Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Goreng Kering Ikan Mas yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Goreng Kering Ikan Mas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Goreng Kering Ikan Mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goreng Kering Ikan Mas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goreng Kering Ikan Mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goreng Kering Ikan Mas memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya sdh sering jg buat goreng kering mas ini...yg merupakan ciri khas tempat tinggal saya kalau ada acara :baralek, naik rumah baru, kenduri, lebaran dll selalu ada sajian goreng kering ikan mas ini. Cuma rutinnya sy masak ini baru sebulan ini karena suami sakit dan maunya hanya makan pakai lauk ini. Karena sering hitam dan tidak kering maka saya coba tanya sana sini...dan dapatlah tips nya..sprti yg sdh sy buatkan di tips. Yuk dicoba bun Insya Allah hasilnya memuaskan 💖💖. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goreng Kering Ikan Mas:

1. 1 kg ikan mas kecil2
2. 1 siung bawang putih
3. 1 sdt garam
4. 1 sdm cuko masak (yg biasa dipakai d dpur)
5. 250 gr minyak goreng (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Goreng Kering Ikan Mas

1

Bersihkan isi perut, sisik ikan dan insang nya. Cuci bersih. Lalu haluskan bawang putih dg garam...masukkan ke ikan dan cuko..aduk rata. Diamkan kira2 5 - 10 menit.

2

Panaskan minyak, goreng ikan dg api sdg cenderung kecil. Masak ikan sampai matang, kalau sdh dibalikkan satu kali, jika minyaknya sdh tdk banyak gelembung lagi waktu menggoreng berarti ikan sdh bisa diangkat (atau sesuai dgn kebiasaan ibu2 sendiri ya 😄). Ee ternyata foto waktu menggorengnya terhapus 😢😢.

3

Siap tuk lauk makan siang dgn ditemani cabe goreng, lalapan sayur timun dan kemangi 👍👍.