Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Daging Sapi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Daging Sapi adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daging Sapi diperkirakan sekitar 1.5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ke 44 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 31 Maret 2021) Gulai biasanya identik dengan menu khas Padang. Bumbu dan rempahnya juga lengkap hingga membuat rasa gulai menjadi gurih dan istimewa. Kalo dagingnya dipotong kecil-kecil, namanya gulai cincang. Kalo ini dagingnya saya potong sedang. Rasanya maknyussss ππ. Tinggal bikin sambal dan rebus daun singkong . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #gulaidagingsapi #gulai #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:
- 850 gr daging sapi sandung lamur, potong-potong & cuci bersih
- 1200 ml santan kental sedang perasan pertama dari 1 butir kelapa
- Bumbu cemplung :
- 2 lembar kecil daun kunyit
- 1 buah kapulaga
- 4 butir cengkeh
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Bumbu halus :
- 15 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 100 gr cabe merah besar/cabe tanjung
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 4 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 ruas jari lengkuas