Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodeh Rebung, ayam, kacang panjang yang Enak

Dipos pada October 17, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Rebung, ayam, kacang panjang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Lodeh Rebung, ayam, kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lodeh Rebung, ayam, kacang panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lodeh Rebung, ayam, kacang panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Rebung, ayam, kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Rebung, ayam, kacang panjang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikasih rebung dr bumer, udah direbus dan siap masak plus kacang panjang 3 ikat. Ini ada setengah kilo lebih, sebagian dibikin lumpia, sisanya dimasak lodeh, tambah sayap ayam kesukaan bapake bocah-bocah. Yummy Ini ga sempet foto platting, keburu rempong sama krucil2 jadi sampe kelupaan, yg disave cuman foto abis mateng masih di wajan 😆😆 Source : Mama Azka Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14706253-lodeh-rebung?invite_token=W2HJwACRwSsKmFu3jsrQ2SMY&shared_at=1617082197 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbarProtein #Matos_ProteinFavoritku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Rebung, ayam, kacang panjang:

300 gr rebung yang sudah direbus
400 gr kacang panjang (1 ikat besar)
1 sachet santan sasa
500 gr daging ayam yg sudah direbus (1/4 dada, 1/4 sayap)
1 liter air
Bumbu halus
4 butir kemiri
6 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1/2 sdt jahe bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk
Secukupnya gula, garam, kaldu/penyedap
1 buah cabe merah besar (buang bijinya)
Kunyit (seukuran kelingking)
Bumbu cemplung
2 buah serai
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas (aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Rebung, ayam, kacang panjang

Siapkan semua bahan. Potong2 kacang panjang, cuci bersih sisihkan. Masukkan bahan bumbu halus ke dalam gelas blender, blender hingga halus.

Lodeh Rebung, ayam, kacang panjang - Step 1

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak goreng. Masukkan ayam dan tambahkan air, masak sebentar kemudian masukkan rebung.

Lodeh Rebung, ayam, kacang panjang - Step 2

Kemudian masukkan kacang panjang, masak hingga sayuran matang kemudian masukkan santan. Masak hingga mendidih, tambahkan garam, kaldu ayam dan gula. siap disajikan.

Lodeh Rebung, ayam, kacang panjang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kacang Panjang Ekonomis Ala #AnakKost

hehe edisi mau masak sayur sendiri di kost tp yaa pake bahan seadanya aja. #Pais_NuAya #CommunityCookpad_Bandung

2 porsi

15 menit

213. Sambal Goreng Kering Ubi Ungu+Teri+Kacang

Cocok buat cemilan atau temen makan nasi. Terinspirasi dari makanan khas Jombang yg lg viral di sini "Sambel Goreng Teri, Dapur Fizzul", baca bahan2 yg digunakan ternyata sambel goreng nya pake bahan dasar Ubi Jalar. Pas lagi punya bahan2nya ini!...jd langsung aja eksekusi ke dapur. Kebetulan di puasa pertama ini Alhamdulillah gak ada rasa lemes ato males, jd semangat banget buat masaknya 😊 #OlahanUbiUngu #PejuangGoldenApron3 #Minggu46

Nagasari Pisang Bangka

Kanjeng Mamih pengen nagasari. Enaknya pakai pisang raja, tapi adanya pisang bangka. Lanjuuut, cuuus lah bikiiin 💪 #PejuangGoldenBatikApron

35 pcs

1 jam 30 menit

322. Nagasari Pisang tanduk

Bebiinan nagasari, tapi stok daun pisang kurang, pakai loyang aja deh, tetap pakai daun pisang sebagai alas supaya tetap ada aroma daun pisang.

Risoles anti robek

Pukis Lembut

Pukis ini lembut banget, karena request anak2 yg suka kue lembut. Jadi adonannya agak encer ya moms. 1 resep ini jd 30 buah pukis. Sy menggunakan cetakan pukis isi 10 ya. Happy baking mommies 😊

6 orang

2 jam

Kue Lapis Pelangi Tepung Beras

Kangen jajanan jadul.. Ingetnya jaman dulu waktu kecil kalo ikut mamak kondangan favorit banget sama kue lapis ini, anak² ku doyan banget ini katanya kaya ager😄 #PejuangGoldenBatikApron

Urap sayur sunda

awal nya nyobain dari tetangga ternyata aku suka jadi Ku coba bikin di rumah deh bunda 😁.. tapi aku cuman pake toge sama kacang panjang aja bunda soalnya belnjanya kesiangan di warungnya udah pada abis 😅 kalau ada bisa juga pake wortel dan labu siam yah bun 😊

4 - 5 orang

20-30 menit

Nagasari pandan

Bawa pisang kepok satu tandan dari kampung halaman.aku bagi2in tetangga sebagian,sisanya buat cemilan anak2. Beneran ini resep simpel banget tinggal campur aja semua bahan,bikinnya kemaren cepet2an ga sempet foto step by step nya takut anak2 keburu bangun😀 Source IG Cookingwithhel

12 biji

1 jam

Bika Ambon Ekonomis

Ini Foto simpanan d draf tahun lalu, karena ada langkah pembuatan yg kurang jd simpanan 😄.walau menggunakan kunir bubuk tapi gak terasa kunirnya, penggunaan kunir sebagai pewarna makanan. Bika ambon ini teksture empuk kenyal dan aromanya wangi. Sumber resep dari Tiktok. Tips; ~pastikan ragi instan yg dipake masih bagus ~ saat memanggang, aku alasi bagian bawah cetakan dengan seng, agar kue tidak mudah gosong. ~ aduk-aduk adonan sebelum dituang di cetakan. ~ saat menuang adonan kecetakan, pastikan cetakan sudah benar2 panas ~ Tutup CETAKAN,jika sudah mengeluarkan gelembung2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Apem versi panggang

Assalamu'alaikum.. Percobaan pertama apem versi panggang. Kue kesukaan ibu saya

8 biji

Wingko

Udah lama ga makan wingko nih, dikulkas ada kelapa ya udah cuss langsung eksekusi. Simpel, legit, enak deh #PejuangGoldenBatikApron

12 buah

45 menit

Dadar gulung coklat

pengen yang manis-manis tapi mager nyari bahan, jadilah dengan bahan seadanya dari kulkas hhehe

8 porsi

30 menit

Lodeh tempe terong

ternyata mudah gaes..

2 porsi

Peyek kedelai renyah (takaran sendok) pakai maizena

Suami paling suka bgt sama peyek & selalu nyari2 resep yg pas renyahnya, akhirnya nemu juga. Menurut saya fokusnya harus di air, telur & pengaturan api. Kalau udah bnr, pasti sukses👍

1 toples

Pukis Empuk Menul

Dulu sering banget gagal tiap kali bikin pukis, belum ketemu resep yg pas kali ya..kayak nyesel aja udah beli cetakan pukis tapi bikinnya gagal terus😥 Terus laaamaaa banget hampir 2 tahun ga pernah nyoba bikin lagi.. tapi memang ya Bun kegagalan itu adalah keberhasilan yg tertunda 😅😅 mencoba dan terus mencoba, Alhamdulillah berhasil hasilnya tuh menul dan tetep empuk meski udah dingin.. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8GBA

Lumpur Pisang Lemaak Nian

Perdana belajar bikin lumpur pisang... Biasanya pisang dibikin apa aja enak... Jadi pengen bikin lumpur pisang... Pas nyari resep, ketemu resep dari @deBloom_5445755 , akhirnya di recook deh...setengah resep aja...dengan sedikit perubahan disesuaikan stok bahan... Dan pas dibagi2 ke tetangga, katanya enak.. terasa lemaknya... 😍 #lumpurpisang #PejuangGoldenBatikApron #alfakitchen

12pcs

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan