Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ayam Suwir Pedas yang Menggugah Selera

Dipos pada December 21, 2021

Ayam Suwir Pedas

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Suwir Pedas yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ayam Suwir Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Suwir Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya recook dari Bunda Tina Hasbie.. dalam resep aslinya menggunakan daun kemangi..namun karena tadi kesiangan ke pasarnya, jadi gak kebagian kemangi πŸ˜…πŸ˜…πŸ€­πŸ€­ jadinya agak berbeda dari resep aslinya.. Namun untuk bumbu saya menggunakan resep aslinya bunda Tina.. terimakasih banyak ya bunda atas resepnya πŸ™πŸ™πŸ˜Šβ€οΈ Resep ini juga bisa untuk menjadi sumber protein hewani yang bergizi dan menjaga imunitas tubuh. Baik untuk teman makan nasi. Dan merupakan diit seimbang bagi tubuh yang sedang menjalani ibadah puasa. #pekanposbarprotein #ayamsuwirpedas #sumberproteinhewanibagitubuh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas:

  1. 5 potong ayam, ungkep,goreng sebentar, lalu dinginkan dan suwir2
  2. 1 ikat kemangi, siangi (saya tidak dapat)
  3. Daun jeruk sobek - sobek
  4. 1 sdm gula merah
  5. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  6. secukupnya Minyak untuk menumis
  7. secukupnya Air
  8. Bumbu halus :
  9. 7 siung Bawang merah
  10. 3 siung Bawang putih
  11. 15 buah Cabe merah keriting
  12. 12 buah cabe rawit orange

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Pedas

1
Panaskan minyak, Tumis bumbu halus, daun jeruk hingga harum. Tambahkan air, kaldu bubuk, gula merah. Aduk sampai gula larut. Tes rasa.
2
Masukkan suwiran ayam, aduk rata hingga bumbu meresap. Tambahkan kemangi, aduk sebentar hingga kemangi layu. Angkat dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
3
Untuk resep asli, cabe yang digunakan hanya 5 buah Cabe merah dan 2 buah cabe rawit. Tapi karena saya tidak pakai kemangi, saya tambahkan jumlah cabenya. Tapi ini sesuai dengan selera masing-masing ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Candil Pisang

Candil Pisang

Terinspirasi dari mak @frida Dicobalah candilnya... Tapi saya pakai pisang yang ada di rumah aja..bukan pisang kepok seperti apa ya rasanya? Soalnya puasa ga bisa diicip.. Pasti enak laaah.. #PejuangGoldenApron3

2- 3 orang
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Klo puasa gini pengennya macem macem, tapi pas udah waktunya buka ternyata cuma teh anget aja yang di minum 😁 , abis shalat langsung pengennya makan nasi. Berhubung hri ini request si adek minta ayamnya di kecap aja, Nda nya bersyukur karena g ribet. Kerja cepat aja. #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Pisang Goreng Salju

Pisang Goreng Salju

Udah ada rencana mau bikin apa buat buka puasa nanti? Kalau saya kemarin bikin Pisang Goreng Salju ini. Anak-anak suka banget sama yang namanya pisang goreng, ga bisa berhenti ngemilin. Enak banget dimakan pas masih anget-anget, kriuk dan paduan rasa manis gurih pisang gorengnya dan taburan gula halus bikin ga bisa move on dari pisang goreng ini πŸ˜‹. Cocok deh buat temen ngeteh anget saat berbuka puasa. Rasa manis pisang gorengnya semanis pengalaman yang seru saat mengikuti program RAKIT kemarin. Karena limited seat jadi cepet-cepetan daftar biar bisa ikutan. Bersyukur masih bisa duduk manis di kelas Jago Bakulan dan Hampers Cantik 😊. Nah, selepas program RAKIT kemarin, sekarang mari kita rayakan dengan #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik). Teman baru, ilmu baru. Seruuuu banget pokoknya, Thank you mamah cookpad πŸ’•. Source: Ika Mahendra Moenif #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #ResepCemilan #LihaiRecook11_Yogyakarta #KopiJos #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

22 pcs
Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Resep ini sudah dari Ramadhan tahun lalu tersimpan di kotak draft. Dulu sudah beberapa kali bikin tapi belum bisa saya selesaikan menulis resepnya. Alhamdulillah kemarin bikin lagi jadi sekalian saya rampungkan menulis resepnya untuk saya posting di Cookpad. Rasa kolak biji salaknya enak, manis gurih dan teksturnya lembut. Baiklah di bawah ini resepnya... Semoga bermanfaat ya... Resep ini saya recook dari resepnya Mba Heny Rosita "Kolak Biji Salak / Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning" https://cookpad.com/id/resep/12294899-kolak-biji-salak-jenang-grendul-bubur-candil-labu-kuning?invite_token=zb29TCJ4RSsaWrT6M9fnupVE&shared_at=1619073655 #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi

Bingka Telur Pandan

Bingka Telur Pandan

Source: Iqha Qyuth Takjil kali ini, Gak punya cetakan bingka , akhir nya pakai toples, πŸ˜‚harus kreatif dikala kekurangan alat masak. Bingka adalah kue yang paling terkenal dikalimantan khususnya orang Banjar, ada berbagai macam jenis bingka yang bisa ditemui apalagi saat bulan ramadhan, kue bingka bisa ditemui dimana mana, dari mulai harga terjangkau sampai yang harga lumayan, hehe #pejuanggoldenapron3 #mingguke47 #cookpadcommunity_kalsel #kampoengramadan

Manisan belimbing wuluh

Manisan belimbing wuluh

Puasa kali ini enak'a pas berbuka minum minuman yg seger,, kebetulan ada blimbing wuluh di bikin manisan j yg jg ad sirup nya tinggal d tambah air dn es batu rasa nya manis asem sedikit seger bgt deh pokok'a😊

Cake pisang ambon (takaran sendok-gelas)

Cake pisang ambon (takaran sendok-gelas)

●23 April.2021● Assalamualaikum...bikin cake yg simple takaran juga cara buat nya. Resep dari mamah... pakai takaran sendok & gelas belimbing,, SIP pokok nya anti ribet ribet timbangan Club😍. Wangii pisang ambon, menambah selera buat cemal cemil saat berbuka puasa. Semoga menginspirasii..

Lepet

Lepet

Biasanya kalau menjelang ramadhan ada tradisi bikin ketupat sama lepet #PejuangGoldenApron3 #Minggu46

50 pcs
3 jam
Es Cincau Susu Gula Merah

Es Cincau Susu Gula Merah

Cincau adalah salah satu minuman favoritku. ini bisa jadi minuman pelepas dahaga saat berbuka puasa. Rasanya segar sekali.

4 orang
15 menit
*Es Campur Susu*

*Es Campur Susu*

Senin 19-04-2021.... Bikin yang manis seger untuk berbuka...es campur seadanya. Masih punya stok nutrijel cincau dan kelapa muda, tapi gak punya sirupnya, jadi bikin aja sirupnya pake pasta melon. Karena kalo beli sirup sekarang kan harganya mahal. Bikinnya juga versi sedikit, karna bukanya juga keseringan sendiri aja πŸ€¦β€β™€οΈkecuali hari sabtu minggu 2 anak bujang pada libur deh tuh πŸ˜€ #EsDicampur #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_47

2 gelas
Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Buka puasa memang selalu identik dengan es.. Es apa ajahh.. Tiap hari selalu ada..yang paling sering bikin es dicampur sirup dan nata de coco paling cepet dan paling gampang.. Anak2 bisa bikin sendiri.. πŸ˜„πŸ€­ Nah.. Kali ini bikin #espisangijo untuk ikutan event #PekanPosbarEsCampur 🀭😁 Pisang ijonya dimakan gitu ajah juga enak..kyk makan nagasari.. πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : Dian Fatmasari Selamat berbuka yaahh.. πŸ™πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarEsCampur #EsDiCampur #KampoengRamadan #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

1 jam
Puding sutra buah nutrijel

Puding sutra buah nutrijel

Anak anak pengen lagi pas dpt menu berbuka dari tetangga.. Jadilah bikin sndiri hehehe.. Full susu dan skm tanpa air putih..

5 orang
30 menit
Sup Oyong Telur

Sup Oyong Telur

Ini sebenarnya menu dadakan, melenceng dari daftar menu yang sudah dibuat. Awalnya mau goreng bandeng dan masak sayur bening, eh ternyata keliru nurunin dari freezer, mestinya ikan bandeng (bagian daging), eh yang diturunin kepala bandeng. Saya memang selalu menyimpan kepala ikan untuk membuat kaldu sewaktu-waktu. Nah, ketimbang telat makan karena mesti nunggu ikan ngga beku, akhirnya banting setir masak sup oyong telur. Saya memanfaatkan kepala ikan bandeng untuk membuat kuah. Sajian yang satu ini juga bisa menjadi pilihan menu berbuka puasa atau sahur bagi ibu-ibu yang tidak punya banyak waktu memasak, sayur dan lauk (protein hewani dan nabati) hadir dalam satu sajian. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Kampoeng_Ramadan

2 orang
Tumis Tahu Pedas manis

Tumis Tahu Pedas manis

Anak kosan mari masuk, sumber protein murah meriah untuk berbuka atau sahur

Mandai Nangka (Khas Banjar)

Mandai Nangka (Khas Banjar)

Ini makanan khas banjar Banyak penggemarnya, enak sekali kalau sudah di oseng dan dimakan dengan ikan kering + nasi panas. Hehe. . Ini terbuat dari kulit nangka . Nah punya saya ini pas ketemu yg msh muda + dikasih samu. . #Ramadhan #Mandai #MandaiNangka

70. Nasi Goreng Bumbu Iris

70. Nasi Goreng Bumbu Iris

Yang pengen makan nasi goreng tapi males ngotorin ulegan/blender, bisa cobain ini. Cuma iris-iris aja. Tapi rasanya tetep enak, dan yang penting cepet masaknya. Cocok buat masak sahur gini~ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week46

47. Sate Roti Goreng Isi Sosis

47. Sate Roti Goreng Isi Sosis

Sajikan menu berbuka dengan yang simpel, roti goreng sosis pakai mayonaise dan saus sambal tambah es campur 🀀. Hayuuk ahh, jangan kebanyakan menghayal mendingan dibikin aja πŸ€—. Resep asli pakai roti tawar putih ya (saya cuma punya stok roti tawar pandan jadi pakai itu). Terimakasih resepnya mba Anie 😘 Source : Aniesaryono #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Aniesaryono

Daging Kelapa Kw

Daging Kelapa Kw

Bulan puasa seperti ini, biasanya untuk berbuka selalu ada minuman dingin yang menyegarkan. Berhubung akhir2 ini saya malas keluar rumah untuk berburu takjil. Akhirnya saya buat daging kelapa kw untuk stok jikalau suami minta bikin es campur atau es kelapa mudaπŸ₯°. #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Creamy Mashed Potato

Creamy Mashed Potato

Dari kemaren tuh udah pengeeeeen banget sahur dengan Mashed Potato, baru kali ini deh keturutan. Rasanya yang lembut gurih pas banget dilidah aq, dimakan selagi panas, uuuuhft nikmat banget sahurkuuuh #cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

1 porsi
20 menit
Es Cincau Hitam Cheese Milk

Es Cincau Hitam Cheese Milk

Bikin yang segarΒ² tuk persiapan buka puasa nantiπŸ€— #pekanposbar #pekanposbarescampur #esdicampur #kampungramadan #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten