Cara Gampang Membuat Kolak pisang ubi ungu yang Enak Banget

Name: Kolak pisang ubi ungu
Yield: 5 orang
Ingredients: 2 buah pisang tanduk,potong serong; 300 gr ubi ungu, potong kotak; 150 gr kolang kaling, cuci bersih; 750 ml air; 2 helai daun pandan; 150 gula aren/gula merah, sisir halus; 1 sdt garam; 65 ml santan instan (kemasan segitiga); 2 sdt gula pasir

Dipos pada June 19, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak pisang ubi ungu yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kolak pisang ubi ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak pisang ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak pisang ubi ungu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak pisang ubi ungu kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kolak pisang ubi ungu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang ubi ungu memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih menu untuk berbuka puasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang ubi ungu:

2 buah pisang tanduk,potong serong
300 gr ubi ungu, potong kotak
150 gr kolang kaling, cuci bersih
750 ml air
2 helai daun pandan
150 gula aren/gula merah, sisir halus
1 sdt garam
65 ml santan instan (kemasan segitiga)
2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang ubi ungu

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih

Masukkan gula merah dan ubi. Masak hingga mendidih/ ubi empuk

Masukkan pisang dan kolang kaling, didihkan lagi

Mashkkan santan, garam dan gula pasir. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mento Ayam Sayur

Mento merupakan kue tradisional Keraton Jepara, terbuat dari tepung beras yang bisa divariasikan isinya sesuai selera. Di sekitar rumah mento biasanya dijual sebagai takjil untuk berbuka puasa. Dan ini selalu jadi incaran anak-anak saat Ramadhan. Emmm... Kangen dengan takjil yang satu ini jadi go kitchen ajah bikin sendiri 😊 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

14 Bungkus

1 Jam

Sayur Asem Paket 5 Ribu Rupiah (1)

Resep pertama saya masak bersama bayik umur 10 minggu, semuanya serba yg ada di dapur, gak muluk2 yang penting papah lahap makannya. Ini sekalian masak buat sahur. Karena, menyusui dan bayik mood mood an kadang anteng kadang rewel, jd berbuka kali ini menunya sayur asem. #PotBerbisik_SambutPuasa

3 porsi

1jam

Sambal ceker bakso

Pulang kerja pengen buka puasa yg menggugah selera..walaupun tanpa Karbo Alhamdulillah nikmat... #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi

1 jam

Pizza Triple Cheese

Pak suami minta dibikinin pizza buat buka puasa, alhamdulillah bahan lengkap jadilah sore ini kita uprek2 di dapur , kebetulan buat cemilan pas dikala hujan 🤭 #CookpadCommunity_Depok

Es Sari Kacang Hijau Cincau - Kudu Coba

Di rumah saya, klo yg namanya kacang hijau, yg suka cuman Pak Su aja., yg lain, apalagi anak2, pada ngga doyan..😅 So, saya jadi penasaran liat di youtubenya Fiber Creme, Chef Ken membuat sari kacang hijau yg menarik tampilannya. Coba2 liat referensi youtube lainnya lagi, ternyata smpat ngetren yah untuk sari kacang hijau ini jadi kekinian.. Nah.. Kali ini saya share olahan sari kacang hijau yg segar, enak, dan bisa dikreasikan lagi menjadi olahan kekinian lainnya. Ini pas banget buat menu buka puasa..😘👌🏻 So., jangan lewatkan yah untuk mencoba olahan ini 😘😘 #GA_TheNextLevel #Week46 #CookpadCommunity_Jakarta

42. Kolak Pisang Ubi

Bikin kolak pisang ubi buat buka puasa ibu.. masaknya gampil dan cepat markimas.. #PejuangGoldenApron3 #Week42 #ResepPisang

Roti Bakar Simpel Isi Coklat

Bisa buat takjil berbuka atau cemilan saat sahur_ #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadan

5 porsi

PAPAYA, BANANA, DATES MIX JUICE

Kalau bulan suci Ramadhan selalu mengutamakan membeli buah kurma untuk ta'jil berbuka puasa. Ternyata di kulkas stok masih ada kebetulan punya pepaya masak daripada disajikan begitu saja sebagai buah potong biasanya kurang begitu laku . Dicoba di Mix Juice , akhirnya pada tertarik mencoba membuat ternyata enak manis segar alami no sugar . #JelajahResep kali ini terbuat dari buah buahan . #JelajahResepSehat #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

5 orang

40 menit

Spaghetti Aglio e Ollio

Mau buka puasa pake spaghetti, tapi takut terlalu berat bumbunya. Jadi buat aglio e ollio yanga bumbunya simple.

3 orang

45 menit

Dawet sehat tanpa santan hanya 5 menit

Ini adalah resep super cepat untuk bisa menikmati dawet sehat tanpa santan. Dawet ini saya buat pas lagi menjelang buka puasa bersama buah hati. Dijami anak-anak ketagihan moms...

2-3 orang

5 menit

663. Smoothies kacang hijau dalgona

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #Busway_CangIjo #PekanPosbarKacang Hari ini emak mau naek busway keliling jkt sambil nyari ide buat bikin menu pake kacang hijau dng budget 30rb.. 😎😎 setelah muter2, akhirnya emak putusin u/ buat minuman aja, mumpung bentar lg bulan puasa, cocok jg sbg pendamping saat berbuka.. 😉😉 ini biaya yg dibutuhkan u/ membuat 4 gelas: Kacang hijau Rp 6.000,- Gula merah Rp 2.250,- Gula pasir Rp 1.500,- Fiber creme Rp 2.500,- Nescafe classic Rp 2.250,- TOTAL Rp 15.000,- Langsung emak belanja bahan2 & cuusss ke dapur.. 👌👌

4 gelas

30 menit

Ayam sangrai kering simpel bumbu racik indofood ayam goreng

Alhamdulillah, kita mulai berpuasa kembali ya ibu ibu, bunda bunda, kawan kawan semua. Rindunya suasana puasa romadhon... beribadah berkumpul, sahur, ngabuburit, berbuka, dan tak lupa mengerjakan kewajiban kita sebagai umat muslim... semoga ibadah puasa kita semua lancar ya, aamiin. Selain sibuk beribadah dan menjalankan kewajiban puasa, kita juga sibuk mempersiapkan masakan, takjil dan kudapan untuk keluarga kita, saya kali ini ingin membuat lauk "cepat cepat" 😋... waduuu apa itu ?, iya lauk kering yang langsung "cepat cepat" di santap 😄 insyaallah akan awet beberapa hari kedepan. Mencoba membuat ayam sangrai yang bisa menjadi lauk topping, dimakan pakai nasi hangat saja juga sudah enak dan bumbunya sangat simpel sekali lho menggunakan bumbu racik indofood yang menjadi andalan saya ketika malas meracik bumbu didapur anak kost juga bisa membuatnya. Bismillah markicob !!!

1 box sedang

60 menit

Martabak mini

Variasi menu takjil utk berbuka, krn setiap hari hrs ada yg namanya gorengan. Mudah membuatnya, enak rasanya. Yuuk di coba, utk berbuka puasa nanti sore

16 buah

1 jam

Es Kacang Merah

Kuliner yang satu ini termasuk favorit di kota Palembang karena rasanya yang manis ditambah es batu dan diminum saat hari panas atau untuk berbuka puasa..hhmm terasa segarnya 👌🤗

Pempek Dos pake Ikan Cue

Gegara gak punya teri nasi ya sudah coba2 pakai ikan cue. Dan ternyata enak juga kok. Mayan buat buka puasa🤓🤓 #PejuangGoldenApron3

Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling cocok banget dibuat takjil saat berbuka puasa, atau dimakan siang hari saat panas terik, masuk kulkas dulu, seger.. 😍 Kolang kaling juga punya manfaat yg bagus buat tubuh terutama untuk persendian

Hintalu Karuang "Merdeka"

Yeaay... Alhamdulillah, jalan2 lagi kita, Bali udah, Sumatra udah, sekarang giliran Kalimantan. Kali ini saya me-recook resep kudapan yang endeus banget. 👌🏻👌🏻👌🏻 Recook resep by : @Yulita Chandra di Pontianak Kalimantan Barat. Dari namanya kedengaran asing bagi orang jawa. Hintalu Karuang adalah kudapan khas Banjar, dalam bahasa Indonesia, "Hintalu" berarti telur dan "Karuang" berarti kelelawar. Kenapa dinamakan hintalu karuang? Karena bentuknya yang bulat kecil dianggap mirip telur kelelawar. Kuahnya yang menggunakan gula merah, dan berteksture kental manis serta ditambah santan, akan menambah sedap kudapan ini. Kali ini warna telurnya saya buat merah dan putih, karna dalam rangka memeriahkan Hari Kemerdekaan RI ke 75. Merdeka 💪🏻🇮🇩 Kudapan ini biasanya disajikan saat berbuka puasa, bisa disajikan hangat atau dingin. Oiya, setelah mengumpulkan petunjuk, Kami agen team #KurmaSoto sepakat menjawab teka-teki masakan nya adalah "Soto Banjar". Semoga benar ya. 🤲🏻🥰 Aamiin. Satu lagi, merecook itu bagi saya adalah sebuah perjuangan. Ya, dengan "bondo nekat" kalau orang Surabaya bilang, walau belum berhasil, masih gagal tapi terus mencoba lagi 💪🏻. Seperti Indonesia yang selalu berjuang dengan penuh semangat hingga akhirnya Merdeka 🇮🇩🇮🇩🇮🇩. Sekarang pun Negara sedang berjuang, melawan Virus Corona. Semoga segera berlalu ya, Aamiin. #AgenRahasiaKeKalimantan #KurmaSoto #Cookpadcommunity_Surabaya #BanggaKirimRecook #MerahPutihRecook #PejuangGoldenApron3

Es Campur Ceria

Alhamdulillah Yaa Alloh...kembali diberi kesempatan utk ketemu bulan Ramadhan..smoga ibadah kita di bulan suci ini dpt berlimpah berkah pahala. Aamiin. Salah satu yg ditunggu saat berbuka adalah sajian ta'jil es campur seperti ini..segaarr, manis tentunya, dn gampang bikinnya. Yg jual juga byk diihh, tp akan lbh nikmat kalo kit bisa siapin sndiri buat kesayangan2 kita. Cuuss bahan dn resepnya #GA_TheNextLevel #escampur #resep_yy

Tahu aci

Buka puasa kalau ga makan gorengan rasanya kurang lengkap, setiap hari mesti bikin gorengan buat buka, hari ini lagi pgn bikin tahu aci

16 ptg