Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lapis Singkong yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 19, 2019

Lapis Singkong

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lapis Singkong yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Lapis Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lapis Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lapis Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lapis Singkong kira-kira +/- 20 slice. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lapis Singkong diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Singkong memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah...tiap aku bikin nich kue terus aku tawarin di group wa tempatku tinggal selalu lariiis n banyak peminatnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Singkong:

  1. 700-800 gram singkong yg udah di parut
  2. 7-8 gram agar agar plaint
  3. 200 gram gula putih
  4. 250 santan
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt vanilla essentials/vanilli
  7. secukupnya Pewarna makanan merah Ama hijau
  8. Kelapa parut yg sudah di kukus..secukupnya.

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Singkong

1
Campurkan bahan2 semuanya kecuali pewarna merah Ama hijau ya..aduk sampai gula dan semua bahan tercampur dan larut
2
Setelah tercampur bagi menjadi 3 bagian
3
Satu bagian tetap warna putih dan yg dua lainnya beri warna merah dan warna hijau
4
Siapkan kukusan..sambil nunggu panas kita tuangkan adonan yg di bagi tiga tadi...ambil yg warna merah terlebih dulu..masukan ke loyang yg segi empat ukuran 11Γ—22 ya.terus loyangnya olesi minyak lalu tempelkan plastik sesuai dengan bentuk loyang...
5
Sekiranya loyang udah siap masukan adonan yg warna merah dan kukusan udah panas masukan loyang tersebut ke dlm kukusan tutup rapat tunggu sekitar 10 menit
6
Setelah 10 menit lalu masukan adonan yg warna putih,kukus sekitar 10 menit..lalu setelah 10 menit lalu masukan adonan yg terakhir yg berwarna hijau..kukus selama 20-25 menit ya...
7
Setelah 20-25 menit di kukus lalu matikan kompor lalu angkat loyang tersebut simpen di suhu ruang tunggu sampai dingin...
8
Setelah dingin baru kita bisa keluarkan kue tersebut dr loyang lalu potong2 sesuai selera..setelah itu bisa di balut dengan kelapa parut yg udah di kukus pula...lalu sajikan...selamat mencoba..sukses selalu ya...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde onde mini

Onde onde mini

Iseng² yg mau bikin cemilan sehat 😍

1 toples
30 menit
Kulit Pastel Renyah

Kulit Pastel Renyah

30-35 pastel
Sagon bakar

Sagon bakar

Untuk lebaran nnt, buat kue sagon ahhπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

1 toples
50 menit
Gandasturi Kacang Merah

Gandasturi Kacang Merah

Punya stock kacang merah dirumah dan bingung mau diolah apa, awalnya mau bikin selai kacang merah, tapi gagal. Nah langsung muter otak untuk di jadiin cemilan. daripada dibuang kan sayang. akhirnya kepikiran untuk dijadiin Gandasturi aja hehe. ALhamdulillah enak banget loh, wajib coba pokoknya.. resep Pasta kacang merah nya saya re-cook dari Ibu Ita Purnama Sari. Dan untuk olahan tepung ny saya pake resep Ibnu Kitchen. #PejuangGoldenApron3 #Gandasturi #kacangmerah

10bh
1 jam
Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper)

Tumis Wortel Ayam (Isian Lemper)

Sesuai request anakΒ² dan akhirnya nemu resep ini, alhamdulillah anakΒ² dan keluarga suka, next bakalan buat isian serbaguna ini, karena selain untuk lemper, cocok juga untuk hidangan lainnya misal risol, lumpia, dll. Terimakasih insipirasi resepnya, source : Anggun_hijratul_mawaddah

Pukis

Pukis

Meramaikan kegiatan arisan recook cookpad community KalTim Karena pada suka nyemil, jatuh deh ke pilihan ini Pukisnya lembut dan gurih Yummy moms, must try deh!! #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Feby #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Ricokkesang (risol coklat keju pisang)

Ricokkesang (risol coklat keju pisang)

bikin cemilan dikala PPKM , karna tutup dimana mana

16orang
5menit
Pukis Pisang

Pukis Pisang

Habis masak cek kulkas masih ada satu sisir kecil pisang susu yg mulai kehitaman, takut busuk jadi diolah buat pukis lumayan buat cemilan hari ini, ini saya cetak bulat aja biar cepet soalnya cetakan pukis nya entah nyelip dmnπŸ™ˆ Source: JE deBloom #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #Olahanpisang #Anekapukis #PukisPisang

Pastel ikan

Pastel ikan

Pastel ikan adalah makanan khas dari kepulauan seribu, sebagaimana kita tahu, kebanyakan isian pastel adalah bihun yang ditumis beserta sayuran ditambah telur rebus, namun pastel dari kepulauan seribu isiannya berupa ikan rebus yang ditumis beserta bumbu dan rempah, menjadikan pastel ini lebih khas

40 menit
Lemet Pisang Jadul

Lemet Pisang Jadul

Memeriahkan #MRT minggu ini, saya memilih resep lemet pisang. Kebetulan punya stok pisang bingung mau diapain, akhirnya lihat ada resep berbahan pisang jadi ingin buat deh. Rasanya enak sudah lama banget gak makan ini, jadi kangen nenek yang dulu suka buat kue ini. Namun kali ini saya tambahkan tepung beras, agar lebih gurih ajj. #MRT_Arifahamrullah #cookpadcommunity_Jakarta

16 kue
30 menit
Talam Nangka Thailand

Talam Nangka Thailand

Masih ada stok nangka jadilah buat talam nangka thailand. Ini itu buatnya simple tapi rasanya yummmi bgt apalagi kalau dingin2. Bisa untuk menu buka puasa juga. Source resep @bundaei https://cookpad.com/id/resep/3482437-talam-nangka-thailand?invite_token=kiGm6dPXgN4ooBPRJbASYqgW&shared_at=1626655370 #cookpadcommunity_tangerang #talamnangkathailand

Serabi Solo ala Notosuman

Serabi Solo ala Notosuman

Bismillah.. Udah lama banget penasaran sama Serabi khas Solo ini.. Waktu itu mupeng mau beli, udah ngejogrog di depan parade kuali2 tanah liat yang lagi preparing bakar 😍😍 Ehh anakku pada gak sabaran, "Lama itu nunggunya Bunda, ayoo kita jalan lagi. Kapan2 aja makan serabi nya... Huaaaa, batal deh cita-cita makan serabi! 😩😩😩 Soooo, demi membayar rasa penasaran hari itu, maka aku mau recook resepnya mba Angken Keenan 😘😘 Sekalian ikut seru2an #GowesBecak_KeBanten moga gak gempor yaah, ehh moga berkenan 😁😁 #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Nagasari Loyang

Nagasari Loyang

Source : Heny Widiastuti Cookmark resep ini sudah lama banget, baru kesampaian ngerecook baru-baru ini. Mumpung ada pisang di kasih mertua sebagian aku bikin nagasari loyang sebagian lagi aku bikin isian roti pisang coklat. Dan sekarang waktunya setor resep buat #PejuangGoldenApron3. Semoga bisa post resep sampai akhir. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Awuk sagu mutiara

Awuk sagu mutiara

Masing-masing daerah mungkin menamakan kue ini dengan nama yang berbeda,saya mengenalnya dengan nama awuk sagu mutiara,dulu pertama kali makan bukan dengan bahan sagu mutiara,tetapi dibuat dari pacar cina,teksturnya yang kenyal dan berpadu dengan gurihnya parutan kelapa membuat kue ini banyak digemari oleh para pecinta kue tradisional.

Apem

Apem

Acara megengan tiap tahun,biasanya q beli apem dan tahun ini q coba bikin sendiri,dan hasilnya spt ini y bun Baru pertama buat apem

Onde onde Green Tea

Onde onde Green Tea

Nyobain onde2 green tea ternyata enak juga , yuk dicoba ,πŸ‘ŒπŸ˜ 250521 #minggu52 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ondeondegreentea #bydapurdien

Wajik Kelapa

Wajik Kelapa

Kue sederhana yang satu ini sudah menjadi ciri khas di daerah Saya jika ada acara tertentu, seperti saat hajatan pernikahan atau khitanan, selametan atau bahkan saat lebaran. Seperti sekarang ini, menjelang lebaran idul Adha tahun ini pun gak ketinggalan kue yang satu ini pasti dibuat untuk mengisi toples di meja tamu rumah Kami. Kali ini Saya hanya buat sedikit, sebab keterbatasan tenaga ya Mom's, baru pulih. πŸ˜… Saya pakai resep andalan Emak Saya (Emak Uju), bahan-bahannya simple, mudah didapat. Tetapi wajik ini tidak tahan lama ya, hanya sekitar 4-5 hari saja di suhu ruang. Selamat mencoba πŸ€—

10 orang
30 menit