Hari ini saya akan berbagi resep 142. Lapis Surabaya Lembut 🍰 yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya 142. Lapis Surabaya Lembut 🍰 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 142. Lapis Surabaya Lembut 🍰, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 142. Lapis Surabaya Lembut 🍰 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 142. Lapis Surabaya Lembut 🍰 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 142. Lapis Surabaya Lembut 🍰 memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Lapis Surabaya ini lembut banget teksturnya,enak banget manisnya pas ga kemanisan ,biasanya kalau lebaran aku buat ini buat suguhan tamu yang datang 😋👍 Semoga bermanfaat🙏🏻 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_45 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCimmunity_Borneo #CookpadIndonesia #DewiHerlinaResep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 142. Lapis Surabaya Lembut 🍰:

1. 6 butir telur + 2 kuning telur
2. 2 sdt sp
3. 130 gr gula pasir
4. 1/2 sdt garam
5. 140 gr butter (sypakai wishman saja,boleh dimix margarin jksuka)
6. 2 sdm kental manis
7. 100 gr terigu protein sedang(sy pakai segitiga biru)
8. 25 gr tepung maizena
9. 15 gr susu bubuk (sy pakai Dancow)
10. 1/2 sdt vanila cair bagi dua untuk dua loyang
11. 2 sdt pastaCoklat brownies (sy pakai toffieko)
12. Selai strawbery secukupnya untuk disetiap lapisan

Langkah-langkah untuk membuat 142. Lapis Surabaya Lembut 🍰

1

Siapkan bahan bahan

2

Masukkan kebowl semua telur,sp,garam dan gula

3

Campurkan semua bahan kering seperti terigu,susu bubuk dan maizena Aduk rata sisihkan

4

Diatas adonan telur yang belum dimixer ayak campuran terigu hingga campuran tepung habis,diayak tepung agar nanti kue halus dan tidak bergerindil mixser kecepatan tinggi,saya cukup 10 menit (tergantung mixer masing masing) seperti difoto tekstur kekentalan adonan👇

5

Diwadah terpisah mixer butter dan skm hingga warnanya pucat sisihkan

6

Ambil adonan telur yang kental berjejak sepertiganya saja masukkan keadonan butter aduk rata pelan saja dengan arah aduk balik

7

Lalu masukkan campuran ini kebowl besar yang berisi adonan telur terigu dan lainnya tadi aduk rata arah balik perlahan lagi hingga adonan tercampur rata Lalu bagi rata adonan menjadi 3 bagian sama banyaknya,satu bagian diberi dua sdt pasta coklat, yang dua bagian lagi diberi pasta vanila masing masing 1/4 sdt aduk rata

8

Siapkan loyang oles dengan margarin tipis alasi dengan kertas roti lalu tuang keloyang adonan vanila dua loyang dan satu loyang adonan coklat

9

Panaskan dahulu oven 5 sampai 10 menit disuhu 190 derajat lalu hentak hentakan loyang berisi adonan agar gelembung udara keluar,saat oven sudah cukup panas masukkan ketiga loyang ke oven begitu masuk oven suhu turunkan menjadi 180 derajat api atas bawah selama 15 menit lalu api atas saja selama 5 menit

10

Keluarkan dari oven jika sudah matang lalu langsung dibalik dicooling rak kupas kertas roti perlahan lalu setelah kue agak dingin olesi dengan selai strawberry disetiap lapisannya, lalu susun menjadi 3 lapisan agak tekan pelan agar padat dan menempel selai strawberry nya

11

Sajikan lapis Surabaya yang lembut,potong potong Lapis Surabaya lembut banget ini dan sajikan untuk keluarga tercinta atau suguhan tamu yang datang,selesai.