Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tumis Tempe Kacang Panjang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Tumis Tempe Kacang Panjang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tumis Tempe Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tumis Tempe Kacang Panjang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Tempe Kacang Panjang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Tempe Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Tempe Kacang Panjang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-46 (April 2021) Kali ini saya mau ikut meramaikan program #PekanPosbarProtein. Masakan rakyat yang murah, meriah, mudah, enak dan kaya protein nabati. Jangan terlalu lama memasaknya ya... agar kandungan gizinya tidak banyak berkurang. Karena mudah dan cepat membuatnya, masakan ini cocok dijadikan menu sahur atau berbuka puasa. #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Tempe Kacang Panjang:

1. 100 gram kacang panjang, potong2 sesuai selera
2. 200 gram tempe, potong kecil2
3. Secukupnya minyak goreng utk menggoreng tempe
4. 3 sdm minyak goreng utk menumis
5. 1 sdm saus tiram
6. 2 sdm kecap manis
7. 1/2 sdt garam
8. 3/4 sdt gula
9. 1/2 sdt merica bubuk
10. 100 ml air
11. Bumbu Iris :
12. 3 siung bawang putih
13. 5 siung bawang merah
14. 5 buah cabe merah keriting, iris serong

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Tempe Kacang Panjang

1

Goreng tempe hingga setengah matang. Angkat, tiriskan, sisihkan.

2

Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu iris hingga harum.

3

Masukkan potongan kacang panjang, aduk rata. Biarkan sebentar hingga kacang panjang agak layu.

4

Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, garam, gula, merica. Aduk rata. Masukkan tempe, aduk rata, tes rasa. Masak hingga air menyusut. Angkat dan sajikan.