Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat 137. Empal Gepuk Daging (Versi 2) yang Menggugah Selera

Dipos pada December 13, 2021

137. Empal Gepuk Daging (Versi 2)

Anda sedang mencari inspirasi resep 137. Empal Gepuk Daging (Versi 2) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya 137. Empal Gepuk Daging (Versi 2) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 137. Empal Gepuk Daging (Versi 2), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 137. Empal Gepuk Daging (Versi 2) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 137. Empal Gepuk Daging (Versi 2) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 137. Empal Gepuk Daging (Versi 2) memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Helaaw.. Aku kembali membawa resep mama aku buat bikin empal gepuk daging sapi. Sebelumnya udah pernah bikin empak gepuk pake resep sendiri dan meski rasanya udah di approve paksu, aku salah beli daging (bukan khas dalam), jadinya kurang maknyus. Huhu Yang mau mampir resep sebelumnya, silahkan di link ini yah.. https://cookpad.com/id/resep/14763079-133-empal-gepuk-daging-versi-1?invite_token=PFhRY9j6zcc2QDc7NbJ3sq8x&shared_at=1618718120 Buat mamak mamak yang mungkin kewalahan bikin menu sahur, empal gepuk ini bisa jadi pilihan buat di stok selain ayam ungkep loh.. Yuk, cobain 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 137. Empal Gepuk Daging (Versi 2):

  1. 1 kg Daging Sapi Khas Dalam (belum dipotong)
  2. 3 ruas Jahe, geprek
  3. 3 ruas Lengkuas, geprek
  4. 2 sdm Kunyit Bubuk
  5. 65 ml Santan Instan (1 bungkus)
  6. 2 buah Serai, geprek
  7. 4 lembar Daun Salam
  8. 1/2 kotak Gula Merah, sisir
  9. 3 butir Asam
  10. Secukupnya Garam
  11. Secukupnya Air
  12. Bumbu Halus
  13. 5 siung Bawang Merah
  14. 5 siung Bawang Putih
  15. 5 butir Kemiri
  16. 1 sdm Merica
  17. 1 sdm Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat 137. Empal Gepuk Daging (Versi 2)

1
Cuci cepat daging sapi. Boleh juga ga dicuci, sesuai keyakinan aja hehe (aku dicuci)
2
Didihkan air. Pastikan jumlah air dapat merendam sebagian besar daging. Masukan gelonggong daging. Aku ga dipotong² kecil dulu, khawatir menyusut setelah dibumbuin.
3
Rebus daging sapi dengan rumus 15-30-15. Pertama, rebus daging 15 menit, lalu matikan kompor. Diamkan selama 30 menit. Rebus lagi selama 15 menit. Matikan kompor, tiriskan. Rumus ini bener² bantu buat hemat gas dan daging juga cepet empuk huehehe
4
Potong daging sapi sesuai dengan selera.
5
Selanjutnya, aku masih pakai air rebusan tadi yang aku tambahin air, bumbu halus, lengkuas, jahe, kunyit, sereh, daun salam, gula merah, santan dan asam. Berikan garam secukupnya ya, jangan sampe keasinan. Masukkan juga daging yang telah dipotong². Aduk rata.
6
Masak hingga air menyusut dan daging menjadi empuk dan matang. Jika belum empuk, tambahkan air lagi lalu masak hingga empuk.
7
Jika sudah matang, matikan kompor dan biarkan hingga hilang uap panasnya.
8
Untuk stok, aku simpan di kotak kedap udara dengan sedikit bumbunya.
137. Empal Gepuk Daging (Versi 2) - Step 8
9
Jika mau langsung dimakan, goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga kecoklatan. Saran aku jangan sampe kering ya, biar rasa dagingnya lebih juicy 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Cola

Ayam Cola

Bismillah.. Ini menu buka puasa beberapa hari yang lalu 🤭, ternyata coca cola enak jg kl dimasak 😊. Source : instagram mba Dhilasina #Ramadan1442HDay21 #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #PejuangGoldenApron3 #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week49

157. Sop Buah Campur Selasih

157. Sop Buah Campur Selasih

Bismillah... Selamat sore cookpaders.... Alhamdulillah hari ke-11 Kita berpuasa, masih semangat tentunya. Masih semangat juga buat bikin menu takjil. dengan buah²an seadanya bikin sop buah sendiri dirumah.menu fav misua bngt nih. saat berbuka, pastinya haus terasa sedia dengan menu es buah campur yg manis dan menyegarkan juga menyehatkan... ehmm ... jdi nambah berstamina nih bt taraweh nanti ....🤗 #PekanPosbar #PosbarGembira #PekanPosbarEsCampur #EsDiCampur #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #EsBuah #CookpadIndonesia

"Es Campur"

"Es Campur"

Berbuka wajib banget ada yang dingin²..😊ngetik ini siang² aduuuh ujian iman banget😂 #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Banjarmasin

Pentol Mercon

Pentol Mercon

Berhubung bulan puasa jdiny pengen berbuka yg sdikit beda nggak yg manis trus. Nah kali in menu buka puasany pengen yg pedes-pedes nyesss gt, buka kulkas nemu pentol, tadi niatnya mau dibuat bakso biar ad kuah2ny gt, ehh yg drmah minta dibuat pentol mercon pedes, jadilah begini 🤤🤤 Yuk kepoin resepnya bund

2/3 org
Omelette Mie Telur

Omelette Mie Telur

Suami minta dibuatin omelette mie telur buat makan sahur berdua, buatnya simpel banget dan rasanya enak👌🏻

2 orang
15 menit
Telur puyuh & tahu bumbu kecap

Telur puyuh & tahu bumbu kecap

Menu buka puasa pada banyak yang request gininih okelah kita masak simple dan enak banget skuy 😎😚🤗

Tempe Ungkep Air kelapa

Tempe Ungkep Air kelapa

Se keluarga ku doyan bgt tempe..jdi udah dipastikan tempe selalu hadir menghiasi kulkas 🤭 Tempe ungkep untuk stok simpan di kulkas jadi ntar sahur tinggal goreng deh yaaa🤤🤩 praktiissss beb🥰 #UngkepanRasaHati #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #OlahanTempeRowoel

Es Melon Segar

Es Melon Segar

Takjil hari ini...bikin yang syegerr..asem manis bikin semangat sholat tarawih... #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #PejusngGoldenApron3

5 orang
98.Bumbu Urap

98.Bumbu Urap

#PejuangGoldenApron3 #Week46 Bulan Ramadhan di Negeri Orang merupakan tantangan tersendiri, kadang pingin masak makanan indo harus nyari waktu biar bisa berbagi dg pekerjaan lainnya. Ini request teman juga yg jarang bisa bebas msak makanan sendiri, jadi minta di buatkan bumbu Urap,. Jadi enak ntar tinggal ngrebus sayur aja kan g butuh waktu lama. Bahan dan bumbu q menyesuaikan yg ada di disi.. 😀 Moga bermanfaat buat yg lain.

Tahu Teri Balado

Tahu Teri Balado

Haiii.. happy fasting temen" cookpad.. Ini kreasi aku bisa dimakan untuk berbuka sekaligus sahur.. buatny ga ribet dan ini praktis banget soal rasaa juga ueenaakk buat makin selera makan 🤭 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #ikanteri #happyfasting Wulan's cooking diary 💞 Happy cooking 💕

Es cincen (cincau cendol) gula merah

Es cincen (cincau cendol) gula merah

Source : Erniyus Minuman manis pelepas dahaga setelah tiba waktunya berbuka puasa. Alhamdulillah semoga puasanya lancar sampai akhir masanya . Diresep asli hanya menggunakan cincau, karena anak2 suka yg campur2 akhirnya ditambahkan pula cendol, hmm nikmat 😋. Cobain resepnya yuk, berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13513031-es-cincau-gula-merah?invite_token=MGody1dyvF1j1SJiJYsNKKp1&shared_at=1619190495 #EsDicampur #Semangcook_AdaCincaunya #LihaiRecook11_Semarang #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Semarang

4 gelas
Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi)

Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi)

Beli ubi ungu karena naksir aja ada ubi ungu di pasar, jarang ada soalnya. Terus beli tanpa ada rencana mau diapakan. Tapi tenang, saat bingung mau bikin apa, tinggal buka Cookpad dan browsing deh, pasti jadi! 🤗 Resep dari Andhien~Rea's Kitchen Cocok untuk berbuka dengan yang manis.. Ditambah pake es nikmat atau bisa taro di kulkas dulu sebelum dihidangkan.. Selamat berpuasa 2021~ Semoga keberkahan menyertai kita semua.. #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost #Cookpad_Indonesia #Kolak #UbiUngu #CookpadCommunity_Tangerang #EsDicampur #KampoengRamadan

4 porsi
40 menit
Kebab Simple Tortilla

Kebab Simple Tortilla

Buat sendiri lebih hemat dan sesuai selera Menu takjil tapi bisa bikin kenyang 😁 #PosbarGembira #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #cookpadcommunity_jakarta #KampungRamadhan

Es Kolang Kaling

Es Kolang Kaling

Kolang-kaling ini mempunyai banyak manfaat dan ternyata legit juga sebagai dessert manis. Sekalian ikutan posbar perdana 3C. Cobain moms, pas banget untuk takjil berbuka puasa. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #HIAinAction

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Andalan saat berbuka puasa

4 - 5 orang
156.Tempe Tahu Ungkep Bumbu Bacem

156.Tempe Tahu Ungkep Bumbu Bacem

Selalu stok makanan ini bila bulan puasa karena mudah dan cepat memasaknya dan tinggal goreng sewaktu-waktu bila mau #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Buko Pandan Creamy 🧊🍧

Buko Pandan Creamy 🧊🍧

Penasaran sama buko pandan jdilah coba² buat dan rasanya endull n kentall cucok buat hidangan buka puasa 😊

5 orang
1jam lebih
Laksan khas palembang

Laksan khas palembang

Kebiasaan bulan puasa selalu kangen laksan. Tapi sudah seminggu puasa, blm jg kesampaian. Akhirnya hari ini selesai dieksekusi. Padahal pempeknya sudah disiapkan di freezer. Pempek untuk laksan ini adonannya sama seperti pempek lenjer biasa. Hanya saja perbedaan di bentuknya dibuat agak pipih. Untuk kuah berwarna merah karena perbaduan cabai dan udang. Jika tidak suka pedas cabai bisa dikurangi, atau jika suka pedas bisa ditambah cabai rawit. #PejuangGoldenApron3 #SajianberkuahPalembang #LemaknyoNgirup #makanankhaspalembang #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Assalamualaikum. Alhamdulillah setelah mengikuti RAKIT kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Ilmu ku bertambah banget. Kali ini masak dengan lebih banyak mengandung bawang putih yang sangat bagus bagi penderita hipertensi. Menu sahur tadi😊😊😊 #PosbarGembira #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Simpel dan kilat khusus untuk sahur. kalo suka rasa pedas, boleh ditambahkan irisan cabe rawit 😉 TIPS: jangan masak cumi terlalu lama, agar teksturnya tidak alot #ketupad #pekanposbar #masakdemikontes #cookpadcommunity_bogor