Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Daging Balado yang Enak Banget

Dipos pada July 31, 2016

Daging Balado

Hari ini saya akan berbagi resep Daging Balado yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Daging Balado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging Balado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Balado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Balado sekitar 5 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Daging Balado diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Balado memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Balado:

  1. 500 gr daging sengkel
  2. secukupnya Garam
  3. 2 siung Bawang putih, haluskan
  4. secukupnya Merica bubuk
  5. Air untuk merebus
  6. Cuka masak secukupnya (atau bisa pakai tomat)
  7. Bahan diulek:
  8. 2 siung bawang putih
  9. 10 siung bawang merah
  10. 10-15 cabai merah
  11. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Daging Balado

1
Rebus daging sampai empuk dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk dan garam
Daging Balado - Step 1
2
Setelah empuk tiriskan. Tunggu sampai daging tidak panas lagi. Masukkan ke dalam kulkas 30-60 menit. Setelah itu potong-potong sesuai selera. Pukul-pukul dagingnya menggunakan ulegkan. Lalu goreng sebentar saja.
Daging Balado - Step 2
3
Tumis semua bahan yang diulek sampai harum. Masukkan cuka secukupnya. Koreksi rasa. Lalu masukkan potongan daging yang sudah digoreng tadi. Aduk sebentar. Siap disajikan.
Daging Balado - Step 3
Daging Balado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pakcoy Siram Daging

Pakcoy Siram Daging

Ini adalah salah satu menu favorit adek dan papa, maaf ya bund fotonya kurang good #PejuangGoldenApron3

1 piring
10 menit
14. Mie Daging

14. Mie Daging

Saya penggemar mie, jadi segala macam olahan mie saya suka Resep yang satu ini cukup mudah dan enak, resep dari mba Putri Habibie namun saya sesuaikan ya..

4 orang
30 menit
Tongseng Tahu Daging

Tongseng Tahu Daging

Memanfaatkan stok yang ada di kulkas, sedikit tahu dan sedikit daging dimasak jadi tongseng. Lumayan jadi banyak, plus sayuran pelengkapnya biar tambah seger. Sumber: Julie Kustianingsih #CookpadCommunity_Jakarta

3-4 mangkok
2 jam
Daging Kambing Ungkep~ Guampang

Daging Kambing Ungkep~ Guampang

Kalau ada masakan yg katanya masaknya tinggal cemplung maka kambing ungkep ini jawabannya. Seriusan tinggal plang plung trus tunggu jadi deh. Awalnya saya agak ragu ya, bumbunya cuman gitu doang bisa enak ya. Tapi saya coba aja, soalnya sumbernya juga bukan sembarang orang. Eh beneran enak banget. Cocok banget pas lagi banyak kambing di hari idul adha ini mah. Nah makannya bisa langsung aja habis diungkep, bisa digoreng atau dibakar. Kalau saya langsung dimakan ungkepan sama sambel udah uenak banget. Source: Yt. SalimOz

Capcay daging giling

Capcay daging giling

Bola Daging Cincang Tahu

Bola Daging Cincang Tahu

resep ini bisa menjadi ide untuk memasak daging cincang yg ramah untuk anak-anak krn tidak pedas. semoga bermanfaat resepnyaa 🙏🏻 #bolaboladagingcincang #menudagingcincang #dagingcincang #dagingcincangtahu

4 orang
1 jam
Daging Goreng Krispi

Daging Goreng Krispi

Hari Minggu yang tenang dan damai.... Mau masak agak berasa berat, pengennya santai di depan tivi sambil ngopi dan ngemil aja 😁. Tapi dapur tetap harus ngebul..., siangan sedikit sudah ada yang buka-buka tudung saji... Kasihan kan kalau kecele 😅😂😜 Akhirnya buka-buka cookpad, cari resep masakan simpel dan yang secara alami bahannya sudah enak, jadi anti gagal gitu... 🤭🤭🤭 Nemu resep Sapi Goreng Krispi - mbak Ainsyah Septiany. Waah.. pas banget ini, pas di freezer masih ada daging sapi iris tipis atau istilahnya daging sukiyaki 🥳. Ya udah yuk ah, gerak sedikit biar tugas masak segera kelar dan gelar istri idaman bisa dipertahankan 😁😂🙏🙏🙏 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #LihaiRecook3_Semarang #Godateflon_minggu32 #MasakAsyik

Daging kentang masak kecap lada hitam

Daging kentang masak kecap lada hitam

Manfaatin bahan-bahan yang tersedia di kulkas, diresep awal pake jamur karena gak sedia diganti kentang aja & sibabe doyan pedes tambahin ulekan cabe biar makin hot tapi rasa gak pernah berdusta ini enak cuma dengan nasi panas udah mantap Source : Puji Winarni #GoDaRecook_blakkupeppa #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Sambel Goreng Daging Pete

Sambel Goreng Daging Pete

Tumis Daging + Kangkung Terasi

Tumis Daging + Kangkung Terasi

Sejak hamil jadi suka makan kangkung... bikinnya gampang.. kangkung ini ak kasi daging cincang ya.. kalo gak pake ya boleh skip Daripada beli di restoran... Irit bikin sendiriiii Yukkk bikinnnn

Semur daging kentang MPASI 1 tahun

Semur daging kentang MPASI 1 tahun

Untuk si kecil yang suka eksplor rasa baru, resep ini juga bisa untuk boost berat badan si kecil bund, selamat mencoba

1 orang
1 jam
Tumis daging kubis

Tumis daging kubis

Sejak hamil kemarin aku liat iklan Jepang makanan ini ngiler banget.. Ngoprek2 resep ketemulah punya akari papa yg udah banyak di recook.. Baru kesapean bikin sekarang karna baru mulai memasak lagi.. Ada sedikit penambahan biar lebih gurih..

Martabak isi jamur, daging dan sosis homemade

Martabak isi jamur, daging dan sosis homemade

Sengaja yang eksotis yang di foto suka aja gitu yg agak gosong... 😂😂 Karena pingin martabak tapi mager beli nya jadilah ini... Pertama bikin ternyata enak akhir nya keseringan deh bikin ini buat lauk juga enak banget....

MPASI 6 BULAN: Bubur Daging Brokoli

MPASI 6 BULAN: Bubur Daging Brokoli

Memasuki hari ke-3 MPASI, Jay aku naikkan porsi menjadi 2,5 sdm per makan tapi frekuensi tetap 2x sehari diselingi cemilan Puree buah sekali. Nah alhamdulillah hari ketiga ini dg porsi yang ditambah banyak makannya habis , tapi dia gamau duduk di seat booster, maunya digendong. Oke gapapa nanti kembali ke kursi lagi yang penting anak ga rewel saat makan dulu deh.

2x makan
30 menit
Batagor daging

Batagor daging

Source:dapurkobe.weekend pengen ngemil tapi males banget keluar😁cus cek kulkas akhirnya cocok dengan yg ada di cookmark yaitu dari dapur kobe.yuk mommies stock tepung Kobe solusi ibu cermat 💕yuk ini resep yg saya pakai #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpad

Day. 248 Tumis Daging, Tomat dan Tofu (14 month+)

Day. 248 Tumis Daging, Tomat dan Tofu (14 month+)

Alhamdulillah doyan menu ini. Walopun ga habis, tetep senang lah ya mamak ni. 😁😁

Serundeng daging

Serundeng daging

Requestan suami.. masaknya mesti ngumpulin mood dan tenaga, krn masaknya butuh waktu dan kesabaran extra.. 😁

10 orang
3 jam
Semur Daging Betawi

Semur Daging Betawi

Karna kangen bgt makan menu wajib ini di kondangan sodara2 betawi, jd bikin deh.. Ini resepnya sama kaya yg mamaku bikin.. enaaak tinggal tabur bawang goreng sama nasi anget😆👍🏻

10 potong
1 jam
Rendang daging khas minangkabau

Rendang daging khas minangkabau

Cerita nya udh bbrpa hari kemaren paksu pengen banget dibuatin rendang... tapi molor-molor melulu... hahahha alhasil jadi lah hari ini qita wujudkan.. maaf gak ada foto prosesnya, karna sambil masak sambil ad juga yang diincer. Hehehe

4jam
Tumis daging sapi cincang (mpasi)

Tumis daging sapi cincang (mpasi)

Resep mpasi yang lain ada di IG:@novi99.novi