Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Puasa begini enaknya yg seger2 biar makin semangat puasanya #pekanposbar #pekanposbarprotein #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih:
- 500 gr ayam, potong sesuai selera
- 2 ikat daun kemangi, petiki daunnya
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt penyedap rasa
- Secukupnya minyak goreng
- 300 ml air
- Marinasi ayam:
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabai rawit (sesuai selera untuk tingkat kepedasan)
- 10 buah cabai merah
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit