Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 30 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini terinsipirasi oleh youtube channel : Dapur Adis. Alhamdulillah sekali semuanya suka, untuk pertama kalinya bikin bubur dan berhasil. Selamat mencoba ^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:
- Bubur
- 250 gr beras
- 3500 ml air kaldu
- 2 sdt garam
- 2 daun salam
- Kuah & ungkepan
- 3 buah kemiri
- 3 buah bawang putih
- 6 buah bawang merah
- Ketumbar
- Kunir
- Jahe
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt gula
- Merica
- 2 daun jeruk
- 2 daun salam
- 1 batang Serai
- Daun bawang
- 750 ml air kaldu
- Bahan lain
- 250 gr ayam
- 3 hati ampela
- 3 buah telur ayam rebus
- Cakwe
- Seledri
- Bawang goreng
- Kerupuk