Hari ini saya akan berbagi resep Randang Daging yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Randang Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Randang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Randang Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Randang Daging yaitu 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Randang Daging diperkirakan sekitar 4-5 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Randang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Randang Daging memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cooking 101 berlanjut..Semangaddd..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Randang Daging:
- 1 kg daging sapi
- 4 butir Kelapa (tua, kulit coklatnya jgn dikupas waktu diparut)
- 500 gr Kentang Rendang/Baby. Potong sedikit ujung atas bawah
- 200 gr Cabe keriting merah
- 150 gr Bawang Merah
- 100 gr Bawang Putih (jangan yang kating)
- 50 gr Lengkuas Merah
- 30 gr Jahe
- 20 gr Kunyit
- 5 butir Kemiri
- 1 buah Bunga Lawang
- 2 buah Gardamunggu
- Secukupnya Kayu Manis
- 5 buah Cengkeh
- 1 sdt Ketumbar, haluskan
- 5 lembar Daun Jeruk Purut
- 2 batang Sereh
- 2 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Kunyit
- 1.5 sdm Garam kasar
Langkah-langkah untuk membuat Randang Daging
