Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Biji Salak Kentang / Bubur Candil Kentang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Biji Salak Kentang / Bubur Candil Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji Salak Kentang / Bubur Candil Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Biji Salak Kentang / Bubur Candil Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Kentang / Bubur Candil Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Kentang / Bubur Candil Kentang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau di jawa di sebut jenang grendul biasanya dari tepung ketan Ada yg bilang biji salak tapi dari ubi dan tepung kanji atau tapioka Kalau saya lebih suka biji salak dari kentang dan tepung ketan,rasanya lebih lembut dan pulen daripada ubi dan tapioka atau kanji
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Kentang / Bubur Candil Kentang:
- 100 gr kentang (2 buah kentang ukuran sedang)
- 200 gr tepung ketan
- 1-2 sdm gula pasir
- Sedikit garam dan vanili
- 1-2 sdm air
- Untuk kuah gula merah
- 1,5 bongkah gula merah
- 1 sdm gula pasir
- Sedikit garam
- 1 Lembar daun pandan
- 500 ml air
- 2 Sdm Tepung kanji dilarutkan dgn sedikit air
- Kuah santan :
- 1 Sachet santan kara ukuran 65 gr
- 100 ml air (1/2 gelas)
- sedikit garam