Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Kacang Hijau yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Kacang Hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Kacang Hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak wedok habis praktik bertanam kacang hijau. Ternyata biji kacang hijaunya masih cukup banyak. Ketimbang rusak, saya olah menjadi bubur kacang hijau dengan metode 5:30-7. Resepnya saya pakai punya Mba Rena @Dapur Ibuk Kayana. Di resep asli, kacang hijau tidak direndam, kalau saya, saya rendam dulu 1/2 hari. Source: Dapur Ibuk Kayana https://cookpad.com/id/resep/14597494-505-bubur-kacang-hijau-kental-gurih?invite_token=ArSLoZ25mgpGJwXDVC4A2c4x&shared_at=1614054218 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:
- 150 gram kacang hijau, rendam
- 1,5 liter air
- 130 ml santan
- 3 keping gula merah
- 4 sdm gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1 ruas jahe, bakar, memarkan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt perisa vanila
- 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air