduk dengan spatula dengan cara di aduk dibalik-balik. Aduk sampai benar-benar rata.

5

Tuang ke dalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti, aduk memutar dengan sumpit/lidi, hentak-hentakkan biar gelembung udara keluar. Kemudian oven dengan suhu 150⁰ C menggunakan api atas bawah selama 45 menit.

6

Setelah matang diamkan cake sampai dingin baru lepaskan dari loyangnya. Kemudian olesi cake dengan butter cream. Taburkan crumble kopi jahe diatasnya, kemudian hiasi dengan butter krim spuit bentuk bunga.

7

Letakkan bola-bola coklat diatasnya.