Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Minuman takjil kekinian untuk buka puasa yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Minuman takjil kekinian untuk buka puasa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Minuman takjil kekinian untuk buka puasa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Minuman takjil kekinian untuk buka puasa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Minuman takjil kekinian untuk buka puasa sekitar Sekampung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Minuman takjil kekinian untuk buka puasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Minuman takjil kekinian untuk buka puasa memakai 19 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai semua kali ini saya akan berbagi resep minuman segar enak untuk disajikan saat buka puasa dan cocok juga dijadikan ide jualan selain itu minuman ini juga cocok disajikan saat ada acara. Untuk tutorial lengkapnya silahkan tonton di YouTube Fransiska Tien Selamat mencoba YouTube : Fransiska Tien Instagram : Fransiska Tien #minumanbukapuasa #minumantakjilbukapuasa #resepminumansegar #menutakjilbukapuasauntukjualan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Minuman takjil kekinian untuk buka puasa:
- Bahan untuk membuat jellynya :
- 2 sachet Nutrijell rasa mangga
- Air 1.250 ml (5 gelas belimbing)
- 7 sendok makan Gula pasir
- Bahan untuk membuat agar-agar beningnya :
- Agar² bening 1 sachet isi 7 gram
- Air 500 ml / 2 gelas belimbing
- 5 sendok makan Gula pasir
- Bahan untuk membuat minuman susu nya :
- Susu kental manis 1 kaleng isi 370 gram
- 1 liter Air
- 8 sendok makan Gula pasir
- 1 sachet Santan kara
- pewarna makanan 2 tetes (warna kuning)
- Bahan untuk membuat sagu mutiaranya :
- 120 gram Sagu mutiara
- Air 750 ml (3 gelas blimbing)
- Bahan bahan yang terakhir :
- 500 gram Ubi jalar
Langkah-langkah untuk membuat Minuman takjil kekinian untuk buka puasa
1
Oh ya buat teman-teman yang mau lihat tutorial lengkapnya silahkan tonton di YouTube Fransiska Tien 🧑🍳
2
Langkah pertama buat jellynya Ambil nutrijell, air, gula masukkan ke dalam pan lalu masak dengan menggunakan api sedang, aduk hingga tercampur rata dan mendidih. Jika sudah mendidih masukkan ke dalam loyang lalu taruh ke dalam lemari pendingin hingga padat
3
Langkah kedua buat agar-agar bening nya Ambil agar-agar bening, air, gula pasir masukkan ke dalam pan kemudian masak dengan api sedang, aduk hingga tercampur rata dan mendidih, jika sudah mendidih masukkan ke dalam loyang lalu taruh di dalam lemari pendingin hingga padat
4
Langkah ketiga buat susunya Ambil susu kental manis, gula pasir, air, santan kara, dan pewarna makanan masukkan ke dalam pan. Lalu masak dengan menggunakan api sedang. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih Pastikan di aduk-aduk terus agar hasilnya tidak menggumpal. jika sudah mendidih langsung angkat dan masukkan ke dalam teko
5
Langkah keempat buat sagu mutiara nya Untuk sagu mutiara nya dimasak dengan cara simpel dan hemat gas Caranya : - masukkan air ke dalam pan sebanyak 1 liter lalu masak hingga mendidih - jika sudah mendidih masukkan sagu mutiara nya dan langsung ditutup kemudian masak selama 5 menit - jika sudah 5 menit matikan apinya dan buka tutupnya - dan jika putih tandanya belum matang lalu - lalu tutup kembali dan diamkan selama 20 menit tanpa api
6
Jika sudah didiamkan selama 20 menit buka tutupnya. nah jika hasilnya masih sebagian berwarna putih tambahnya masih belum matang kemudian tambahkan air sebanyak 300 ml atau 1½ gelas belimbing - kemudian masak selama 7 menit jangan lupa ditutup gunakan api sedang - setelah 7 menit buka tutupnya, jika sebagian masih berwarna putih langsung matikan apinya - kemudian diamkan selama 20 menit tanpa api dan jangan lupa ditutup
7
Nah setelah sagu mutiaranya didiamkan selama 20 menit buka tutupnya dan lihat hasilnya pasti matang dengan sempurna Jika sudah matang dengan sempurna langsung disaring dan masukkan ke wadah
8
Yang terakhir buat ubi jalar nya Kupas ubi jalar lalu kukus. Setelah dikukus masukkan ke dalam blender tambahkan air sebanyak 1 gelas, kemudian blender hingga halus
9
Setelah itu ambil jelly dan agar-agar bening dari dalam lemari pendingin Kemudian potong-potong bentuk dadu
10
Lalu masukkan ke dalam satu wadah kemudian ambil sagu mutiara dan susu lalu masukkan ke dalam wadah yang berisi jelly dan agar-agar bening jika semua sudah disatukan ke dalam 1 wadah langsung diaduk hingga semua bahan merata
12
Nah kemudian ambil gelas masukkan ubi sekitar 3 sendok makan Lalu tuang minumannya kedalam gelas untuk video lengkapnya bisa ditonton di YouTube Fransiska Tien