Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) yang Lezat

Dipos pada December 5, 2021

Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis)

Sore-sore begini enaknya membuat Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Takjil sehat dan enak hihii Nah ini resep asli menggunakan pasta pandan , namun saya ganti pakai air bunga telang hihii. Walaupun ga terlalu keliatan warna birunya ya karena pakai lnya kurang banyak. Resep ini hasilnya enak banget empuk baik donat ataupun roti Sayangnya saya mengikat roti terlalu ketat jadi ada sebagian yang sobek heheheh Kalau donat jangan tanya kenapa ya πŸ™ˆ Belum bisa bikin donat yang bagus sayanya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #arisanrecooksalamkenal #RecookDapurIbukKayana #AkuManis #KampungRamadhan #PekanPosbarManisGurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis):

  1. βœ… Bahan A
  2. 250 gr terigu pro sedang +pro tinggi
  3. 40 gr gula pasir
  4. 150 ml air panas + 15 bunga telang
  5. 10 gr susu bubuk
  6. 1 kuning telur
  7. βœ… Bahan B
  8. 3 gr ragi
  9. 50 gr butter leleh
  10. βœ… Bahan isi
  11. Secukupnya coklat dan keju

Langkah-langkah untuk membuat Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis)

1
Campurkan bahan A hingga rata dan diamkan selama semalam dikulkas
Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) - Step 1
Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) - Step 1
Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) - Step 1
2
Paginya tambahkan ragi dan mixer hingga 1/2 kalis baru masukan butter leleh. Mixer kagi hingga kalis elastis.
Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) - Step 2
Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) - Step 2
Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) - Step 2
3
Diamkan hingga mengembang 2 kalinya sekitar 1 jam kemudian baru di bagi2 adonan
Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) - Step 3
Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) - Step 3
Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) - Step 3
4
Sebagian saya beri isian dan sebagai untuk buat donat bentuk ulir tapi belum bisa bagus bentuknya heheheh
Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) - Step 4
Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) - Step 4
Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) - Step 4
5
Diamkan 15 menit kemudian goreng cukup 1 kali balik atau panggang di preheat oven suhu 175Β°c selama 17 menit.
Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) - Step 5
Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) - Step 5
Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

28. Es Campur Ala Rumahan

28. Es Campur Ala Rumahan

Berbukalah dengan yang seger segerπŸ˜† berhubung bikinnya sblm buka puasa, jadi es batu nya blm di masukin

3 orang
1/2 jam
Chicken curry rice bowl (ide jualan)

Chicken curry rice bowl (ide jualan)

Bismillah... Bikin ini utk buka puasa jamaah mesjid, sy bikin porsi banyak tp sy tulis porsi kecilnya aja ya..biar lbh mudah, silahkan sesuaikan aja dgn kebutuhan banyaknya. Cara masaknya jg sy sengaja di pisah2 biar matang sempurna. Kalau bikinnya sedikit silahkan masak lgsg di campur semua jg ga masalah. Sesuai selera aja. #cookpadcommunity_bogor #idejualan

Creamy Spagetti

Creamy Spagetti

Day 18 puasa tema masakannya makanan luar 🀭 setelah hari ke 17 kemarin masak masakan sunda, eh lidah pingin maem yang agak modern2 🀣 alhasil yang tadinya mau bebikin masakan padang, jadi ganti haluan..

Lidah kucing Green Cheez

Lidah kucing Green Cheez

Masih tetap semangat memasak di bulan puasa yang penuh berkah ini. Kali ini persiapan membuat kuker menyambut bulan kemenangan yg kurang 10 hari lagi. Kuker terpilih kali ini adalah yang gurih2 manis semanis kamu mamah cookpad 😁 #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

1 resep
40 menit
Es Buah Simpel

Es Buah Simpel

(resep 322) Dari tahun ke tahun (malah sejak aku gadis) biasanya di rumah menu berbuka puasanya ya bikin es buah. Kalo dulu airnya selalu bikin dari air gula + daun pandan, kalo skrg (sejak nikah) ya cukup tambahin sirup khas Semarang/Jepara yg merk-nya Sirup Agung karena memang sirup tsb masih asli menggunakan gula pasir dan masih pekat ga encer. So, apapun es buahnya... sirupnya Sirup Agung. 🀭 Maaf untuk foto es buah ga bisa pocan Krn ngejar waktu berbuka, emak² biasanya kalo udah sore itu riweuh. Betuuullll?!?!? -250421- #EsDicampur #KampungRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #PekanPosBar #PekanPosBarEsCampur

245. Bakwan Pontianak (isian kelor udang)

245. Bakwan Pontianak (isian kelor udang)

Menu buka puasa..pengen bakwan pontianak tp ndk ada kucai, akhirnya pake kelor hasil panen pohon depan rumah dan pastinya pake cetakan bakwan, kiriman dr pontianakπŸ˜…. Pake kelor ternyata enak juga,,resep recook teman 1 komunitas kalbar...selamat mencoba momsπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Source : mami jian https://cookpad.com/id/resep/14576664-bakwan-pontianak?invite_token=Wvvg7k7UbrfrAGzfdBGQyxxy&shared_at=1619308201 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #menutakjil #bakwanpontianak

Wadai Pais Pisang ala Violet Azalea (a.k.a. Nagasari)

Wadai Pais Pisang ala Violet Azalea (a.k.a. Nagasari)

Tidak berani keluar lagi untuk sementara karena angka penyebaran corona di sini semakin meluas, ditambah dengan was-wasnya saya karena melihat di luar banyak yang masih belum taat aturan prokes. Niat hati ingin juga pergi ke luar untuk membeli takjil. Tapi tak apalah, selagi bisa bikin sendiri apa salahnya? Meski berlelah-lelah untuk beberapa jam hasilnya sangat layak dan malah lebih enak daripada langganan aku di satu toko dulu 😊😊 Resep asli punya Mbak @Retno Nia Sari(Xenia's Kitchen) pakai susu, tapi aku bikin full santan di sini. Aku pakai santan dari 1/2 butir kelapa. Aslinya aku foto hasil akhir ini pas sehari setelah pembuatan, karena menurut aku kalau didiamkan semalam bakal enak rasanya, maksimal dan meresap sampai ke dalam dan creamy-nya itu loh, bikin nagih πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #CookpadCommunity_Kalsel

Lumpur Surga

Lumpur Surga

Sudah lama pingin buat kue lumpur surga ini, ku cookmark tapi baru bisa eksekusi karena pingin buat sajikan untk takjil. Kue nya lumer dan manisnya pas, enak ada manis dan gurih santan.. πŸ˜πŸ’ž Hari terakhir untuk kegiatan Mamah Cookpad dalam pekan posbar manis gurih.. Semoga terinspirasi untuk hidangan takjil. Selamat menunaikan ibadah puasa ramadanπŸ™πŸ™πŸ’ž #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #AkuManis #AkuGurih #KampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Es Palu Butung

Es Palu Butung

Assalamu'alaikum Cookpaders. Dulu pernah beli es palu butung alias pisang ijo karena semua isinya saya suka. Pas beli dulu dapetnya cuma sedikit jadi bikin greget. Haha. Gak mau rugi ya. Terus beberapa waktu lalu saya coba buat ini untuk menu berbuka puasa. Walaupun agak sedikit lama proses pembuatannya dari mulai ngukus pisang, buat kulit, bikin pisang ijo dan bubur sumsumnya. Alhamdulillah puas dan senang karena dapat 6 mangkok jadi saya bisa berbagi dengan keluarga dan tetangga. Enak banget deh. Kepengen bikin lagi ah mumpung masih ada sirup rasberry nya 🀭. Tips: 1. Kukus pisang cukup 5 menit saja dengan api besar lalu matikan api biarkan pisang di dalam kukusan hingga pisang hangat atau dingin. Tujuannya supaya pisang tidak terlalu lembek sekali setelah dikukus. Teksturnya masih terjaga tapi dalamnya sudah matang. 2. Ketika buat kulitnya, awalnya saya angkat karena sudah merasa matang tapi saya cek dengan diaduk seperti masih setengah matang tengahnya. Lalu saya aduk2 hingga rata lalu kukus kembali 5 menitan. Hasilnya kulitnya jadu bagus. 3. Minyak sangat membantu dalam membuat kulit pisang ijo tidak lengket. Afa baiknya telapak tangan kita juga diberi sedikit minyak supaya adonan tidak lengket. Dipermukaan plastik dan di daun pisang juga jangan lupa diolesi supaya mudah membentuknya. Source: Watty

Telor Ceplok Kecap

Telor Ceplok Kecap

Bismillahirrahmanirrahim ❀️ Kali ini masaknya simple dan cepet aja karna bangun sahurnya kesiangan 😌 Alhamdulilah bersyukur masih bisa buat sahur 😊 #Bismillah #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #indahkarunia

3 orang
10 menit
Koya Pelengkap Soto

Koya Pelengkap Soto

saat berbuka puasa manda selalu menyajikan hidangan/ sayur yang berkuah dan bukan santan. Nah karena manda hari ini masak soto lamongan ga afdhol dong klo tanpa ada koya disitu. manda menemukan resep koya mb stef Jn, dan ternyata nikmat sekali.. gurihnya mantep. cocok banget dinikmati dengan soto lamongan maupun soto madura. source : Stef Jn #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook11_Yogyakarta

Lele Goreng Kremes

Lele Goreng Kremes

β€’ 26-04-2021 β€’ *minggu ke-48 #GA_TheNextLevel Kapan hari mak'e beli lele di tukang sayur. Mau digoreng biasa aja buat menu berbuka, tiba2 kepikiran buat dibikin lele goreng kremes. Jadi waktu itu pernah liat acara kuliner di tv itu lele yang sudah digoreng kering lalu dibalut dengan kremesan, jadi lelenya tuh kayak diselimutin gitu, hehe. Akhirnya bikin lah kremesannya juga pakai resep ci tintin rayner. Saya pakai tepung tapioka curah yg biasa dijual di warung. Kalau resep asli pakai sagu alini. Ini jadinya kurang kokoh menurut saya, gampang ambyar, jadi selimut buat lelenya gak bisa bagus dan rapih kayak di acara kuliner yang saya tonton. Atau mungkin saya pas ngucurin adonannya kurang banyak, gak tau juga. Tapi yang pasti enak dan empuk kremesannya. Untuk bumbunya, saya pakai yg praktis aja, bumbu racik ayam goreng. Karena di rumah jualan, dan bumbu raciknya kurang laku, jadi saya pake sendiri πŸ˜‚ Saya sajikan lele gorengnya dengan sambal dabu2 yang segerr. Mau dimakan dengan sambal lain juga enak. Sesuai selera ya.. Ancaman banget gaes buat nasi hangat 🀭 #CookpadCommunity_Surabaya

Es buah naga merah

Es buah naga merah

Bismillahirrahmanirrahim... Ini simpel dan seger banget. Cocok buat buka puasa. Meramaikan #pekanposbar #pekanposbarescampur dan #posbargembira dari kelas RAKIT Source : Jihan Mustofa Sungkar #cookpadindonesia #anies_kitchen

Beef Teriyaki ala simple banget

Beef Teriyaki ala simple banget

Menu berbuka puasa hari ini Beef teriyaki Saya liat ada stock daging, kebetulan daging udh di slice yang emang cocok untuk stir fry yaitu memasak ga pake lama. Karena daging 250 gram maka saya olah dengan sayuran jadi porsi agak banyak. πŸ₯° #simpleMenu #cookingloverrumahan #hanyasekedarhobby #PerthAustralia #marimemasak

2-3 Orang
45 menit
Cendol rainbow

Cendol rainbow

Segar dan enak, Cendol lembut dan kuah creamy. Pelepas dahaga selepas puasa. MasyaAllah Source : CP Rinie Soelis #cookpadcommunity_depok #kampoengramadan

30-40 menit
Monde cookies (kue janda genit)

Monde cookies (kue janda genit)

Bismillah... Resep dari mba #corinamasruroh Alhamdulillah enak... Buka puasa langsung nyomot lagi dan nyomot lagi engga mau berhenti☺☺ manis nya pas. Engga terlalu manis..

Tape Goreng Karamel

Tape Goreng Karamel

Memanfaatkan tape yang udah lama nyempil dipojokan chiller. Daripada mubadzir dimanfaatkan jadi menu camilan ketika berbuka puasa saja. Bikinnya gampil, tapi rasanya endhulll 😁. #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Malang

Es cocopandan blewah, tape ketan, rumput laut, selasih

Es cocopandan blewah, tape ketan, rumput laut, selasih

Kalo buka puasa, menu takjil jarang banget bikin es es an.. pasti cuma buah, kolak atau gorengan. Kali ini bebikin special, kumpulin bahan dan jadi deh. . . #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadan #Parsel_week2 #Parsel_VivinSugiana #komunitaspaders #cookpadpaders

Semprit susu 3 bahan

Semprit susu 3 bahan

Buat cemilan saat sahur, kue ini cocok sekali krn rasa gurih dan manisnya pas. Source dari mbak Fitri Sasmaya.

Keripik jengkol Grande

Keripik jengkol Grande

AdΓ  seorang teman yang memberi jengkol super tua pas sehari menjelang puasa kemarin ,,sedangkan kami tidak mau makan rendang jengkol kalau bulan puasa,,jadilah di buat keripik jengkol yg sangat lezat, biar awet hingga lebaran Nanti...

15 orang