Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Daging Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada July 7, 2016

Gulai Daging Sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Daging Sapi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Daging Sapi adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daging Sapi diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 44 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 31 Maret 2021) Gulai biasanya identik dengan menu khas Padang. Bumbu dan rempahnya juga lengkap hingga membuat rasa gulai menjadi gurih dan istimewa. Kalo dagingnya dipotong kecil-kecil, namanya gulai cincang. Kalo ini dagingnya saya potong sedang. Rasanya maknyussss πŸ˜‹πŸ‘. Tinggal bikin sambal dan rebus daun singkong . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #gulaidagingsapi #gulai #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

  1. 850 gr daging sapi sandung lamur, potong-potong & cuci bersih
  2. 1200 ml santan kental sedang perasan pertama dari 1 butir kelapa
  3. Bumbu cemplung :
  4. 2 lembar kecil daun kunyit
  5. 1 buah kapulaga
  6. 4 butir cengkeh
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 2 sdt garam
  9. 1 sdt gula pasir
  10. Bumbu halus :
  11. 15 butir bawang merah
  12. 8 siung bawang putih
  13. 100 gr cabe merah besar/cabe tanjung
  14. 5 butir kemiri sangrai
  15. 1 sdt ketumbar sangrai
  16. 1/2 sdt merica bubuk
  17. 1/2 sdt pala bubuk
  18. 4 cm kunyit
  19. 2 cm jahe
  20. 2 ruas jari lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

1
Campur bumbu halus, bumbu cemplung dan daging sapi. Masak hingga daging berubah warna
Gulai Daging Sapi - Step 1
Gulai Daging Sapi - Step 1
2
Tuang santan, aduk rata
Gulai Daging Sapi - Step 2
Gulai Daging Sapi - Step 2
3
Masak hingga daging empuk, kuah mengental dan berminyak. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Gulai Daging Sapi - Step 3
Gulai Daging Sapi - Step 3
Gulai Daging Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging πŸ„ (tanpa panci presto)

Rendang Daging πŸ„ (tanpa panci presto)

Makanan favorit aku dikala lebaran dan disaat nggak lebaran! Masaknya emang lama kalau ngga pakai panci presto, tapi worth it! πŸ’•

2 jam
Daging lombok kethok

Daging lombok kethok

Daging lombok kethok merupakan salah satu menu di keraton jogja . Dari namanya, "lombok kethok" yang berarti lombok kelihatan. Ini aku cooksnap dari mba @cook_6414086 . @DapurGC , Barrokallah mba semoga selalu di beri kesehatan, dan selalu dilancarkan usaha dan rezekinya yaa.. Amiin 🀲 #PekanCooksnap #AnjangsanaKhas_Yogya #cookpadcommunity_bogor

Rendang daging

Rendang daging

#EdisiLebaranSyawwal #CookpadCommunity_Jakarta Pas hari raya anak sakit,jd benerΒ² ga masak apapun Alhamdulillah msh bisa order ketupat,rendang dan sayur...apapun kondisinya masih ikut lebaran Kali ini bikin sendiri sebagai bentuk ganti yg wkt itu ga bebikinan sajian lebaran

Daging untuk Bibimbap

Daging untuk Bibimbap

Tetangga dari Korea ajak masak Bibimbap. Saya siapkan dagingnya supaya halal. Masaknya agak lama, sekalian saya beberes dapur dan sarapan saat menunggu rebusan. Daging sapi lebih wajar untuk Bibimbap, tapi saya lagi punya daging domba.

3 orang
1 jam
Semur Bola Bola Daging Cincang

Semur Bola Bola Daging Cincang

Yeahh... selesai juga ikutan challenge ini menu setoran terakhir. berhubung masih ada stok daging giling dan bingung mau dibikin apa,akhirnya saya eksekusi untuk dibikin semur dan anak² pun suka😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Minggu52

Sate Daging dan tetelan

Sate Daging dan tetelan

2/3 orang
1 jam
Soto Daging Sapi Surabaya

Soto Daging Sapi Surabaya

Soto Daging Sapi khas Surabaya, mengandalkan rasa kaldu yang dominan. Biasanya kaldu yang digunakan minimal dari daging sapi aja, atau kalau mau lebih sedap lagi, dicampur kaldu jeroan, misal babat, usus, paru, tulang berdaging (balungan). Bila menggunakan jeroan2 tersebut, bisa dibayangkan kolesterolnya pasti tinggi. Karena itu, coba kurangi kandungan lemaknya dengan : . Pilih daging rendah lemak. . Buang lemak/ gajih yang menempel pada babat. . Buang lemak yang menggumpal pada sisi samping usus. Buang pula isi rongga usus. . Sebelum diolah, rebus daging, tulang berdaging, babat, dan usus yang telah dibuang gumpalan lemaknya hingga mendidih. Begitu mendidih, matikan api & buang air rebusan pertama itu. Dalam soto yang aku tulis ini, aku cuma pake daging sapi, sedikit potongan buntut (ekor) sapi, sedikit paru dan hati. Bila menggunakan jantung, hati, otak, limpa, rebus tersendiri dan jangan gunakan airnya sebagai bahan kaldu karena akan memberikan aroma amis. Hati + limpa akan memberikan warna kehitaman hingga kuah tampak kurang bersih nantinya. Soto Daging Surabaya tidak menggunakan banyak ragam rempah oriental macam Soto Betawi. Ini mungkin sesuai dengan karakter Surabaya yang cenderung to the point & tak suka keribetan.

Daging cincang teriyaki

Daging cincang teriyaki

Simpanan untuk buat lasagna, macaroni, mie ayam, spagetti, ataupun langsung dimakan dengan nasi #PejuangGoldenApron3

Soto Daging Bening Khas Boyolali

Soto Daging Bening Khas Boyolali

Kamis, 25 maret 2021 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto Source : Nurma Hidayat, mksh banget & dimodif sedikit resepnya.. Kebetulan ada stok daging yg udk direbus empuk, akhirnya jatuh cinta ama yg bening2 ini, seger deh, jadi lauk sekeluarga siang hari ini, suami & anak2 jg syukaaa masakan ini, pokoknya seneng krn ludess gak bersisa πŸ˜πŸ€— #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Soto daging madura

Soto daging madura

Lagi2 Resep asli umiku, masyaAllah. Sebenarnya ada dua macam jenis bumbu soto madura ada yang ditumis dan tanpa tumis. I i aku pakai bumbu yang ditumis ya, next aku buat yg tanpa ditumis.πŸ₯°

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Hai..hai..hari ini aq mau share resep semur daging. Kali ini aq pake resep nya mbak @frielinggasit . Bumbu nya simpel banget. Nggak usah pake uleg2. Cocok buat aq yg males nguleg bumbu..πŸ˜† . Semur nya aq kasih sayuran juga biar makin sehat. . #cpbali_menusehat #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Daging Sapi Pete kuah Kecap

Daging Sapi Pete kuah Kecap

Yuhuuu dpt petai lagi dr kebun tmn di Malang.. Langsung eksekusi dimasak kecap kesukaan anak2.. Makan dgn nasi hangat dan kerupuk putih..πŸ‘

84. Pizza Daging Cincang πŸ•πŸ•πŸ…

84. Pizza Daging Cincang πŸ•πŸ•πŸ…

Kali ini kita bikin pizza bareng anak yuk moms! Gampang banget caranya... Rasanya juga endess gak kalah sama resto pizza hehehe πŸ•

3 orang
1 jam
Tumis Daging ala Beef Bowl Yoshinoya dan acar ala Hokben

Tumis Daging ala Beef Bowl Yoshinoya dan acar ala Hokben

Suka resep ini karna praktis, bahkan tanpa marinasi sudah enak banget.πŸ‘ Ditambah acar sayurnya ala hokben tambah endeus. #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #week51

Soto Rempah Daging Solo

Soto Rempah Daging Solo

Setiap daerah memiliki sajian soto dengan ciri khasnya masing-masing. Seperti yang kita tahu di Solo terkenal dengan sajian soto yang berkuah bening namun ada pula yg tak kalah populernya yaitu soto rempah. Perbedaannya, soto rempah memakai racikan rempah-rempah yang membuat aromanya khas dan juga berkhasiat bagus untuk tubuh loh, antara lain dapat menurunkan kolesterol, tensi, darah tinggi, dan asam urat. Bumbu rempah di sini aku biasanya beli yang sudah diracik yg banyak dijual di tukang sayur atau pasar. Biasanya terdiri dari kapulaga, jinten, cengkeh, kayu manis, pekak dll. Untuk dagingnya boleh pakai daging sapi atau daging ayam kampung. Source: Dapur Aprilia #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #LihaiRecook8_Solo #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

Krengsengan Daging Sapi Surabaya (tanpa minyak)

Krengsengan Daging Sapi Surabaya (tanpa minyak)

Jaman kuliah sering banget makan krengsengan di warung 24jam, saking sukanya sampe sering kebayang rasanya... cobain bikin yg lebih sehat gak pake minyak goreng yuk..

2 orang
Tahu Kukus Isi Daging Giling Jamur | steamed tofu

Tahu Kukus Isi Daging Giling Jamur | steamed tofu

Resep asli dari Mbak @tiek212 lalu di cooksnap oleh Mbak @AnieSaryono akhirnya saya cooksnap dengan modif alus2.. tapi basic-nya sama, Tahu Kukus diberi isian.. Kalau Mba Titiek n Mba Anie diisi daging giling ayam, resep ini diisi daging giling sapi dan jamur, karena kebetulan saya penggemar jamur πŸ„ Rasa yang dominan gurih2 asin, enak banget dimakan hangat2, saus orientalnya terasa pas banget mendampingi si tahu kukus #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_TitiekPurnomo #RememberGenkPeda_AnieSaryono

1 porsi
30 menit
Soto Daging santan susu

Soto Daging santan susu

Puasa pertama ayah nya bocils pengen yang berkuah nendang, cuss lahh Kita sajikan Soto Daging yang bau nya mengingatkan sama Soto halim di pondok bambu 🀣 #kepedean