Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kroket Kentang Isi Daging yang Lezat Sekali

Dipos pada July 11, 2016

Kroket Kentang Isi Daging

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kroket Kentang Isi Daging yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kroket Kentang Isi Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang Isi Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kroket Kentang Isi Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kroket Kentang Isi Daging yaitu 20 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang Isi Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang Isi Daging memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang Isi Daging:

  1. Bahan Kulit
  2. 8 bh kentang uk. Kecil
  3. 8 sdm air
  4. 8 sdm tepung terigu
  5. 5 sdm margarin
  6. 1/4 sdt garam
  7. Bahan Isi
  8. 400 gram daging sapi giling
  9. 2 bh wortel potong kotak kecil
  10. 5 siung bawang putih
  11. 7 siung bawang merah
  12. 1 bh bawang bombay potong kotak kecil
  13. 2 batang daun bawang
  14. secukupnya Garam, merica bubuk, penyedap rasa jamur
  15. 1/2 sdm Tepung terigu
  16. Minyak untuk menumis
  17. Bahan untuk Menggoreng
  18. 1 butir telur
  19. 100 gram tepung panir (saya gunakan tepung roti)
  20. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang Isi Daging

1
Kupas kentang, potong-potong. Kemudian kukus hingga matang dan lunak. Haluskan kentang pada waktu masih panas. Sisihkan hingga dingin.
Kroket Kentang Isi Daging - Step 1
Kroket Kentang Isi Daging - Step 1
2
Masak air hingga mendidih, tambahkan mentega dan tepung terigu. Aduk hingga kalis. Angkat dan dinginkan.
Kroket Kentang Isi Daging - Step 2
3
Jika adonan kulit sudah dingin, campur keduanya secara merata hingga menjadi adonan. Bagi adonan sama rata.
Kroket Kentang Isi Daging - Step 3
Kroket Kentang Isi Daging - Step 3
4
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukkan wortel dan daging giling. Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga matang dan airnya menyusut. Masukkan daun bawang, aduk merata.
Kroket Kentang Isi Daging - Step 4
Kroket Kentang Isi Daging - Step 4
5
Tambahkan tepung terigu yang sudah dilarutkan dalam air. Tuangkan hingga isi kroket mengental. Sisihkan.
Kroket Kentang Isi Daging - Step 5
Kroket Kentang Isi Daging - Step 5
6
Pipihkan adonan kulit, masukkan isiannya. Bungkus secara perlahan hingga adonannya habis.
Kroket Kentang Isi Daging - Step 6
7
Panaskan minyak untuk menggoreng. Telur dikocok lepas. Masukkan kroket ke telur dan ke tepung roti. Dan goreng kroket hingga berwarna keemasan.
Kroket Kentang Isi Daging - Step 7
Kroket Kentang Isi Daging - Step 7
Kroket Kentang Isi Daging - Step 7
8
Kroket siap dihidangkan dengan cabe rawit.
Kroket Kentang Isi Daging - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Pertama kali masak gulai kambing Alhamdulillah anak dan suami pada suka 🀭

Gulai Kikil Kaki Sapi

Gulai Kikil Kaki Sapi

Pengen bgt makan kikil trus ke toko daging nusantara ada , ya nyoba beli Deh n trus masak. Gaes masak itu ada pahala nya loh, tetap semangattt ya puasanya

3,5 jam
Daging Sapi Pete kuah Kecap

Daging Sapi Pete kuah Kecap

Yuhuuu dpt petai lagi dr kebun tmn di Malang.. Langsung eksekusi dimasak kecap kesukaan anak2.. Makan dgn nasi hangat dan kerupuk putih..πŸ‘

Daging sambel matah

Daging sambel matah

Hasil recook, daging sambel matah

a
30 menit
Mpasi Sup hati daging sapi bb booster 7+ πŸŽ‰

Mpasi Sup hati daging sapi bb booster 7+ πŸŽ‰

Selalu berdoa dan bikin y dengan penuh ❀️

3x
40 menit
Mpasi 7 bulan: opor daging kentang

Mpasi 7 bulan: opor daging kentang

cara masak dengan menggunakan slow cooker ya moms

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
Gulai daging nangka

Gulai daging nangka

Menu wajib lebaran. Temannya makan ketupat

Tumis daging sayur

Tumis daging sayur

#tumisdagingsayur #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Semur Daging Praktis

Semur Daging Praktis

Semur daging yang satu ini bikinnya bener2 praktis. Ga butuh waktu lama. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

280. Pentol Bakso (Pentol Daging) Enak

280. Pentol Bakso (Pentol Daging) Enak

Tadi giLing di pasar yaa Moms, jadi gaktau pasti es batunya seberapa... Ini tanpa teLur... Buat stok isi freezer, digoreng makin gurih....

105 pcs
Krengseng daging wagyu

Krengseng daging wagyu

Suka banged liat” resep makanan di masak.tv karena aq follow IG nya.. pas sahur tadi ngeliat mudah banged resep krengseng ini.. lsg di coba bwt bukaan

4 orang
30 menit
Asem-asem Daging

Asem-asem Daging

Hidangan ini merupakan olahan daging khas Demak, tapi banyak juga dijumpai di daerah Jawa Tengah yg lain. Kuah bening dengan rasa asam segar, selalu menggugah selera #cookpadcommunity_semarang #kampungidaman #semangcook_hokya #Semangcook_BerbagiBahagia

30 mnt
Pastel isi rougut daging

Pastel isi rougut daging

Cocok buat jadi takjil πŸ₯°

rame rame
2 jam
#53 Bola Daging Cream Soup (Tanpa Tepung)

#53 Bola Daging Cream Soup (Tanpa Tepung)

My own recipe! Resepnya kira-kira aja, presentasinya meski ngga diplating bagus tapi rasanya enak dimakan anget-anget pas hujan :')

2 - 3 orang
45 menit
Sop Daging Rempah Slow Cooker

Sop Daging Rempah Slow Cooker

Punya stock daging di dalam freezer tapi anak bayik lagi manja maunya ngglendotin maknya terus. Akhirnya memberdayakan slow cooker buat bikin sop. Praktis tinggal cemplung cemplung. Tinggal masak nasi sama goreng tempe aja udah nikmat. Seger banget disruput pas musim dingin gini. Petikan sledri sama bawang merah goreng yang nyampur sama kuah panas bikin sopnya tambah sedep.

Mun Tahu Daging Cincang

Mun Tahu Daging Cincang

Source : Intan Puspawati

Ungkepan Daging Rempah (Dengan Metode 5.30.7) πŸ‘©β€πŸ³

Ungkepan Daging Rempah (Dengan Metode 5.30.7) πŸ‘©β€πŸ³

15.04.21.Memasuki bulan Ramadhan pengennya bisa banyak waktu untuk beribadah, nah biar ibadah ga terganggu tetapi tetap bisa masak menu favorit untuk keluarga tercinta, bunda uda ungkep2 daging nih, biar masak lebih hemat waktu dan praktisπŸ‘πŸ‘©β€πŸ³yuuuk bunda kita ungkep dagingnyaπŸ‘©β€πŸ³ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PosbarRamadan #Posbar_UngkepanRasaHatimu #PejuangGoldenApron3

Daging Kecap Bumbu Mercon

Daging Kecap Bumbu Mercon

Bismillah Hari ini coba menu baru, bikin daging sapi kecap yang super pedas, bumbunya simple saja, masaknya cepat, rasanya endeuuss πŸ‘Œ disini saya pilih hasil akhir masakan bercita rasa pedas manis. Silakan sesuaikan dengan selera keluarga. Cukup ditemani nasi hangat dijamin gak cukup sepiring πŸ˜„ #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

45 menit