Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) yang Menggugah Selera

Dipos pada August 8, 2021

Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat ungkep ayam asam manis, untuk menu sahur, saya buat malam harinya, Setelah matang saya biarkan ayam tetap dipanci bersama bumbu ungkepnya 🤗 #KampoengRamadan #UngkepanRasaHati #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar):

  1. 1 ekor ayam utuh (1 kg)
  2. 1 buah jeruk lemon
  3. 3 lembar daun salam
  4. 6 lembar daun jeruk
  5. 1 buah asam kandis (kira-kira uk 1 sdt mujung)
  6. 2 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1/3 keping gula merah (kepingan uk kecil)
  9. 1/2 sdt kaldu ayam
  10. Bumbu dihaluskan (saya blender):
  11. 150 ml air
  12. 4 siung bawang putih
  13. 8 siung bawang w
  14. 2 ruas kunyit
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 batang serai
  18. 2 butir kemiri
  19. 1 sdt ketumbar hitam butiran

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar)

1
Cuci ayam sampai bersih, lumuri jeruk lemon, diamkan 15 menit, bilas dan tiriskan
Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) - Step 1
Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) - Step 1
2
Siapkan bumbu halus
Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) - Step 2
Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) - Step 2
Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) - Step 2
3
Pindahkan ayamwke wajan/panci, masukan semua bumbu halus, bumbu penyedap, daun salam, daun jeruk dan asam kandis, aduk sampai tercampur rata, diamkan selama 30 menit
Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) - Step 3
Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) - Step 3
4
Nyalakan kompor dg api sedang cenderung kecil, ungkep ayam selama 10 menit, tutup (per 5 menit balik ya)
Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) - Step 4
Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) - Step 4
Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) - Step 4
5
Matikan kompor, biarkan ayam dalam wajan selama 30-60 menit, kemudian angkat
6
Ayam ungkep siap diolah, bisa untuk digoreng, dipanggang atau dibakar, untuk dipanggang/dibakar, jangan lupa oles sesekali dengan sisa bumbu ungkep, selamat mencoba ❤️
Ayam Ungkep Asam Manis (untuk ayam goreng/panggang/bakar) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

IKAN GEMBUNG PINDANG #BikinRamadanBerkesan #menuberbuka #sahur

IKAN GEMBUNG PINDANG #BikinRamadanBerkesan #menuberbuka #sahur

Udah lama nih gak post😁jadi sekarang mau berbagi resep sama temen-temen cookpad. Siapa tau bisa di jadiin referensi buat bunda-bunda, kakak-kakak dan adik-adik buat berbuka puasa maupun sahur. Pindang ikan ini simple banget ya, jadi cussss yukkk di coba. Hihi

1 porsi
Balado merah padang (gampang dan anti gagal) Buka puasa atau sahur

Balado merah padang (gampang dan anti gagal) Buka puasa atau sahur

Pengen dendeng merah padang tapi corona yauda bikin aja deh biar ga ketar ketir

3-4 porsi
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Menjawab pertanyaan misi ke-2 #RamadanCamp dari mamah Coolpad yaitu 'Egg Roll Tahu'... Wah bisa jadi menu baru buat takjil berbuka puasa nih. Bisa di frozen juga nih, jadi simpel g perlu khawatir jika waktu sahur g ada lauk 🤭... Misi mamah kali ini bertepatan dengan special event CoBoy yaitu POKCOY (POsbar Kreatif Cooksnap cobOY). Dan yang terpilih adalah mb @Rachma_idho kebetulan tema dari event nya juga sama. SC: @Rachma_idho CS: @ella_elloet #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Kediri #EggRollTahu #IdeMasak

Kering kentang kacang pedas gurih

Kering kentang kacang pedas gurih

Kering kentang pedas,sy sdh posting ikutan Ramadhan Camp,tp stlh sy cek sy salah masukin email🤦,maaf ,sy posting lg disini ya🙏 menu ini cocok bgt buat lauk dan bs jg buat cemil2,di buka puasa atau saat sahur🥰 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

Oseng taoge

Oseng taoge

Enak buat lauk pas sahur, cukup dengan nasi hangat, oseng taoge + kerupuk. Nikmatt hehe

Mun Tahu

Mun Tahu

Sebenarnya sy belum pernah makan ini di Chinese Resto. Tapi kok lihat bahannya sepertinya mudah dan enak. Apalagi pakainya tahu sutra nan lembuuut. Sy masak ini malam-malam buat sahur. Posisi uda ngantuk jadi cari yang simpel, cepat, tapi tetap mengenyangkan. Pas dicoba, uuuuuuu enaaa. Hangatnya cocok banget deh jadi menu yang bikin nyaman. 👩‍🍳 200222 ✏️ 200322 🌐 200322 #Week7 #Kopijos_Manasin #RamadanCamp_Misi2 #RamadanCamp #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

1-2 orang
20 menit
Filet Dori Asam Manis

Filet Dori Asam Manis

Memasak buat sahur biar anak2 tidak bosan, saya coba membuat "Ikan Asam Manis" sebagai sbr Protein hewani untuk memenuhi kebutuhan tubuh saat berpuasa di bulan Ramadhan. Masak filet ikan cukup mudah dan tidak memakan waktu. Langsung eksekusi ke dapur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
30 menit
Sop Iga Sapi❤

Sop Iga Sapi❤

Kadang anak2 kalo makan sahur, makan nasi sedikit banget, jadi aku harus bisa menambah asupan carbo untuk mereka dg bahan lain yg mereka tidak sadari atau yg mereka sukai. Kali ini aku membuat Sup Iga dg kentang yg agak banyak,agar asupan keluarga tetap terjaga. #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week50 #CookpadCommunity_Jakarta #PerkuatImunTubuh

Ikan Pindang Patin/kakap/Tongkol menu Sahur/Berbuka puasa

Ikan Pindang Patin/kakap/Tongkol menu Sahur/Berbuka puasa

#AntiRibet #siapramadhan #siapramadan #berburucelemekemas masakan ini bisa untuk ikan patin,ikan kakap atau ikan Tongkol disesuaikan aja dengan selera masing-masing. kuah nya Segar bisa untuk Buka puasa atau Sahur.

4 orang
Menu sahur ke -29

Menu sahur ke -29

Duuh ga nyangka bisa konsisten upload entah menu buka atau menu sahur sampe hari terakhir meskipun penuh drama di dalamnya hehe selamat lebaran besok 🥳

Tahu katsu

Tahu katsu

Ini cocok untuk sajian sahur Sangat praktis Agar lebih praktis, tahunya dihancurkan dan diberi tepung roti sejak sore, kemudian saat sahur tinggal goreng Recook dari Anisa Ajeng https://cookpad.com/id/resep/14752482-55-tahu-katsu?invite_token=urYcyFh1pN7at5Qry7NHkCp5&shared_at=1618364878 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

3 buah
20 menit
Menu sahur ke -28

Menu sahur ke -28

Alhamdulilah Udah stock buah pun kulkas Udah full of sayur mayur. Tp kangen mie pizza akutu ,sama stock bayem yg udah super layu mayu harus di manfaatin. Detik detik menuju lebaran gaes

Sayur Bening Mie Kuning!!!

Sayur Bening Mie Kuning!!!

Favorit paksu pas waktu sahur!!!!😀. Semoga kita dipertemukan lagi dengan bulan ramadhan yg penuh berkah!!! Amin🤲

Kering Tempe Endesss

Kering Tempe Endesss

siapa yang kadang binggung mau sahur pake apa???? yang praktiss dan cepet... ini bisa jadi salah satu pilihan lho gaesss.... tinggal dadar telor... dahhh langsung happpp... endesss !!!! kuyyy langsung aja yaa resepnya... semoga bermanfaat yaa #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia#devidirgaa2022

Ayam Brokoli Saus Tiram 🍗🥦

Ayam Brokoli Saus Tiram 🍗🥦

Menu makan sahur yang gampang2 aja, Selamat merecook ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepAyamBrokoliSausTriram #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Ungkep Manis Ayam Pejantan

Ungkep Manis Ayam Pejantan

Untuk menu bulan ramadhan biasanya menyiapkan menu yang siap masak tidak pakai lama untuk sahur khususnya. Salah satu andalan di rumah ya masak ungkepan, seperti kali ini masak ungkep manis ayam pejantan, biar nanti sahur tinggal goreng sebentar dan siap disantap anggota keluarga. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

Udang crispy gurih pedas

Udang crispy gurih pedas

Menu sahur atau buka puasa yg sangat simpel tapi enak bangeeet buat dihidangkan dengan keluarga. Kalo yg punya anak kecil bisa di skip ya cabainya. Jangan lupa di recook bunda bunda 😍

4 porsi
30 menit
Tumis tahu putih toge baso sosin

Tumis tahu putih toge baso sosin

Mau masak yg ga ribet buat sahur ga pakai lama 😊

Daging Panggang

Daging Panggang

Pilihan Menu Buat Sahur Nanti #PejuangGoldenApron3

Egg Roll Tahu Putih Telur

Egg Roll Tahu Putih Telur

Kebetulan punya sisa putih telur dikulkas, dimanfaatkan untuk bikin Roll Egg Tahu yang lebih sehat. Ditambah sosis dan Wortel, cukup bergizi untuk lauk meal prep saat sahur dibulan puasa. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #Eggrolltahu #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

3 bungkus
20 menit