Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sambal Tumpang Khas Ngawi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sambal Tumpang Khas Ngawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambal Tumpang Khas Ngawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal Tumpang Khas Ngawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tumpang Khas Ngawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumpang Khas Ngawi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بسْم الله والحمد الله ... Tiap kali rindu kampung halaman , ingat orang orang tersayang, ingat jaman kecilnya saya dulu ... Pasti saya akan masak masakan yang mengingatkan tentang kampung saya. Biarpun kadang susah, saya tetap akan berusaha untuk mewujudkan rindu saya terbayar. Kali ini saya masak Sambel Tumpang khas kampung saya. Pada hari raya , Sambal ini akan selalu di sediakan oleh arwah simbah saya, demi menyambut ahli keluarga jauh yang rindu dengan air tangan simbah. Sambal tumpang di sediakan dengan aneka sayur rebus ( kulupan ) dan lebih enak kalau ada krupuk nasinya. #PejuangGoldenApron3 #mingguke41

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tumpang Khas Ngawi:

1. 2 papan tempe semangit (tempe yang sudah 3 - 4 hari)
2. 10 buah cabe rawit
3. 2 buah cabe merah kriting
4. 5 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 1,5 lt air
7. 200 ml santan
8. 2 sdt garam
9. 2 sdt gula
10. 1/2 sdt perasa kaldu bubuk
11. 3 lembar daun salam
12. 3 lembar daun jeruk purut
13. 10 biji Tahu pong

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tumpang Khas Ngawi

1

Siapkan semua bahan. Kemudian rebus semuanya sampai mendidih.

2

Angkat dan ulek kasar semua bahan yang sudah di rebus. KECUALI daun salam dan daun jeruk. Air rebusan jangan di buang yaa buk..

3

Kemudian semua yang sudah di ulek di rebus kembali. Tambahkan tahu pong, santan gula garam dan kaldu perasa. Aduk aduk dan sesuaikan rasa. Tunggu sehingga mendidih lalu matikan api

4

Sambal tumpang siap untuk di hidangkan. Tambahkan sayur rebus pilihan sebagai pelengkapnya (bayam, kangkung, taoge, dsb)