Hari ini saya akan berbagi resep Pudding Lumut Lapis Nangka yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pudding Lumut Lapis Nangka yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pudding Lumut Lapis Nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pudding Lumut Lapis Nangka di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Pudding Lumut Lapis Nangka sekitar 8 0rang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pudding Lumut Lapis Nangka diperkirakan sekitar 60 - 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pudding Lumut Lapis Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pudding Lumut Lapis Nangka memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya saya lebih suka makanan/cemilan yang asin asin... Tapi bbrp hari terakhir ini koq pengen pudding dan maemnya dingin" yg baru dikeluarin dr kulkas... Hmmm segeerrr banget rasanya ditenggorokan, hahahaha... Efek puasa dan cuaca yg panas 😀😀 Kebetulan dirmh ada nangka... Aku coba bikin Pudding Lumut Nangka... Asli enak banget, aroma daun pandan dan nangkanya berasa banget... #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pudding Lumut Lapis Nangka:

1. Pudding Lumut :
2. 1 bks agar agar swallow plain
3. 1 bks santan kara (65ml)
4. 2 butir telur
5. 850 ml air pandan
6. 120 grm gula pasir
7. Pudding Nangka :
8. 1 bks agar agar swallow plain
9. 100 grm gula pasir
10. 200 grm nangka
11. 1 sachet santan kara (65ml)
12. 600 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pudding Lumut Lapis Nangka

1

Pudding Lumut : campur semua bahan lalu diaduk hingga rata agar gula larut dan telor menyatu, masak dalam panci dengan api sedang, sesekali diaduk sampai mendidih dan agak mengental, matikan kompor

2

Lalu diamkan sebentar agar uapnya hilang dan tuangkan sedikit demi sedikit kedalam cetakan dan biarkan setengah membeku

3

Pudding Nangka : Blander nangka dg 500 ml air hingga halus kemudian campur semua bahan aduk aduk hingga gula larut kemudian masak hingga mendidih, matikan kompor, diamkan sebentar hingga uapnya hilang

4

Tuang adonan pudding nangka kedalam adonan pudding lumut, sedikit demi sedikit sampai adonan habis

5

Diamkan sampai pudding membeku, lalu keluarkan dr cetakan siap dihidangkan *Note : lebih nikmat disajikan dingin...