Hari ini saya akan berbagi resep Lontong Sayur yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Lontong Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong Sayur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Welly Herlina (Mommy Zhi’89) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur:
- Secukupnya lontong
- Secukupnya kerupuk merah (goreng)
- 2 buah labu siam
- 120 gr buncis
- 1000 ml santan
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 8 bh cabe merah
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 3 cm kunyit
- Secukupnya garam
- Rempah
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar dahn salam
- 1 batang serai (geprek)
- 1 ruas laos (geprek)