Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bumbu Pecel yang Enak

Dipos pada June 6, 2019

Bumbu Pecel

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bumbu Pecel yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bumbu Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Bumbu Pecel biasanya untuk 4/5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bumbu Pecel diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Jazakillahu Khoiron ibu untuk resep bumbu pecelnya. Dapat resep dari beliau... Jadi... Ngak jajan pecel di luar rumah... Selamat Mencoba. #Semangat Bersyukur. Barakallahu fiikum...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:

  1. 500 gram kacang tanah
  2. 250 gram gula merah
  3. 2 atau 3 SDM gula pasir (bisa disesuaikan selera)
  4. 100 gram cabe rawit
  5. 50 gram kencur (bisa disesuaikan selera)
  6. Secukupnya daun jeruk (kalo ana lebih suka berasa daun jerukny)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel

1
Bismillah... Goreng kacang sampai matang, sedikit gosong, tapi jangan kegosongan (karena ingin sambal pecelnya terlihat coklat gelap). Angkat.. Tiriskan... Sambil nunggu dingin kita siapkan bumbu lainnya..
2
Siapkan cabe, kencur, yang sudah dicuci lalu goreng, kemudian daun jeruk juga ana goreng(agar tahan lama dan disini daun jeruk di goreng agar mudah untuk kita uleg)
3
Kacang yg sudah agak dingin tadi ana blender... Lakukan sampai kacang habis.
4
Setelah itu... Kita uleg semua bahan sampai halus. Pertama kita uleg cabenya dulu, lalu kencur, garam jangan lupa, lalu gula jawa / merah, gula pasir, kita uleg sampai halus. Setelah itu kita masukkan kacang yg sudah diblender tadi. Uleg sampai rata semua. Cek rasa. Jika semuanya sudah pas.. Siap kita pindah ke wadah... Buat stock atau kalo mau langsung di coba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Pecel

Sambel Pecel

Recipe : Fitri Sasmaya #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Sate ayam maranggi bumbu pecel

Sate ayam maranggi bumbu pecel

Terinspirasi dari resep sate jamur bumbu pecel by dapur kobe...

19 tusuk
40. Pecel Ayam Sambal Tomat

40. Pecel Ayam Sambal Tomat

Pecel ayam siapa aja pastinya suka ya... sering beli di kaki lima. Kali ini saya coba buat sendiri dengan bahan instan.

2 orang
61. Pecel Ayam Fillet

61. Pecel Ayam Fillet

Ngeramein posting bareng KomBes tema nya โ€œNyambel Bareng Pecel Ayamโ€. Kebetulan di kulkas adanya ayam fillet, gapapa deh ya pake fillet gini. Kan tetep ayam juga๐Ÿ˜Œ enaknya si ayam bisa buat lauk nak kecil, makannya nikmat ga pake tulang๐Ÿ˜ฌ Kalo sambel nya, pake resep mertua. Bikin makan nambah berkali2๐Ÿคค cobain moms~ #PotBerbisik_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week37

3. Pecel terong ๐Ÿ˜‹

3. Pecel terong ๐Ÿ˜‹

Wuihhh asyeeknya, si terong berubah jd pecel, maem nya sama nasi anget plus berdua sama suami ... halah makin mantep ๐Ÿ˜‚ cek it ya bun sayyy ... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Resep ini aku dapatkan dari FB sekitar tahun lalu.. Sekarang aku lebih seneng buat sendiri daripada beli. Karena pernah beli dapet yang asinnya kerasa banget. Kalau buat sendiri kan bisa di sesuaikan dengan selera.. Ini bahannya sama persis dengan yang aku dapat, tapi ada beberapa takarannya yang aku modifikasi sedikit sesuai selera.. Selain untuk pecel, bumbu ini serbaguna banget lho.. bisa untuk cocolan gorengan, telur, kerupuk dan yang lainnya..

Sambel Pecel Ayam/Lele

Sambel Pecel Ayam/Lele

Kebayang segernya sambel di warung-warung pecel lele,,tp mo keluar rumah kok males banget yaaa...Sambel di atas hasil recook resepnya mba yuyun dg sedikit modifikasi ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜Š

Bumbu Pecal

Bumbu Pecal

No Minyak

Pecel & Mendoan

Pecel & Mendoan

Idola + favorit suami๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š walaupun ala kadarnya

88. Sambal Pecel

88. Sambal Pecel

Kulinerย nasi pecel merupakan salah satu menu yang marak di kota Blora. Terbukti, setiap warung makan rata-rata menjual nasi pecel yang banyak digandrungi masyarakat. Makanan ini pas disantap saat pagi hari dan bisa menjadi alternatif menu sarapan. Dirumah selalu sedia sambal pecel kering. Jadi sewaktu2 pengen sambal pecel tinggal diencerin dengan air panas dan tinggal rebus sayurannya (daun ubi kacang taoge bunga turi dll) Bagaimana,,, praktis bukan ??? ๐Ÿ˜‰ #kulinerblora #PekanPosbarKacang

optional
optional
Bumbu pecel

Bumbu pecel

#5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Karena masih menyusui jadi bumbu pecel nya aku buat tidak terlalu pedas dan kacang nya agak kasar sengaja biar ada sensasi krenyes" nya hihihi ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Sambel pecel

Sambel pecel

Baru kali ini bikin sambel pecel enak๐Ÿ‘

Pecel TTB (Terong Tempe Bandeng)

Pecel TTB (Terong Tempe Bandeng)

Pingin makan yang pedes" gurih tapi tidak berminyak, jadi bikin ini aja serba bakar" ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Nasi Pecel Praktis + Tempe Tepung

Nasi Pecel Praktis + Tempe Tepung

#5Resepterbaruku ini pecel "cepat saji" pakai bumbu yang udah jadi ya, beli di warung. Saya pribadi lebih suka yang manis versi Jogja atau Solo. Hehehe

3-4 porsi
Pecel simple

Pecel simple

#SiapRamadhan Buka puasa pgn bgt makan ini pecel. Nah kebetulan ada sambal pecel yg udh dibuat sebelumnya. Jd tinggal rebus sayurnya aja deh.

Bumbu Pecel simple

Bumbu Pecel simple

Bumbu pecelnya pakai resepnya mba Lya Azri bu. Hu pecel Madiun sedikit modifikasi sesuai selera aja... Sayurnya tinggal direbus aja.ini menu paling gampang kalau lg mager ๐Ÿ˜€

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Lama.....banget ya aku gak nulis resep di cookpad.....ini bumbu pecel jualanku buibu......aku jual di toko2 jual online juga Siapa tau buibu pada mo bikin stok bumbu pecel sendiri di rumah syukur alhamdulillah kalau bisa jadi ladang rejeki buat buibu sekalian, untuk prosesnya silahkan pilih yang paling cocok buat masing2 ya...bisa di oven, di sangrai atau di goreng kalau saya ada yang saya sangrai ada yang saya goreng tergantung permintaan, kalau untuk di oven saya belum pernah coba, untuk gula saya pake gula aren karena di tempat saya mudah di dapat dan juga harganya kurleb aja sama gula kelapa tapi kalau di tempat buibu susah dapat gula aren ya pake gula kelapa aja, tapi di cicipi dulu ya kadang ada gula kelapa yang agak asin, yang ku tulis di bawah ini mix ya kacang di sangrai dan bumbu di goreng dengan sedikit minyak, kalau mau sangrai aja ya tinggal skip minyak, atau mau di goreng semua tinggal tambahin minyaknya untuk menggoreng kacang semoga bermanfaat ya buibu.....bapak2 juga boleh kok bikin, adek2 apalgi makin hebat kalau kecil2 cabe rawit ๐Ÿ˜˜

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Awalnya sih perdana buat pecel karena udah janji duluan sama teman.. Terus aku belajar dari kk ipar aku.. Alhamdulillah berhasil.. Selamat mencoba yaa kawan.kawan๐Ÿ˜