Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Koya Lamongan yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam Koya Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Koya Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Koya Lamongan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Koya Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Koya Lamongan memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selama bulan ramadhan manda selalu menyiapkan sayur dengan kuah bening seperti sop, soto maupun bening lainnya. karena pernah waktu masak menu dengan santan malah ga laku alias pada dicuekin aja π. sampai esok harinya hanya berkurang dikit banget. manda sedih, jadi sejak itu manda masak yang bening2 aja, yang bening memang nyegerin.. hehehehe.. kali ini manda masak soto yg resepnya sudah nangkring di coomark entah sejak kapan tau. resep dari dapur vy. langsung eksekusi dan alhamdulillah semua suka.. ayah hun request lagi soto dengan daging sapi, bisa dicoba besok. Source : dapur vy #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #selaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Koya Lamongan:
- Kuah Soto :
- 500 gram daging Ayam, potong2
- 2 liter Air
- 2 cm Jahe, geprek
- Bumbu Penyedap :
- 2 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk
- 2 batang Serai, geprek
- 4 cm Lengkuas, geprek
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Bumbu Halus :
- 8 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 5 cm Kunyit
- 3 butir Kemiri, sangrai
- 1/2 sdt Merica butiran
- 1/2 sct bumbu soto instan, me : indofood
- Bahan Pelengkap :
- 1 bungkus Soun, seduh air panas, tiriskan
- 100 gram Taoge/ kecambah seduh air panas, tiriskan
- 150 gram kol, iris - iris
- Secukupnya Sambal
- Secukupnya Daun bawang sledri, iris halus
- Secukupnya Bawang goreng, slice
- Secukupnya Bubuk koya