Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pastel ikan yang Menggugah Selera

Dipos pada December 5, 2020

Pastel ikan

Bagaimana membuat Pastel ikan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pastel ikan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pastel ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pastel ikan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pastel ikan diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel ikan memakai 16 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pastel ikan adalah makanan khas dari kepulauan seribu, sebagaimana kita tahu, kebanyakan isian pastel adalah bihun yang ditumis beserta sayuran ditambah telur rebus, namun pastel dari kepulauan seribu isiannya berupa ikan rebus yang ditumis beserta bumbu dan rempah, menjadikan pastel ini lebih khas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel ikan:

  1. 500 gram ikan rebus, pisahkan dari tulang dan haluskan
  2. 200 gram tepung terigu
  3. 2 sdm margarin
  4. air hangat
  5. 2 sdm santan kental
  6. secuil Garam
  7. iris Daun bawang
  8. Bumbu halus :
  9. 1 sdm ketumbar bubuk
  10. 1 sdm kunyit bubuk
  11. 2 sdm bawang putih bubuk
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 buah cabai merah
  14. 8 buah cabai rawit (opsional)
  15. Salam sereh
  16. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Pastel ikan

1
Tumis bumbu halus hingga asat dan harum, masukan garam gula dan sedikit air. Kemudian masukan ikan rebus, aduk hingga tercampur rata. Taburi daun bawang cincang. Sisihkan Campur terigu, garam, air hangat, margarin dan santan kental, aduk hingga kalis. Diamkan 10 menit, bulatkan beberapa bagian, diamkan lagi 5 menit. Gilas adonan, masukan isian secukupnya. Goreng di api sedang. Gunakan minyak dingin supaya kulit pastelnya mulus.
Pastel ikan - Step 1
Pastel ikan - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpia Isi Tempe

Lumpia Isi Tempe

Untuk hari tempe sedunia tgl 6 Juni, saya ikut ah meramaikan bikin olahan tempe dari tempe homemade #PDKT_TempeLamtoro #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Depok

Sop Buah Cheese Milk

Sop Buah Cheese Milk

Srrrrrrruutt ayoloohh sruppuuttt... Seggeerrr...🤤 Jadi disini ditempatku tadi itu mendung sih tapi hawanya panas bikin gerah dan berair.. Cucok banget lah neguk yg seger² biar badan buger dan otak tak klewer²... Semoga teh Diana serya keluarga senantiasa sehat yaaa 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Sup buah Segar

Sup buah Segar

Panas- panas lagi pengen yang dingin-dingin, jadilah ini..😁

5 - 6 orang
1 jam
Pisang Goreng Kipas

Pisang Goreng Kipas

Skrg istilah recook udh berganti dg CookSnap dan Dlm rangka merayakannya mamah ngajak #PekanCookSnap nah aku persembahakan cemilan simple dan sangat digemari berbagai kalangan, pisang goreng kipas nya resep @mamafathan emg enak dan gurih. Yuk cobain resepnya Source : @mamafathan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan #CookpadCommunity_Sumbar

Bakwan Kentang Masala

Bakwan Kentang Masala

Yuk bikin cemilan... Kali ini cemilan fusion taste.. Bakwan ato ote2, gorengan khas indonesia yang dipadukan dengan bumbu masala. Unik nih rasanya 😊😊.. Enaknya dimakan sewaktu hangat.. #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_ TheNextLevel

8-10 pcs
30 menit
Risol Ragout

Risol Ragout

Nak gadis minta dibikinin lagi risol untuk stok sahur katanya🤭 memang sih frozeen food jadi andalan klo kita lagi gak mood masak,apalagi klo sahur..turun ke dapur mata ngantuk😅 Kali ini sengaja saya bkin agak buanyak,,biar damai klo punya banyak stok di freezer😊 #kampoengramadhan #akuasin #pekanposbar #cookpadcommunity_jakarta

Sop buah

Sop buah

Pas dgn hawa nyah panas nah buka kulkas ada bahan seadanyah dan cocok dgn suasana youk do folow juga chanel youtube #pawonsoimut masih ada resep resep simpel disana

1 orang
10 menit
Martabak Tahu Kulit Lumpia

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Bikin cemilan yg gurih", praktis dan simple utk berbuka puasa. Lihat isi kulkas ada kulit lumpia, tahu. Ya sudah kepikiran bikin martabak tahu deh. Dicocol dg acar timun segeerrr rek🤤 #KampoengRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #PekanPosbarManisGurih #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur #BamasakBaimbai #PasarWadai #KURMA_KreasiDapurRamadan

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Bisa buat Tempe sendiri berkat ikutan #PDKTdiCookpad , sengaja bikin yg tipis, malem-malem bisa nyemil #TempeBuatanku di goreng tepung alias mendoan ga lupa cocolan sambel kecap #cookingwithlove #PDKT_TempePenyet #PekanPosbar_SambalNusantara

Pisang Goreng Crispy ala Kobe

Pisang Goreng Crispy ala Kobe

Selasa, 8 Juni 2021/#439 Sebangsa goreng2an kriuk itu kesukaan anak2ku, ortu juga suka tapi hrs membatasi diri tentunya ya😁.. Selama itu gorengan homemade, dan selalu menggunakan minyak yg fresh tentu akan lebih sehat.. Kalorinya akan lebih tinggi, cocoklah klo utk anak2 yg sdg dlm masa pertumbuhan dan membutuhkan energi yg lebih utk selalu bisa beraktivitas yg positif. Source : Dapur Kobe #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Recook_DapurKobe

8 potong
30 menit
Pisang Goreng Salju

Pisang Goreng Salju

Ahad, 9 Mei 2021/#427 Dikasih pisang raja ukuran jumbo sama tetangga.. Karena suasana puasa, makan pisang gitu aja sebelum/setelah makan apalagi ukuran jumbo pada ogah..mesti dibuat jd olahan yg bisa dilirik nih. Teringat postingan mbak Nay, pisgor salju kayaknya cocok deh tuh pisang raja yg udh matang dipotong2 agak kecilan trus disalutin tepung dan digoreng.. Mungpung masih ada stok gula donat juga nih yg rasanya manis dingin. Yeay, tuh kan pada dicoel para penghuni rumahku.. Source : Nay's Kitchen -Yogya #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

5 porsi
45 menit
Kulit lumpia goreng

Kulit lumpia goreng

Camilan kres yg simple, cpet buatnya

Sop buah tanpa buah naga

Sop buah tanpa buah naga

biasanya sop buah kalo pake buah naga keliatannya makin seger😋 tapi ini tanpa buah naga dan diganti pake sirop marjan yg rasa cocopandan malah lebih cantik lho,dijamin enak & segerrrr banget! foto sampul sangat2 kurang menarik,karna pas bikin pakai mangkuk n langsung cus taruh kulkas😆

10 menit
Pisang Aroma Mudah

Pisang Aroma Mudah

Lihat pisang sudah beberapa hari tidak ada yang menyentuh, maka saya coba buat pisang aroma isi meses dan keju, mumpung masih punya kulit lumpia.

4 orang
1 jam
Batagor Kornet GPL

Batagor Kornet GPL

Mager bgt buat masak, pas dirumah banyak tahu dikasih sana sini bingung mau dimasak apa, goreng trs kok bosen.. Bongkar2 lemari bumbu eh nemu tepung bakwan goreng punya Sasa.. ya udah cuss.. hasilnya gemoy bgt dan ga kempes meskipun uda dingin 😙

32 bj
1,5jam
Tempe goreng pedas

Tempe goreng pedas

3 porsi
15 menit
7. Sop buah diet

7. Sop buah diet

Menu males kalo lagi pgn makan buah tapi gak yg gitu2 aja.

1-2orang
5 menit
Sup Buah Ramadhan

Sup Buah Ramadhan

Ramadhan di saat panas begini, tentu enaknya yang seger-seger, seperti buah-buahan yang banyak mengandung air. Berpuasa menjadi lebih nikmat dengan Sup Buah Ramadhan #MenuRamadhanku

2 porsi
10 menit
Lumpia isi crab stick

Lumpia isi crab stick

Kamis, 29 april 2021. Cocok untuk hidangan berbuka puasa nih 😍 Source: yeni pramusti #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih #akuasin #akumanis #kampoengramadhan #meolahcaruan_jaja #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda #pejuanggoldenapron3 #genkpejuangdapur #GASpesialramadanpeda

banyak
30 menit