Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tekwan Palembang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Tekwan Palembang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tekwan Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tekwan Palembang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Tekwan Palembang kira-kira 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Tekwan Palembang diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Palembang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum Cookpaders.. Bikin tekwan palembang yuk buat menu buka puasa. #SajianBerkuahPalembang #LemaknyoNgirup #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_palembang #MAKANANKHASPALEMBANG #pempekniung #KampoengRamadan #niungniung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan Palembang:
- Bahan pentol tekwan :
- 500 gr ikan tenggiri giling
- 500 gr tepung sagu
- 2 btr putih telur
- 300 ml air
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bahan kuah tekwan:
- 2,5 liter air
- 100 gr udang segar
- 1 genggam jamur kuping, rendam di air
- 1 genggam sedap malam, rendam di air
- 2 btg daun bawang
- 2 btg daun seledri
- 2 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm kaldu bubuk
- Bumbu dihaluskan untuk kuah tekwan:
- 8 bh bawang putih
- 5 bh bawang merah
- 1 sdt merica butiran