Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Biji Salak Kentang / Bubur Candil Kentang yang Lezat Sekali

Dipos pada October 18, 2018

Biji Salak Kentang / Bubur Candil Kentang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Biji Salak Kentang / Bubur Candil Kentang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Biji Salak Kentang / Bubur Candil Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji Salak Kentang / Bubur Candil Kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Biji Salak Kentang / Bubur Candil Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Kentang / Bubur Candil Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Kentang / Bubur Candil Kentang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau di jawa di sebut jenang grendul biasanya dari tepung ketan Ada yg bilang biji salak tapi dari ubi dan tepung kanji atau tapioka Kalau saya lebih suka biji salak dari kentang dan tepung ketan,rasanya lebih lembut dan pulen daripada ubi dan tapioka atau kanji

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Kentang / Bubur Candil Kentang:

  1. 100 gr kentang (2 buah kentang ukuran sedang)
  2. 200 gr tepung ketan
  3. 1-2 sdm gula pasir
  4. Sedikit garam dan vanili
  5. 1-2 sdm air
  6. Untuk kuah gula merah
  7. 1,5 bongkah gula merah
  8. 1 sdm gula pasir
  9. Sedikit garam
  10. 1 Lembar daun pandan
  11. 500 ml air
  12. 2 Sdm Tepung kanji dilarutkan dgn sedikit air
  13. Kuah santan :
  14. 1 Sachet santan kara ukuran 65 gr
  15. 100 ml air (1/2 gelas)
  16. sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Kentang / Bubur Candil Kentang

1
Cuci bersih kentang,rebus dan haluskan,kemudian tambahkan gula,garam,vanili dan tepung ketan aduk dan uleni hingga tidak menggumpal,jika dirasa kurang air bisa di tambah 1-2 sdm air,jika adonan sudah pas tidak perlu di tambah air karena kentang sudah mengandung air
2
Uleni adonan hingga bisa di bentuk kemudian bentuk sesuai selera (Saya bentuk kaya donat)dan rebus di air mendidih hingga mengapung tanda adonan matang
3
Kuah gula merah : Rebus gula merah,gula pasir daun pandan dan garam hingga mendidih kemudian saring
4
Rebus kembali kuah gula merah kemudian Masukkan adonan biji salak yang sudah mengapung dan matang kedalam kuah gula merah tadi,biarkan mendidih baru kentalkan dengan tepung tapioka yang sudah di larutkan,aduk rata hingga mengental dan matikan api
5
Kuah Santan: Rebus santan dengan air dan garam,aduk terus biar tidak pecah setelah di rasa cukup mendidih kemudian matikan
6
Saran Penyajian : Ambil secukupnya biji salak kemudian siram dengan kuah santan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6+ day9 bubur salmon

Mpasi 6+ day9 bubur salmon

Aku baru belanja salmon + tulangnya aku buat kaldu. Nanti kaldunya di resep berikut nya yaaa....

2 porsi baby
35 menit
Mpasi 4* - Bubur Nasi Uduk Belut Brokoli

Mpasi 4* - Bubur Nasi Uduk Belut Brokoli

Mpasi baby K - 6m+ - tekstur lembut - ulek saring. Ambil bubur menggunakan sendok, balik sendok pastikan bubur tidak tumpah tandanya kekentalannya pas πŸ’œ

3x makan (@110ml)
1 jam
Candil si manis praktis

Candil si manis praktis

Udara dingin gini enak kynya makan yg manis2 hangat..cek dapur ada tepung ketan..bikin candil kynya enak..and sljutnya candilnya laris manis dechπŸ˜‰πŸ˜

Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Menu sarapan tdi pagi, nyantap yg anget" aktivitas jdi semangat ✊ πŸ˜„,

Candil Ketan

Candil Ketan

#CookpadCommunity #RanyAnya Niat hati pengen dicampur sama ubi tapi jadinya malah dipisah2 gini πŸ˜†πŸ˜†

Bubur Ayam Autumn + Plain Yogurt πŸ‚ πŸ‡¨πŸ‡¦

Bubur Ayam Autumn + Plain Yogurt πŸ‚ πŸ‡¨πŸ‡¦

Malem2 gini, sendiri, suami masih kerja, tiba2 mw bubur ayam. Kalau di Indo tinggal buka aplikasi gojek aja, berhubung hidup di negeri orang gk ada tukang bubur nih 😜 jadi harus kreatif sendiri.. Untung di kulkas ada bahan2nya.. pheww.. langsung deh bikin messy di dapur.... Hasilnya ternyata aku sedikit terkejut juga, gk nyangka buburku enak banget gilaaa... aku kirim photonya lewat wa ke suami supaya dia cepet2 pulang 🀣

Mpasi 6 bulan: bubur ikan salmon

Mpasi 6 bulan: bubur ikan salmon

ikan salmon punya banyak nutrisi loh moms bukan cuma untuk orang dewasa tapi untuk baby jugaπŸ₯° aku masak pake slow cooker ya momsπŸ€—

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
167. Bubur Ayam Kuah Kuning

167. Bubur Ayam Kuah Kuning

Memasuki minggu ke-2 #PejuangGoldenApron3

Jenang candil mutiara

Jenang candil mutiara

Bikin jenang candil super simpel dan gak banyak neko nekonya

6 porsi
Bubur Candil Ubi Jalar

Bubur Candil Ubi Jalar

Candil dari ubi jalar, campurannya tidak memakai tepung ketan tapi memakai sagu. Ini versi saya. Untuk cara dan penambahannya tergantung selera masing-masing.

6 porsi
60 menit
Bubur Candil Labu Kuning

Bubur Candil Labu Kuning

Hai BunπŸ™‹ Hari minggu ini kita tidak keluar.. Habis hujan trs sih bunπŸ˜€ Karena kita tidak keluar...kita bikin cemilan aja.. Kita masak ber3 Mari bun..

Mpasi 6+m bubur ayam bayam

Mpasi 6+m bubur ayam bayam

Untuk makan pagi dan sore
2 jam (menggunakan slow cooker)
Bubur Sumsum Candil

Bubur Sumsum Candil

Siang hari panas bener...kepingin camilan yang manis seger gtu.... Umprek2 dapet ubi, Gula merah, santen dan tepung beras.... Jadi deh camilan tradisional.....yang manis dan segar.

Bubur Candil/ Biji Salak #BikinRamadanBerkesan

Bubur Candil/ Biji Salak #BikinRamadanBerkesan

Ini enak bngt buibu, candilnya lembutt bngt pas bngt untuk takjilβ™₯️ mari dicobaaβ™₯️

Cande/candil/biji salak

Cande/candil/biji salak

Apa aja namanya saya buat sesuka saya

Bubur Candil/Jenang Grendul

Bubur Candil/Jenang Grendul

Kalo beli bubur duro mesti minta bagian grendul nya yg buanyaaak. Skrg coba2 bkin sndiri, lumayan lah 😁😁😁. Biar bulet2nya/grendulnya g begitu bau tepung..rebus nya agak lama ya meskipun uda mengambang. Source : IG @liliana.wijaya68

2 porsi
30 menit
Bubur ayam home made

Bubur ayam home made

Kalau bikin sendiri puas bgt bisa makan berkali2

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur oh bubur, terlihat sederhana namun ternyata cukup sulit dan ribet membuatnya. Kalau buat bubur itu biasanya bubur biasa aja polos tanpa apa-apa, itupun harus penuh kesabaran. Terkadang gosong bagian bawah buburnya karena kurang diaduk. Pernah juga buburnya masih berbulir seperti nasi. Emang bener-bener sulit menentukan pas tekstur buburnya yang sesuai dengan keinginan. Setelah mencoba beberapa kali, akhirnya bubur ini yang cukup pas teksturnya dengan yang diinginkan, keluarga juga suka. Ga sempat foto dengan lengkap jadi cuma seadanya saja fotonya. Selamat mencoba πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #DariPengenJadiBisa #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Bubur Candil

Bubur Candil

23-5-2018 #BikinRamadanBerkesan Waktu kecil ada si Mbah​ yg suka lewat rmh jualan bubur candil ini dan lupa terakhir makan bubur ini kpn yaak πŸ˜‘ Ketemu deh sm resep ci Tintin Rayner Alhamdulillah bisa jadi tombo kangen 😘😍 Cuuss ke dapur kuuyy...

5 porsi
30 menit